Diễn đàn rao vặt hiệu quả, dang tin mua ban mien phi :: Kỹ thuật số, điện máy :: Điện tử, điện lạnh
dienlanhtheviet
Thành viên cứng 0355339330
Ghi danh : 23/02/2021
Bài viết : 35
Xu : 13576
Được thích : 1
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 26
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Dứa là một loại trai cây được trồng nhiều tại các tinh thành trên đất nước ta. Nhưng vòa mỗi vụ thu hoạch sản lượng dứa lớn nên cần có giải pháp để bao quản trái dưa tốt nhất. Vì vậy bàn viết sau đây sẽ giới thiệ các quy trình thu hoạch cũng như bảo quản trái dưa bằng hệ thống kho lạnh bảo quản
1 Thời điểm thu hoạch dứa
Khi thu hoạch dứa bà, bà con cần lưu ý về độ chín của dứa tại thời điềm thu hoạch:
2 kỹ thuật thu hái dứa
Khi cắt dứa, bà con lưu ý cắt quả kèm theo đoạn cuống dài 2-3Cm, vết cắt phẳng không làm quả bị dập, gãy ngọn, gãy cuống dứa. Không thu hoạch dứa vào ngày có mưa hoặc nằng gắt. Trong trường hợp bà con cần lấy chổi ngọn để trồng hoặc bỏ đi đều phải dùng dao carwt, không được bẻ vì vết lõm vào quả sẽ gây mau thối quả.
3 bảo quản dứa sau thu hoạch
Lựa chọn quả dứa lành, không bị dập không có rệp sáp, vặt bỏ lá ở gốc quả, cắt băng gốc cách gốc 2 cm.
Phân loại dứa, đóng gói đưa vào kho lạnh bảo quản, vận chuyển bằng xe lạnh có nhiệt độ 7-8 độ C. độ ẩm 85-90%. Thời gian thu hoạch đến khi đưa vào kho lạnh không quá 24 giờ vào mùa hè và 36 giờ vào mùa xuân.
Thu hoạch dứa xong, phân loại sơ bộ dứa, chọn quả dứa lành lặn đưa vào kho lạnh bảo quản dứa. Điều chỉnh nhiệt độ xuống 10-12 độ c đối với dứa xanh, 7-8 độ đối với dứa chín, điều chỉnh độ ẩm trong kho 85-90% có thể bao quản được 2-3 tuần.
Trên đây là những thông tin về cách bảo quản trái dứa bằng hệ thống kho lạnh bảo quản. Mong rằng bài viết đã cung cấp được những thông tin hữu ích đến với bạn đọc. Nếu bạn có nhu cầu lắp đặt kho lạnh trái cây, kho lạnh cấp đông, hệ thống kho mát,... Hãy liên hệ vơi chúng tôi để được tư vấn thiết kế lắ đặt hệ thống kho lạnh qua:
Hotline: 0944 270 673
Email: dienlanhtheviet@gmail.com
Địa chỉ: 68/106 Bưng Ông Thoàn, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP. Hồ Chí Minh
Nhà máy: Lô M2-2, đường số 09, KCN Đức Hòa 1, Xã Đức Hòa Đông, Huyện Đức Hoà, Long An
1 Thời điểm thu hoạch dứa
Khi thu hoạch dứa bà, bà con cần lưu ý về độ chín của dứa tại thời điềm thu hoạch:
- Đối với dứa xuất khẩu quả tươi: khi vỏ quả đã chuyển từ màu xanh thẫm sang xanh nhạt, hai hàng mắt phía cuống đã có kẽ vàng là thu hoạch được.
- Đối với trái dứa cho chế biến công nghiệp: Khi vỏ quả đã chuyển từ màu xanh thẫm sang xanh nhạt, có một đến ba hàng mắt phía cuống có màu vàng là thu hoạch được.
2 kỹ thuật thu hái dứa
Khi cắt dứa, bà con lưu ý cắt quả kèm theo đoạn cuống dài 2-3Cm, vết cắt phẳng không làm quả bị dập, gãy ngọn, gãy cuống dứa. Không thu hoạch dứa vào ngày có mưa hoặc nằng gắt. Trong trường hợp bà con cần lấy chổi ngọn để trồng hoặc bỏ đi đều phải dùng dao carwt, không được bẻ vì vết lõm vào quả sẽ gây mau thối quả.
3 bảo quản dứa sau thu hoạch
- Bảo quản tại nơi sản xuất: Khi thu hoạch dứa cong bà con cần vận chuyển dứa về nơi râm mát sạch, không chất đống ngoài nắng hay mưa.
- Bảo quản dứa tươi xuất khẩu bằng hệ thống kho bảo quản lạnh trái dứa:
Lựa chọn quả dứa lành, không bị dập không có rệp sáp, vặt bỏ lá ở gốc quả, cắt băng gốc cách gốc 2 cm.
Phân loại dứa, đóng gói đưa vào kho lạnh bảo quản, vận chuyển bằng xe lạnh có nhiệt độ 7-8 độ C. độ ẩm 85-90%. Thời gian thu hoạch đến khi đưa vào kho lạnh không quá 24 giờ vào mùa hè và 36 giờ vào mùa xuân.
- Bảo quản dứa chế biến công nghiệp bằng kho lạnh bảo quản:
Thu hoạch dứa xong, phân loại sơ bộ dứa, chọn quả dứa lành lặn đưa vào kho lạnh bảo quản dứa. Điều chỉnh nhiệt độ xuống 10-12 độ c đối với dứa xanh, 7-8 độ đối với dứa chín, điều chỉnh độ ẩm trong kho 85-90% có thể bao quản được 2-3 tuần.
Trên đây là những thông tin về cách bảo quản trái dứa bằng hệ thống kho lạnh bảo quản. Mong rằng bài viết đã cung cấp được những thông tin hữu ích đến với bạn đọc. Nếu bạn có nhu cầu lắp đặt kho lạnh trái cây, kho lạnh cấp đông, hệ thống kho mát,... Hãy liên hệ vơi chúng tôi để được tư vấn thiết kế lắ đặt hệ thống kho lạnh qua:
TỔNG ĐÀI DỊCH VỤ
028.6263.9955
09.1666.0934
0944.270.673
Hệ thống chi nhánh
Văn Phòng Quận 9
68/106 bưng ông thoàn, phường phú hữu, quận 9, tp. hồ chí minh
Quận Phú Nhuận:
168/29 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Quận 3:
742 Trường Sa, Phường 14, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Cần Thơ:
365 Võ Văn Kiệt, Long Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ
ĐĂK LĂK:
57 Lê Quý Đôn, Tân An, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Kỹ Thuật Cơ Điện Lạnh Thế ViệtHotline: 0944 270 673
Email: dienlanhtheviet@gmail.com
Địa chỉ: 68/106 Bưng Ông Thoàn, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP. Hồ Chí Minh
Nhà máy: Lô M2-2, đường số 09, KCN Đức Hòa 1, Xã Đức Hòa Đông, Huyện Đức Hoà, Long An
|
|
|
