SOUP BON BON
Đ/c: 84 Đinh Tiên Hoàng, P.1, Bình Thạnh
Ship qua: Grab, Now, Baemin, Loship
Fanpage: Soup Cua Ăn Vặt Bon Bon
Mở cửa: 6h30 - 23h
Tel: 0767208409
Với nhiều người, hạnh phúc đơn giản là khi được ăn những món ngon, không cần nhà hàng cao sang, những quán ăn vặt mới chính là địa chỉ tuyệt vời. Sài Thành với hàng ngàn quán cóc ăn vặt, thì đến đâu để thưởng thức những món ngon đường phố? Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực đường phố tại quán Soup Bon Bon ở 84 Đinh Tiên Hoàng, P.1, Bình Thạnh đáp ứng đủ tiêu chí ngon - bổ - rẻ dưới đây nhé
Một chén súp cua to bự tại quán này được nấu khá đặc ngoài thịt cua ra, súp còn có thêm cả thịt gà xé sợi bên trong và nấm tạo nên vị ngon ngọt đậm đà tự nhiên, mỗi phần súp cua sẽ có thêm 2 quả trứng bên trong hoặc có thể là trứng bắc thảo. Súp ở đây thường được đựng trong bát hoặc trong hộp, bạn cũng có thể mua mang về, súp ngon nhất là ăn lúc nóng kèm tiêu và ít giấm chua cùng một vài gia vị khác nhau. Bạn có thể qua để mua bất cứ lúc nào.
Súp của quán được nấu khá công phu từ công đoạn hầm nước xương sao cho ngọt để làm nước dùng đến khâu chọn cua sao cho nhiều thịt, cua phải tươi, đến các gia vị cho vào súp.
Dĩa há cảo - xíu mại dọn ra, phủ lên trên một chút hành phi cùng dĩa rau răm ăn kèm… đúng với “phong cách Sài Gòn”. Phần nhân khá phong bao gồm tôm thịt, tôm cải hay tôm hẹ. Vị ngọt thanh cùng một chút chua của nước chấm được chan đều khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Lớp vỏ bánh được cán mỏng, thơm dai gói gọn cả lớp nhân thịt bên trong. Khi ăn bạn sẽ thích thú cảm nhận được hương vị hòa quyện của phần nhân tôm thơm giòn sừn sựt, thịt băm beo béo quyện với nước chấm tinh tế.
Xiên que thì không còn quá xa lạ với giới trẻ, cho dù đi đâu người ta vẫn ưa chuộng món ăn vặt này. Xiên chả cá, xiên chả mực, xúc xích rán, nem chua rán,... được rán trong chảo ngập dầu, phồng to nóng hổi. Thế mà không hiểu sao vẫn không cảm thấy ngấy mỡ mà cứ thế ăn hết xiên này đến xiên khác.
Tất cả đều được rán sẵn vàng ruộm, vừa thổi vừa ngấu nghiến ăn. Từng miếng xiên nhỏ chấm ngập với tương ớt cay the, thế mà cứ ăn mãi chả biết chán biết ngấy là gì, nhất là khi tiết trời chuyển thu đông lành lạnh.
Việc của bạn chỉ là chọn xiên que ưng ý, rán nóng phồng to là việc của cô chủ. Bên cạnh xiên que thì quán còn nổi tiếng với món milo dằm
Menu quán đa dạng với các món: súp cua, há cảo, bánh gạo Hàn quốc, Milo dằm, trà sữa, đồ ăn vặt,.... tha hồ cho thực khách lựa chọn
Milo dầm của quán mang hương vị tuổi thơ, với những viên trân châu bóng loáng, dai dai và bột milo dằm cùng đá lạnh. Tuy nói là "dầm", nhưng phần cacao đã được xay mịn với đá, thêm lớp bột milo dày phủ lên trên. Topping ngoài trân châu còn có thêm ngũ cốc milo giòn giòn nhai rất vui miệng.
Một ly của quán rất to cũng như đầy ắp các loại thạch, chứ không chỉ trân châu. Một ly của cô Thu gồm milo, đá, sữa đặc và các loại topping khác nhau. Bạn có thể yêu cầu cô chỉnh độ ngọt, béo, số lượng đá…
Với menu đa dạng, quán luôn thu hút các bạn ghé đến thưởng thức. Quán có không gian vỉa hè thoáng mát, phòng lạnh trong nhà với không gian yên tĩnh hay sân thượng với ánh đèn nhìn ngắm phố phường.
Ngoài ra quán còn giao hàng tận nơi nhanh chóng qua các ứng dụng app: Grab, Now, Baemin, Loship
Từ xa xưa, những quán ăn vặt vỉa hè đã là nét văn hóa của ẩm thực giới trẻ Sài Thành. Không quá sang trọng hay rộng rãi, đôi khi chính những góc phố nhỏ, gánh hàng rong lại ẩn chứa rất nhiều tinh hoa ẩm thực hấp dẫn. Soup Bon Bon là địa chỉ quán ăn vặt đủ bộ 3 tiêu chí ngon - bổ - rẻ trên đây, còn chần chừ gì nữa mà không xách túi lên và khám phá quán ăn nức tiếng xa gần này?
SOUP BON BON
Đ/c: 84 Đinh Tiên Hoàng, P.1, Bình Thạnh
Tel: 0767208409
https://www.diadiemanuong.net.vn/