GHIỀN GIÒ CHÉN
Đ/c: 171A Hà Đặc, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12
Fanpage: Ghiền Giò Chén
Tel: 0971928217
Bánh giò vốn dĩ là một món ăn đặc sản nổi tiếng của người Hà Nội nhưng khi vào đến Sài Gòn đã được rất nhiều tín đồ yêu thích. Nếu bạn đã quá quen thuộc với bánh giò với lớp bánh mịn màng mềm tang được gói trong lá chuối xanh còn nóng hổi thì bạn có thể đổi vị bằng cách đến quán Ghiền Giò Chén tại 171A Hà Đặc, P. Trung Mỹ Tây, quận 12 để thưởng thức món bánh giò bằng chén mới lạ độc đáo này.
Nhiều vị khách khi thưởng thức tại nơi này đều phải công nhận bánh ở đây ngon, nhìn hấp dẫn, đẹp mắt với bánh giò hình chén úp ngược, to ơi là to.
Ẩn sau lớp bánh mịn màng là phần nhân nhiều được nêm nếm đậm đà gồm thịt bằm, nấm mèo, trứng cút,.... rất thơm, đặc biệt là có thêm nấm tuyết - một loại nấm mắc tiền nhất. Vỏ bánh được nấu và khuấy đều bằng nước hầm xương không phải nước lạnh như nơi khác. Đồ ăn kèm bánh đa dạng như chả quế, chả giò, sandwish chiên giòn thái hạt lựu,... tạo nên bức tranh đặc sắc đầy sắc màu.
Bánh sau khi bóc ra, còn nóng hổi, thơm lừng, rắc thêm hành phi, tóp mỡ, ngò. Thịt băm vừa nạc vừa mỡ tạo độ béo cho bánh. Cắn miếng bánh, cảm nhận độ mềm của vỏ, độ béo béo của nhân, thêm chút đậm đà của nước chấm là hết ý, lại còn thơm dịu dàng mùi bột gạo.
Bánh giò tự làm nên đảm bảo vệ sinh, bạn có thể đến quán thưởng thức hoặc mua đem về. Khi ăn chấm cùng nước mắm chua ngọt, hơi cay nhẹ ngon còn gì bằng. Bánh luôn được hâm nóng nên dù mua mang về vẫn giữ được hương vị.
Nhân viên bán hàng nhanh, tận tình. Không gian thoáng mát sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm do bánh bán hết trong ngày, luôn có bánh mới mỗi ngày, cùng giá cả bình dân.
Nếu như chưa có sự lựa chọn nào cho bữa xế thì đây chính là một phương án hợp lý, giải quyết được cơn đói tạm thời trong khi chờ bữa tối.GHIỀN GIÓ CHÉN
Đ/c: 171A Hà Đặc, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12
Tel: 0971928217
https://www.diadiemanuong.net.vn/