Hải Sản Tươi Sống Ngân Tài
Đ/c: 2/9 Ngô Văn Sở, P.13, Quận 4
Sáng 07g bán đồ ăn sáng
Trưa 10g bán ốc, hải sản
Tel: 0933998956
Gọi Sài Gòn là thiên đường của ẩm thực không hề sai chút nào, nơi đây hội tụ đủ các món ăn của mọi miền đất nước và quận 4 là một trong những ví dụ điển hình. Ở đây không có nhiều quán ăn đắt đỏ cũng chẳng lắm nhà hàng sang trọng. Thế nhưng lại luôn là điểm đến quen thuộc của các tín đồ thích ăn uống, nhất là giới trẻ.
Ngoài cơm ra, các loại tinh bột khác như mì, nui cũng là một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể, có thể thay thế những bữa ăn chính trong ngày hoặc là những bữa ăn phụ, giúp thay đổi khẩu vị và tránh nhàm chán trong việc ăn uống hàng ngày. Để thưởng thức, thay đổi khẩu vị với các món từ mì/ nui khi bạn không có thời gian để tự chế biến tại nhà, quán Ngân Tài tại số 2/9 Ngô Văn Sở, Phường 13, Quận 4 là một lựa chọn tuyệt vời!
Món nui xào bò của quán bởi hương vị thơm ngon của thịt bò tươi sạch tận gốc, hoà quyện với loại nước sốt đặc biệt được pha theo công thức riêng của quán, mà theo nhiều khách hàng cho hay rằng “có khả năng gây thương nhớ cao”, cùng với màu sắc tươi tắn của các loại rau, tất cả tạo nên một tổng thể món ăn vô cùng quen thuộc nhưng lại hết sức đặc trưng của quán.
Tuy nhiên, nếu bỗng một ngày bạn “chán bò”, thì Mì xào hải sản hoặc Bò kho bánh mì sẽ là một lựa chọn hợp tình, hợp lí, và hợp cả bụng nữa đó!
Quán Ngân Tài còn là điểm hẹn yêu thích của nhiều bạn trẻ “ghiền” món ốc nữa đấy nhé. Đến với quán, bạn có cơ hội thưởng thức những món ốc thơm ngon với nhiều chủng loại như ốc hương, ốc mỡ, ốc móng tay, ốc len… hoặc các loại sò như sò dương, sò điệp, sò huyết, sò lông, cà na… cùng nhiều loại hào, nghêu…
Tất cả đều được chế biến đặc biệt theo nhiều cách như: rang muối, cháy tỏi, nướng mỡ hành, hấp sả, rang me, xào sa tế, nướng mọi… với giá cả hợp lý, thích hợp với nhiều khách hàng. Mang đến cho bạn hương vị đặc trưng và hoàn toàn khác biệt.
Ốc tươi sống, khi kết hợp với phô mai khiến hương vị món ăn trở nên béo và bùi hơn, đảm bảo sẽ khiến mọi tín đồ ẩm thực dù là khó tính nhất cũng phải lên tiếng ngợi khen. Thêm một điểm cộng là nước chấm ở đây khá ngon, vừa miệng làm cho món ăn đã ngon còn thêm ngon.
Bên cạnh các món ốc quen thuộc thì Ngân Tài còn có nhiều món ăn khác nữa. Các món ăn vừa quen vừa lạ, đã vậy còn ngon như nhau nữa. Thật khó lòng mà lựa chọn, nhưng nếu bỏ qua những món này thì sẽ là một thiếu sót lớn đó nha.
Không những vậy, ai nấy đã từng thử qua gà ác tiềm thuốc bắc ở Ngân Tài chắc hẳn đều phải tấm tắc và quay lại. Những công đoạn đòi hỏi sự tỉ mẩn để cho “ra lò” một món ăn có thể làm thực khách hút hồn đến như vậy.
Một công đoạn đòi hỏi người đầu bếp phải vô cùng để tâm vào món ăn là việc canh lửa. Đối với món ăn này, nếu lửa quá lớn sẽ khiến nước tiềm bị chua, còn nếu để lửa liu riu quá lâu thì các vị thuốc bắc sẽ bị đắng. Gà tiềm đúng chuẩn người Hoa phải giữ được vị đậm đà, thịt gà giai, không quá mềm cũng như quá bở.
Giá tại Ngân Tài không quá cao, thích hợp để bạn bè cùng tụ tập trong những buổi cuối tuần hay những buổi tối rảnh rỗi. Đó sẽ ý tưởng thực sự tuyệt vời khi bạn muốn ăn ngon mà không cần phải bỏ ra một khoản chi phí lớn. Hương vị đậm đà của các món ốc nơi đây rất đáng để bạn thử trong những dịp cuối tuần này đó.
Hải Sản Tươi Sống Ngân Tài
Đ/c: 2/9 Ngô Văn Sở, P.13, Quận 4
Tel: 0933998956
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Văn phòng luật sư tại Hà Nội, Văn phòng luật sư tại Hải Dương, Văn phòng luật sư tại Hải Phòng