quangcaobinhminh24h
Thành viên gắn bó 02822110000 
Ghi danh : 29/08/2020
Bài viết : 1572
Xu : 20108
Được thích : 2
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 42
Đến từ : TP HCM
VĂN KÝ BỘT CHIÊN GIÒN
Đ/c: Số 92 Đường số 9, Cư Xá Bình Thới, P.8, Quận 11
Thời gian hoạt động: 11g00 - 22g00
Tel: 0366602393
Sài Gòn không chỉ có những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn có những quán ăn ngon làm say đắm lòng người. Trong đó, chúng ta phải kể đến quận 11 là quận có nhiều người Hoa sinh sống. Với những quán ăn có thâm niên gần hoặc hơn nửa thế kỷ mà danh tiếng và hương vị đã đi vào lòng thực khách. Do đó, khi đến nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn với hương vị truyền thống nhất. Dưới đây sẽ là những gợi ý về địa điểm ăn ngon dành cho bạn!
Bột chiên là món ăn đơn giản có nguồn gốc từ Trung Hoa, được du nhập vào Việt Nam và là món ăn chơi, ăn sáng hoặc ăn khuya quen thuộc ở khu vực Sài Gòn cũng như một số nơi khác. Món bột chiên tại Việt Nam chủ yếu do người Việt gốc Hoa chế biến và bán nên không khác biệt nhiều so với nguyên gốc.
Đĩa bột chiên nóng hổi tại quán Văn Ký với nguyên liệu không có gì quá đặc biệt, một đĩa bột được hoàn thành ở đây sẽ vẫn gồm những thành phần rất quen thuộc như bột, trứng gà, hành lá cắt nhuyễn, đồ chua và nước chấm pha vừa miệng. Miếng bột tại đây lại được chiên giòn tan mà không bị ngậm dầu mỡ nên ăn thường không bị béo nên không bị ngán khi ăn.
Bột sau khi được thái thành từng miếng vuông vức, vừa ăn được cho lên chảo đang nóng và chiên vàng, sau đó đập trứng gà vào chiên cùng, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ để món ăn vừa thơm vừa đẹp mắt. Đĩa bột chiên bắt mắt, thơm phức với màu vàng của trứng, màu trắng đục của bột bên trong, bên trên là màu xanh của hành lá, màu trắng của đu đủ thái sợi. Bên cạnh đó là chén nước tương làm món ăn sẽ thêm đậm đà và thơm ngon.
Bên cạnh đó, quán Văn Ký còn có thêm nhiều món ăn khác cũng ngon không kém món bột chiên này. Với giá cả bình dân và chất lượng luôn đảm bảo nên Văn Ký luôn là địa điểm mà mọi người nghĩ đến nhiều nhất khi muốn thưởng thức bột chiên.
Bạn có thể đến địa chỉ Số 92 Đường số 9, Cư Xá Bình Thới, Phường 8, Quận 11 để thưởng thức nhé. Quán bắt đầu bán từ 11g hàng ngày.
* MENU Quán
VĂN KÝ BỘT CHIÊN GIÒN
Đ/c: Số 92 Đường số 9, Cư Xá Bình Thới, P.8, Quận 11
Tel: 0366602393
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Văn phòng luật sư tại Hà Nội, Văn phòng luật sư tại Hải Dương, Văn phòng luật sư tại Hải Phòng
