QUÁN UYÊN
Đ/c: 16 Lê Niệm, P.Phú Thạnh, Tân Phú
Tel: 0975714941
Giờ mở cửa: 06g00 - 20g00
Bất chợt thèm món quen thuộc với người dân Sài Gòn vừa rẻ mà lại ngon lành như bún riêu, canh bún cũng biết tìm đâu, lưu ngay list dưới này để dành khi nào muốn ăn là mở ra liền luôn! Tuy chỉ là những món ăn dân dã nhưng nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà, dễ ăn nên bún riêu, canh bún luôn là món ăn được nhiều người lựa chọn.
Ở Tân Phú, nếu muốn ăn bún riêu, canh bún ngon thì bạn nên tìm đến Số 16 Lê Niệm, Phường Phú Thạnh. Quán đó tên là Quán Uyên, quán bình dân thôi nhưng mà chất lượng thì không thể chê nha.
Bún riêu thì gồm có bún, đậu phụ, riêu cua, chả... canh bún cũng có đầy đủ các thành phần đó. Nên nhiều khi, có cảm giác canh bún và bún riêu chỉ khác nhau ở các loại rau ăn kèm.
Trong khi bún riêu luôn luôn có đĩa rau sống thì canh bún chỉ ăn với rau muống luộc. Người Sài Gòn vốn dễ tính nên chuộng cả hai món bún riêu và canh bún mà không cần một lý do nào.
Những tô bún riêu cua ở đây có hương vị dân dã nhưng rất ngon miệng. Bún riêu ở Quán Uyên có vị mặn ngọt đậm đà, topping đầy đặn và tươi ngon. Bún riêu cua Quán Uyên lôi cuốn với mùi hương đặc trưng, tô bún nóng hổi mang đến bàn khiến bạn cồn cào ngay.
Còn tô canh bún với sợi bún to, dai dai, chả cây không bị bột, riêu làm từ cua đấy không trộn thêm thịt đâu, rau muống cọng giòn nhen. Món này điểm chút vị chua mới ngon nha. Và nhớ nêm thêm một ít ớt và mắm tôm cho dậy mùi trước khi ăn. Quan trọng là nước lèo quá ngon, vị đậm đà nên ăn 1 lần cũng đủ gây nghiện.
Ngoài 2 món ăn no là canh bún và bún riêu, Quán Uyên còn có thêm há cảo, bánh xếp cùng các thức uống như dừa tắc, cam vắt, trà đào, sâm lạnh... Bạn có thể gọi thêm để ăn cho phong phú hơn hen.
Yếu tố quan trọng phải nhắc đến đó là giá cả, cực phải chăng. Tô bún đầy ụ ăn no nê như thế chỉ có 25k mà thôi. Quá rẻ cho một bữa ăn chất lượng phải không!
QUÁN UYÊN
Đ/c: 16 Lê Niệm, P.Phú Thạnh, Tân Phú
Tel: 0975714941
https://www.diadiemanuong.net.vn/