Bánh Xèo Ram Bắp Quảng Ngãi Hà Tiến Long
Đ/c: 46/2 Tam Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
Facebook: Bánh xèo RAM Bắp Quảng Ngãi Bình Dân Vừa Rẻ Vừa Ngon Thủ Đức
Thời gian hoạt động: 15g00 - 22g00
Tel: 0364750663
Giao hàng tận nơi
Xa quê, xa nhà là điều không ai muốn… Khi xa nhà, nhớ lắm những món ăn dân dã chỉ có tại quê nhà Quãng Ngãi. Giờ đây giữa đất khách quê người, tại sài gòn ồn ào và náo nhiệt. Bạn có thể tìm thấy một quán ăn với những món ăn đặc sản Quảng Ngãi. Đó là quán Bánh xèo - Ram bắp Quảng Ngãi Hà Tiến Long.
Tại TP.HCM, đi mọi ngóc ngách, đâu đâu bạn cũng thấy tấm bảng bánh xèo miền Trung. Nhưng không phải quán nào cũng đặc trưng khẩu vị của người Quảng Ngãi.
Quán này bán các món Bánh xèo, Ram bắp đặc trưng hương vị Quảng Ngãi luôn. Quán nằm ở 46/2 Tam Bình, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức. Quán cũng nhỏ thôi, order xong mới đổ bánh, mà lúc đông khách cũng không phải chờ lâu đâu nè.
Bánh xèo Quảng Ngãi thì nhỏ hơn bánh xèo miền Tây, được đúc trên khuôn to hơn bàn tay, khoảng 20cm. Đặc biệt, nếu khuôn đúc bánh dùng càng lâu thì bánh đúc ra sẽ ngon hơn. Đặc biệt là quán dùng than củi để đúc bánh. Bánh xèo được đúc trên bếp than củi sẽ thơm, ngon hơn khi đúc trên bếp ga hay bếp dầu đó.
Bánh xèo được dùng quanh năm, nhưng để cảm nhận ngon nhất là ăn khi trời mưa và se se lạnh. Bánh xèo tỏa ra mùi thơm phức, khi kẹp chung với bánh tráng cuốn. Khi ăn, chấm với nước mắm pha đặc trưng của người Quảng Ngãi kèm với tỏi ớt cay xé họng, ăn với rau sống rất ngon.
Ram bắp là món ăn không xa lạ với người dân Quảng Ngãi, món ăn khiến người xa quê “bổi hổi bồi hồi” khi thưởng thức những cuộn ram bắp thơm lừng, giòn rụm tan trong miệng, vừa có cái bùi bùi của bắp vừa có mùi thơm của bánh tráng, thường ăn với các loại rau thơm, dưa leo cuộn với bánh tráng chấm nước mắm tỏi ớt chua cay sẽ càng dậy mùi và “đúng điệu”.
Bên cạnh đó thì quán còn có Bánh tráng gạo nướng 20k/bịch 4 cái, Mắm nêm Dì Cẩn 35k/chai, Bắp rang giòn vị vừa mặn vừa ngọt vừa cay 30/bịch.
Nếu bạn là người con xứ Nẫu, hoặc đơn giản là muốn thưởng thức đặc sản Quảng Ngãi vừa ngon vừa rẻ. Hãy ghé ngang quán Bánh xèo - Ram bắp Hà Tiến Long để thưởng thức các món ăn này nhé.
Bánh Xèo Ram Bắp Quảng Ngãi Hà Tiến Long
Đ/c: 46/2 Tam Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
Tel: 0364750663
https://www.diadiemanuong.net.vn/