QUÁN BOM TẤN
Đ/c: 898 Tân Kỳ Tân Quý, P.Bình Hưng Hòa, Bình Tân
Giờ hoạt động: 06g00 - 21g00 hàng ngày
Tel: 0708900876
Một trong những quận nội thành có nhiều địa điểm ăn uống vui chơi ở TP.HCM là quận Bình Tân. Vi vu trên con xe nhỏ rồi ghé vào hàng quán thưởng thức những món ăn đặc trưng nơi đây thì còn gì hơn nữa. Hãy cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET khám phá các ngõ ngách ẩm thực nhà hàng quán ăn ngon Bình Tân thôi.
Quán Bom Tấn là một địa chỉ bún bò gây thương gây nhớ cho biết bao thực khách Sài Gòn. Với kinh nghiệm lâu năm, chủ quán đã giữ được hương vị thơm ngon đậm chất Huế qua từng tô bún bò.
Một bát bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...
Khi ăn mới biết được nước dùng tuyệt, gia vị mặn, ngọt, cay được nêm nếm đậm chất người Huế vị ngọt từ nước hầm xương thoáng qua đầu lưỡi thì vị thơm từ rau sống đã đến, đọng lại là vị cay xè của ớt có trong nước. Còn gì bằng khi khởi động ngày mới bằng một tô bún bò của Quán Bom Tấn, đảm bảo một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Để trung hòa vị béo, vị cay của tô bún bò Huế, người ta thường ăn kèm với rau sống, giá, rau húng và chút hoa chuối… Tô bún bò mới múc ra nóng hổi nghi ngút khói, thực khách vội vắt miếng chanh, thả tý ớt rồi ăn xì xụp. Có thể nói, một tô bún bò Huế đã hội tụ mọi tinh hoa của ẩm thực: chua, cay, thơm, ngọt, béo.
Bún riêu thì gồm có bún, đậu phụ, riêu cua, chả... canh bún cũng có đầy đủ các thành phần đó. Nên nhiều khi, có cảm giác canh bún và bún riêu chỉ khác nhau ở các loại rau ăn kèm.
Trong khi bún riêu luôn luôn có đĩa rau sống thì canh bún chỉ ăn với rau muống luộc. Người Sài Gòn vốn dễ tính nên chuộng cả hai món bún riêu và canh bún mà không cần một lý do nào.
Tuy là quán ăn bình dân nhưng toàn bộ nguyên liệu chế biến của Quán Bom Tấn được lấy từ những đối tác uy tín, mang lại cho khách hàng cảm giác an toàn khi thưởng thức. Bạn thoải mái thưởng thức các món ăn thơm ngon mà không phải lo lắng về khâu an toàn thực phẩm.
Những ai đã từng có cơ hội đến đây chắc hẳn sẽ cảm nhận được những bữa ăn ngon cùng gia đình, bạn bè và người thân trong một không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát như cũng thật ấm cúng.
QUÁN BOM TẤN
Đ/c: 898 Tân Kỳ Tân Quý, P.Bình Hưng Hòa, Bình Tân
Tel: 0708900876
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Văn phòng luật sư tại Hà Nội, Văn phòng luật sư tại Hải Dương, Văn phòng luật sư tại Hải Phòng