quangcaobinhminh24h
Thành viên gắn bó 02822110000 
Ghi danh : 29/08/2020
Bài viết : 1572
Xu : 20108
Được thích : 2
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 42
Đến từ : TP HCM
[size=28]DÊ NÚI NINH BÌNH [/size]
Đ/c: Số 8 Đường số 1, P. Bình Khánh, Quận 2
Mở cửa: 8h đến Hết Khách
Tel: 0907251190
Dê núi Ninh Bình là tên gọi quá quen thuộc và thông dụng dành cho tất cả những món ăn thơm ngon, đặc sản được chế biến hoàn toàn bởi nguyên liệu thịt dê nuôi ở vùng núi đá Ninh Bình. Có thể kể tên như dê tái, dê xào sả ớt, dê nướng, lẩu dê,… Không chỉ được yêu thích bởi người dân Ninh Bình, trở thành món ăn đặc sản mà còn nhiều người khác ưa chuộng. Nếu bạn đang ở thành phố Hồ Chí Minh mà muốn thưởng thức món dê núi Ninh Bình, hãy đến quán Dê Núi Ninh Bình tại số 8, đường số 1, P.Bình Khánh, quận 2 nhé.
Quán Dê Núi Ninh Bình với cách chế biến gần giống nguyên gốc, thịt dê ngon, không gian thoải mái và cách phục vụ chu đáo.
Thực đơn tại quán dê núi Ninh Bình rất phong phú, đa dạng với các món ăn đặc sắc được chế biến từ thịt dê như: dê nướng xiên, dê nướng tảng, tái dê, nầm dê, chân dê hầm thuốc bắc, lẩu dê… và đặc biệt là món cháo dê được rất nhiều người ưa thích. Món ăn nào cũng được làm dựa trên tiêu chí ngon lành và bổ dưỡng.
Quán còn nổi tiếng nhất là món lẩu dê, còn gì thú vị hơn là được cùng bạn bè hàn huyên bên nồi lẩu dê nghi ngút khói, nhâm nhi thêm chút rượu nồng để cảm nhận rõ hơn vị ngọt của nước xương, vị bùi của thịt và sự đậm đà, bổ dưỡng của vị thuốc bắc.
Cắn một miếng thịt dê nóng hổi, chấm ngập trong bát nước chao được nêm nếm thơm lừng, mới thấy hương vị của lẩu dê thật đặc trưng. Nó không thoảng qua, không mon men, không chớm nhẹ như những cơn gió thoảng đầu thu, trái lại vị ngọt ngào, béo ngậy cứ tan dần trên lưỡi, thấm sâu vào cổ họng rồi lan tỏa khắp cơ thể. Người ta nói “miếng ngon nhớ lâu” quả không sai. Ăn một lần mà dư vị còn đọng lại mãi
Đến với quán , thực khách sẽ được thưởng thức vô vàn món ăn ngon trong đó phải kể đến món đùi dê quay. Món ăn này hấp dẫn từ lớp vỏ vàng ươm giòn thơm phía ngoài, lớp thịt mềm ngọt hơi tái bên trong.Thịt dê được tẫm ướp gia vị nguyên con ngay khi còn tươi sống. Sau khi các gia vị thấm đều vào thịt, dê sẽ được quay trên lò liên tục trong vòng hai tiếng cho đến khi da dê săn lại và không còn mỡ. Hẳn sẽ là một món ăn rất thú vị mà bạn nên thử một lần trong đời.
Có thể kể đến món dê xào lăn với từng miếng thịt săn chắc thấm đẫm gia vị, thêm vị thơm của sả, vị cay của ớt, ăn cùng chuối chát, khế và dưa chua như khơi dậy mọi cảm nhận của vị giác, nhấm nháp cùng chút nồng nàn của chén rượu quê thì không còn gì bằng.
Thực khách sẽ càng ấn tượng hơn khi kết hợp các món ăn ấy với thứ đồ uống đặc biệt – tiết canh dê.
Thực đơn phong phú với các món ăn được nấu theo phong cách cổ truyền của quán, hương vị thơm ngon. Dê Núi Ninh Bình là điểm hẹn của nhiều thực khách, đặc biệt là các quý ông thích tụ họp bạn bè, đồng nghiệp.
Quán có không gian vô cùng rộng rãi, thoáng mát, mang lại cảm giác thoải mái, dễ chịu cho thực khách, giá cả hợp lý, món ăn đảm bảo chất lượng phù hợp cả với những buổi tụ tập nhóm, liên hoan và cả gia đình quây quần. Quán giữ xe miễn phí.
Đ/c: Số 8 Đường số 1, P. Bình Khánh, Quận 2
Tel: 0907251190
https://www.diadiemanuong.net.vn/
