BÁNH XÈO CÔ LOAN
Đ/c: 61 Cống Lở ( Trần Thị Trọng), P.15, Tân Bình
Giờ mở cửa: 3h chiều - 10h đêm
Tel: 0352408794
Ship qua GoJek
Tìm: Bánh Xèo Cô Loan 61 Cống Lở
Bánh xèo là một món ăn vặt ngon, bổ, rẻ được rất nhiều thực khách yêu thích thưởng thức. Trong bài viết này, hãy cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET đến ngay với những quán bánh xèo Quảng Ngãi ở Sài Gòn dưới đây nhé.
Bánh xèo từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng của người dân Việt Nam, nhưng riêng ở Quảng Ngãi, bánh xèo là một món phổ biến, mang hương vị rất riêng của vùng đất đầy nắng gió này.
Khác với bánh xèo miền Tây, Bánh xèo Quảng Ngãi nhỏ hơn, mỏng hơn, đúc trên khuôn nhỏ với đường kính khoảng 20 cm, được đúc giòn hoặc đúc mềm, tùy theo yêu cầu của thực khách.
Bánh xèo ăn kèm với rau sống gồm: chuối chát, dưa leo, xà lách, rau thơm, rau diếp cá, hẹ... và nước mắm nguyên chất được giã chung với ớt, tỏi.
Đối với người Quảng, bánh xèo vừa là món điểm tâm cho giới bình dân vừa là món ăn giữa buổi hay xế chiều cho những ngày gặt lúa, làm đồng vì giá rất rẻ mà lại ngon, mùi vị thơm, dễ ăn cho nhiều người và rất hấp dẫn.
Ram bắp là một món ăn dân dã và được xem là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Ngãi. Chẳng cần sơn hào hải vị, chỉ cần chuẩn bị một vài trái bắp, ngon nhất là bắp nếp, hạt còn ngậm sữa căng tròn và một ít bánh tráng, gia vị là đã có những mẻ ram bắp giòn ngon, hấp dẫn.
Ram bắp bên ngoài giòn rụm chiên đều đến khi vàng ươm, bên trong đậm hương vị của những bắp ngon ngọt, bùi bùi thơm phức hấp dẫn. Dùng kèm với tương ớt hay nước chấm tự pha thêm ít rau xanh, ăn hoài không ngán!
Với không gian rộng rãi, thoáng mát, giá cả rất bình dân, quán Bánh Xèo Cô Loan là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn dã, đậm chất quê hương của những người con xứ Quảng.
BÁNH XÈO CÔ LOAN
Đ/c: 61 Cống Lở ( Trần Thị Trọng), P.15, Tân Bình
Tel: 0352408794
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Văn phòng luật sư tại Hà Nội, Văn phòng luật sư tại Hải Dương, Văn phòng luật sư tại Hải Phòng