CƠM TẤM PHƯỢNG HOÀNG
Đ/c: 256 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Tân Phú
Mở cửa: 7h - 21h
Tel: 0908845346
Nếu như Hà Nội nổi tiếng với phở, thì cơm tấm là món ăn đặc sản nhất định bạn nên thử khi tới Sài Gòn. Hơn nữa, ăn cơm tấm kèm với nước mắm rim ngay tại Sài Gòn lại có vị đặc biệt ít nơi nào có được. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán CƠM TẤM PHƯỢNG HOÀNG số 256 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, quận Tân Phú - là quán ăn có hương vị riêng biệt, được yêu thích với giá bình dân 25k/ phần
Cơm tấm tại quán đặc trưng với từng hạt gạo thơm, dẻo và không bị nát được ăn kèm với lớp mỡ hành kích thích vị giác.
Miếng sườn không chỉ to mà hương vị cũng cực kì hấp dẫn. Phần cốt lết heo ngon nhất được lựa chọn một cách kỹ lưỡng, đồng thời với bí quyết ướp sườn mà khi cắn vào, bạn sẽ cảm thấy miếng sườn ấy như mềm đi đôi phần, đồng thời có thể cảm nhận hết được vị ngọt đặc trưng của nó. Cách nướng sườn độc đáo cũng là lý do giúp cho miếng sườn chín từ bên trong mà không bị quá khô phía ngoài.
Màu trắng từ hạt tấm mịn, màu đỏ nâu của thịt sườn nướng, kết hợp với màu vàng của bì, của trứng ốp la, màu xanh tươi mát của dưa leo… tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn, kích thích vị giác mạnh mẽ. Ăn kèm với cơm tấm thường có nước mắm có vị chua ngọt. Ngoài ra có một chút mỡ hành giúp cơm tấm có độ béo ngậy đặc trưng.
Nhìn chung, tô bún thịt nướng ở quán cực chất lượng chỉ 25k/tô gồm: cái chả giò to đùng, miếng thịt nướng vàng ươm, ...rau dưa đầy đủ. Đảm bảo, bạn sẽ không phải thất vọng khi đến đây.
Điểm đặc biệt của quán là phần chả giò rất to, thơm ngon vô cùng. Thịt ướp cũng khá mềm và ngon, thêm vào đó là phần nước mắm chua ngọt có vị ngon tuyệt.
Quán khá đơn giản với những chiếc bàn và chiếc ghế được xếp gọn gàng. Bên ngoài là một chiếc tủ lớn bày thức ăn hấp dẫn với đa dạng các món và không thể thiếu bếp than nướng thịt nghi ngút khói.
Thưởng thức từng miếng thịt tẩm ướp gia vị đậm đà, mềm và có mùi thơm đặc trưng. Thịt ba rọi có lớp vỏ giòn xốp, nhưng lướp bên trong mềm và rất thơm khi ăn rất lạ miệng. Quán còn phục vụ thực đơn các món như trứng ốp, bì chả, bún thịt nướng, cơm trưa với các món: tôm, cá,...vô cùng hấp dẫn.
Thực đơn ở quán rất phong phú, có thực đơn cho từng ngày trong tuần và cũng có cả những món ăn luôn có hàng ngày. Thức ăn tại đây, nhìn chung rất bắt mắt, hài hòa cả về sắc - hương - vị, chất lượng so với giá thì khá rẻ.
Lựa chọn cho mình bất cứ món cơm nào, bạn cũng sẽ hứng thú thưởng thức cho đến miếng cuối cùng bởi hương vị vừa miệng, không quá ngán. Đặc biệt, với nguyên liệu tươi ngon cùng các bước chế biến vệ sinh, kỹ càng, thưởng thức món ăn tại quán bạn còn có cơ hội bổ sung cho cơ thể những nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Đến với quán, bạn không chỉ hài lòng với không gian thoáng mát, thức ăn ngon mà còn ấn tượng với thái độ phục vụ của nhân viên quán. Tất cả sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đáng nhớ bên người thân, bạn bè của mình.
CƠM TẤM PHƯỢNG HOÀNG
Đ/c: 256 Lê Trọng Tấn, P. Tây Thạnh, Tân Phú
Tel: 0908845346
https://www.diadiemanuong.net.vn/