quangcaobinhminh24h
Thành viên gắn bó 02822110000 
Ghi danh : 29/08/2020
Bài viết : 1572
Xu : 20108
Được thích : 2
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 42
Đến từ : TP HCM
[size=28]TRÚC PHƯƠNG TRÉ BÀ ĐÀO [/size]
Đ/c: 108 Rạch Bùng Binh, P.9, Quận 3
Ship: Grab, Now, Baemin, Gojek, Loship
Website: http://trucphuongtrebadao.com/
Fanpage: Trúc Phương Tré Bà Đào
Tel: 0383027663 - 0358953690
Mở cửa: 11h - 00h30
Nem chả tré trộn - một đặc sản miền Trung nhưng những năm gần đây, món ăn này dần khẳng định vị thế “không phải dạng vừa đâu” trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Ngày càng, nó đang trở thành một món ăn vặt được nhiều người ưa thích, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ ứa nước miếng. Để giúp các bạn không cần phải đến tận miền Trung để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé tiệm TRÚC PHƯƠNG TRÉ BÀ ĐÀO ở 108 Rạch Bùng Binh, P.9, Quận 3 để thưởng thức. Hoặc bạn có thể order qua các app ứng dụng: Grab, Now, Baemin, Gojek, Loship.
Trúc Phương Tré Bà Đào đây là một loại đặc sản có từ 40 năm có một không hai từ thời của Ngoại. Tré có vị giòn giòn, dai dai của mũi và tai heo cùng với độ mềm mềm, béo béo của da và thịt heo, tạo nên một hương vị rất đặc biệt.
Tại Trúc Phương Tré Bà Đào bạn có thể thưởng thức món thập cẩm, tré trộn, chả trộn, nem trộn, chả bò trộn.
.jpg)
Tré trộn là đặc sản miền Trung, được người Sài thành ưa chuộng. Một hộp gồm tré, chả, nem, rau răm, xoài, dưa leo trộn với các loại gia vị. Món ăn có sự hòa quyện giữa vị chua của nem, nước tắc, mặn từ chả, nước mắm và cay nồng của tiêu, ớt. Vì thế, tré trộn là một món ăn rất hợp khẩu vị người Việt, đặc biệt là giới trẻ, những người hay thích ăn các món đậm đà, nhiều gia vị.
Nhìn chiếc xe chất đầy nem chả, cực đã con mắt. Ở phiên bản này, nem chả tré được trộn cùng cóc non bào mỏng, xoài sợi, dưa leo,.... chua chua bắt vị cực kỳ. Gia vị trộn khá đều và rất vừa miệng, nem miền Trung vị chua chua đã miệng. Nem chả khá nhiều, cắt miếng vừa ăn gắp đâu cũng trúng.
.jpg)
.jpg" style="width: 600px;height: 450px" alt="" />.jpg)
Điểm đặc biệt và khiến thực khách thích ăn ở đây là có cả trứng cút khi trộn cùng, làm cho cái thau trộn đầy đủ màu sắc: xanh, đỏ, vàng, trắng, nhìn thôi đã chảy nước miếng rồi.
Tré, hay còn có tên nem bì, là một món đặc sản dân dã của các tỉnh miền Trung. Tré được làm từ thịt heo, trong đó phần tai heo chiếm chủ yếu. Sau khi trộn các thành phần với nhau, người làm sẽ gói thành phẩm trong lá ổi và rơm. Tré có vị chua ngọt rất hài hòa nên không quá chua như nem thông thường hay dễ ngán như các loại chả.
.jpg)
.jpg)
Món ăn đem đến sự cân bằng trong cái mặn, ngọt, chua, cay “nâng niu” vị giác đến từng chi tiết. Vừa nhai vừa thưởng thức cái giòn sật, dai dai giao hoà ăn ý mới đã miệng làm sao.
.jpg)
.jpg)
Nhiều thực khách chia sẻ, đến đây không chỉ được thưởng thức món ăn ngon đậm đà hương vị, mà còn vì sự phục vụ nhiệt tình của bà chủ, luôn nhiệt tình, chu đáo và sẵn sàng cho thêm những gì khách yêu cầu.
.jpg)
Đ/c: 108 Rạch Bùng Binh, P.9, Quận 3
Tel: 0383027663 - 0358953690
https://www.diadiemanuong.net.vn/
