quangcaobinhminh24h
Thành viên gắn bó 02822110000 
Ghi danh : 29/08/2020
Bài viết : 1572
Xu : 19538
Được thích : 2
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 42
Đến từ : TP HCM
ỐC ZUKA
Đ/c: 260 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh
Tel: 0905971615
Tại Sài Thành, không khó để bạn tìm được một địa chỉ thưởng thức các món ốc hấp dẫn, thế nhưng không phải nơi nào cũng tạo được cảm giác thòm thèm, ăn một lần chắc hẳn sẽ ghé lại nhiều lần nữa. Và Quán Ốc Zuka tại 260 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh là một trong số ít những quán ốc được khách sành ăn tìm đến khá đông nhờ hương vị đậm đà đặc trưng, không thể trộn lẫn.
Đến với quán, dân “ghiền” ốc sẽ thật sự thích thú và hài lòng với thực đơn vô cùng phong phú. Tất cả “họ hàng nhà ốc” như đều “tụ họp” về đây đủ cả. Nào là ốc hương, ốc cà na, ốc bươu, ốc tỏi đến các loại nghêu, sò điệp, sò huyết, sò dương, sò lông, chem chép… Các món ốc cũng được chế biến rất đa dạng: Nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng muối ớt, xào tỏi, xào me, xào cay, rang muối, xào bơ, xào sa tế... Tất cả hứa hẹn sẽ làm thỏa mãn cơn ghiền ốc của bạn.
Khi thưởng thức các món ăn tại Quán, bạn mới cảm nhận được hết được sự khác biệt từ trong khâu chế biến, hương vị và cả cách bày trí. Món ăn ngon, giá hấp dẫn, bạn sẽ hiểu vì sao người tìm đến với Quán nhiều như thế. Cũng với chừng ấy nguyên liệu, chừng ấy gia vị nhưng tất cả các món ăn đều thật độc đáo, đẹp mắt, chỉ cần nhìn thấy thôi, các bạn sẽ muốn thưởng thức cho bằng hết.
Ốc hương được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển, “vua” của các loại ốc. Những con ốc hương tươi sống, được đem xào tỏi, vừa chín tới. Vị giòn dai, ngọt thơm của ốc hương hòa quyện với nước chấm chua chua, cay cay thì không gì có thể sánh bằng.
Tiết trời mát mẻ, bạn hãy thử thưởng thức một thố nghêu hấp Thái nóng hổi, cay nồng. Tất cả các hương vị đều xuất hiện trong món ăn này, vị chua, cay, mặn, ngọt trộn lẫn khéo léo. Bạn có thể vừa ăn vừa xì xụp húp nước tiết ra từ nghêu, rất ngon miệng… Hay thưởng thức món sò lông, sò điệp nướng thơm lừng với mỡ hành....
Đặc biệt các loại hải sản ở đây được nhập tươi hằng ngày nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ tươi sống của nó nhé! Có lẽ cũng chính vì lẽ đó mà các loại ốc, nghêu, sò ăn ở đây đều có vị ngọt ngọt, dai dai hơn rất nhiều nên dù cho nấu và chế biến theo công thức nào thì nó vẫn có hương vị thơm ngon và kích thích vị giác vô cùng.
Đ/c: 260 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh
Tel: 0905971615
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
