QUÁN ĐẠI NGỌC
Đ/c: 103 Đường số 5, P. Linh Xuân, Thủ Đức
Ship qua: Now, Baemin
Mở cửa: 05h - 11h
15h - 21h
Tel: 0903020362
Nhắc đến hủ tiếu, có lẽ bạn sẽ liên tưởng ngay đến món hủ tiếu Nam Vang gần như đã quen thuộc trên khắp ngõ ngách của phố phường Sài thành. Ở Thủ Đức, giờ đây không cần phải đi xa nữa mà bạn vẫn có cơ hội được thưởng thức món hủ tiếu Nam Vang trứ danh ngay tại Quán Đại Ngọc tọa lạc 103 đường số 5, P. Linh Xuân.
Hủ tiếu là món ngon dân dã không mấy gì xa lạ với thực khách, nhưng đến với Quán Đại Ngọc bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất khác, rất đặc trưng. Tô hủ tiếu Nam Vang gây ấn tượng cho thực khách bởi sợi hủ tiếu trong và dai cùng với mùi vị đậm đà, thơm ngon của nước lèo rất đặc trưng của quán.
Tạo nên một tô hủ tiếu đúng chất và hấp dẫn gồm có: tôm, thịt xay, sườn non, tim, trứng cút… kết hợp với hương vị đậm đà của nước lèo. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai của sợi hủ tiếu xen lẫn vị ngọt béo của nước dùng được tạo nên bởi các loại xương và thịt vô cùng thơm ngon.
Nước dùng là yếu tố quan trọng nhất để đánh giá một tô hủ tiếu. Quán ưu tiên lựa chọn xương ống tủy để làm nước dung kết hợp cùng một số nguyên liệu, gia vị theo công thức gia đình để cho ra một nồi nước dùng đậm đà, đúng vị hủ tiếu nam vang truyền thống kết hợp chút kỹ thuật nấu của người Hoa tạo nên sự khác biệt của quán với những quán hủ tiếu khác.
Không cầu kỳ, chẳng kén chọn người thưởng thức, hủ tiếu, bánh mì bò kho tại Quán Đại Ngọc làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Một món ăn bình dị mà thật đặc sắc, chỉ cần một lần được thưởng thức bạn sẽ không thể quên hương vị ngọt ngào của thịt bò, vị cay của ớt, tương, mềm dai của hủ tiếu hay giòn tan của bánh mì…
Khi tô bò kho nóng hổi, bốc hơi nghi ngút được bưng ra, mùi cay nồng thơm phức của món ăn sẽ khiến bao tử của bạn không khỏi bồn chồn. Miếng bò ngọt mềm nhờ vào bí quyết ướp thịt gia truyền, phần nước dùng sền sệt thơm nồng.
Húp thử một muỗng nước, thoạt đầu, bạn sẽ không khỏi xuýt xoa vì độ cay của ớt, của sa tế, nhưng dần dà lại là cảm giác sảng khoái thiệt “đã”, thoang thoảng hương thơm sả, quế, hồi hòa quyện cùng vị giòn của bánh mì hay mềm dai của hủ tiếu. Bên cạnh đó còn có đĩa giá và các loại rau thơm, vài lát chanh… cho món ăn của bạn thêm trọn vẹn.
Ngoài ra quán còn giao hàng tận nơi qua các ứng dụng app: Now, Baemin với thực đơn đa dạng:
- Hủ tíu Nam Vang- Bò kho
- Bánh canh
- Bún giò
Đặc biệt, với tiêu chí mang đến cho thực khách những món ăn tươi ngon nhất, quán luôn cẩn trọng trong việc tuyển lựa nguyên liệu, luôn chọn loại những nguyên liệu tươi ngon nhất mang đến những món ăn ngon miệng dành cho thực khách.
Không chỉ làm thực khách hài lòng bởi món ăn ngon mà Quán Đại Ngọc còn chinh phục thực khách bởi cách phục vụ vô cùng chu đáo. Đến với quán, bạn sẽ có những giây phút thưởng thức món ăn thật thoải mái và vui tươi cùng người thân.
QUÁN ĐẠI NGỌC
Đ/c: 103 Đường số 5, P. Linh Xuân, Thủ Đức
Tel: 0903020362
https://www.diadiemanuong.net.vn/