QUÁN KHANH
Đ/c: 262/30 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10
Mở cửa: 6h - 11h
Tel: 0774883636
Hủ tiếu với hương vị ngọt thanh của nước dùng kết hợp vị dai dai vô cùng đặc biệt của hủ tiếu đã trở thành món ngon yêu thích của nhiều người dân Sài Thành. Có xuất xứ từ Campuchia nhưng được biến tấu với nhiều màu sắc cho phù hợp với khẩu vị người Việt, tại thành phố này, không khó để bạn tìm được một tô hủ tiếu Nam Vang hợp khẩu vị. Hãy một lần trải nghiệm hương vị tinh tế đó tại Quán Khanh ở 262/30 Nguyễn Tiểu La, P.8, quận 10 để khám những nét mới của món hủ tiếu Nam Vang bạn nhé.
Tô hủ tiếu Nam Vang quán Khanh gây ấn tượng cho thực khách bởi sợi hủ tiếu trong và dai cùng với mùi vị đậm đà, thơm ngon của nước lèo rất đặc trưng của quán. Tạo nên một tô hủ tiếu đúng chất và hấp dẫn gồm có: sườn, tôm, thịt nạc, gan, thịt bằm, trứng cút… kết hợp với hương vị đậm đà của nước lèo. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai của sợi hủ tiếu xen lẫn vị ngọt béo của nước dùng được tạo nên bởi các loại xương và thịt, vị sật sật của tôm… vô cùng thơm ngon.
Tô hủ tiếu muốn thơm ngon hơn không thể thiếu các món rau ăn kèm như: xà lách, giá, hẹ… Món ăn sẽ thú vị bởi vị giòn giòn của từng cọng giá trắng nõn, cộng thêm vị ngọt nhẹ của tôm, thịt, vị dai của hủ tiếu, vị ngọt tươi mát của rau sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực vô cùng hấp dẫn. Thêm chút chanh và vài lát ớt cay cay… để rồi bạn phải xuýt xoa khen ngợi không ngớt. Còn có hành phi và tỏi phi nhà làm thơm phức, đảm bảo ăn là ghiền.
Nếu bạn muốn ăn khô thì quán có phục vụ món hủ tiếu Nam Vang khô sa tế cay, hay đổi vị với món bún mọc, giá bình dân:
- Hủ tiêu Nam Vang: 40k/ phần - khô: 42k/phần.
- Bún Mọc: 40k/ phần.
Bún mọc của quán cũng rất được khách ưa chuộng nha. Điều quan trọng của tô bún chính là nước dùng, nước dùng được hầm từ xương vị ngọt thanh tạo thêm sự thơm ngon và hấp dẫn hơn cho món ăn. Ngoài ra rau ăn kèm cũng là một thành phần không thể thiếu rau tại quán luôn đảm bảo độ tươi ngon và sạch sẽ với các loại rau như bắp chuối, rau muống chẻ, giá đỗ, húng thơm…
Bí quyết để làm nên thương hiệu và chất lượng của quán Khanh đó chính là sử dụng những thành phần nguyên liệu tươi ngon, rau sạch và nước dùng được hầm từ xương ống tủy. Nước dùng là yếu tố quan trọng nhất để đánh giá một tô hủ tiếu, hay một tô bún, quán Khanh ưu tiên lựa chọn xương ống tủy để làm nước dung kết hợp cùng một số nguyên liệu, gia vị theo công thức gia đình để cho ra một nồi nước dùng đậm đà.
Với không gian thoáng mát, sạch sẽ, cùng sự phục vụ nhiệt tình, hương vị đậm đà thơm ngon của món ăn, quán chinh phục và làm hài lòng tất cả thực khách khi đến quán.
*** Menu tham khảo của quán:
QUÁN KHANH
Đ/c: 262/30 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10
Tel: 0774883636
https://www.diadiemanuong.net.vn/