quangcaobinhminh24h
Thành viên gắn bó
Ghi danh : 29/08/2020
Bài viết : 1572
Xu : 18288
Được thích : 2
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 42
Đến từ : TP HCM
[size=26]MỚI A - CANH BÚN BÚN RIÊU[/size]
Đ/c: 28/2 Pastuer, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Giờ mở cửa: 07g00 - 14g00
Tel: 0933939163
Bún riêu, canh bún là hai món ăn bình dị, dân dã nhưng được người dân Sài Gòn rất ưa thích, đặc biệt vào cuối mỗi buổi chiều. Nồi nước lèo cua đậm đà với màu vàng óng ánh của gạch cua lẫn với màu đỏ dịu dịu của cà chua, đậu hủ béo ngậy, bún trắng, rau xanh,... khiến cho món canh bún và bún riêu cua trở nên vô cùng hấp dẫn.
Bún riêu thì gồm có bún, đậu phụ, riêu cua, chả... canh bún cũng có đầy đủ các thành phần đó. Nên nhiều khi, có cảm giác canh bún và bún riêu chỉ khác nhau ở các loại rau ăn kèm.
Trong khi bún riêu luôn luôn có đĩa rau sống thì canh bún chỉ ăn với rau muống luộc. Người Sài Gòn vốn dễ tính nên chuộng cả hai món bún riêu và canh bún mà không cần một lý do nào.
Những tô bún riêu cua ở đây có hương vị dân dã nhưng rất ngon miệng. Bún riêu ở quán Mới A có vị mặn ngọt đậm đà, topping đầy đặn và tươi ngon. Bún riêu cua quán Mới A lôi cuốn với mùi hương đặc trưng, tô bún nóng hổi mang đến bàn khiến bạn cồn cào ngay.
Còn tô canh bún với sợi bún to, dai dai, chả cây không bị bột, riêu làm từ cua đấy không trộn thêm thịt đâu, rau muống cọng giòn nhen. Món này điểm chút vị chua mới ngon nha. Và nhớ nêm thêm một ít ớt và mắm tôm cho dậy mùi trước khi ăn. Quan trọng là nước lèo quá ngon, vị đậm đà nên ăn 1 lần cũng đủ gây nghiện.
Đánh giá chung lại thì đồ ăn ở đây rẻ nhưng mà vẫn chất lượng. Quán bán từ sáng 7h tới 2h trưa ha, hôm nào hết sớm thì nghỉ sớm nè. Nên nếu tầm trưa đói bụng chưa biết chọn món gì thì thử ngó qua hàng bún riêu này coi sao hen.
Đ/c: 28/2 Pastuer, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Tel: 0933939163
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Văn phòng luật sư tại Hà Nội, Văn phòng luật sư tại Hải Dương, Văn phòng luật sư tại Hải Phòng
|
|
|
