[size=24]BÁNH HỎI HEO QUAY - GỎI CUỐN TRÂN [/size]
Đ/c: 588/3/24/8a Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân
Giờ mở cửa: 07g00 - 22g00 hàng ngày
Tel: 0832404142
Nhận đặt hàng qua Now, Grab, Loship, Gofood
Miếng thịt quay giòn rụm ăn cùng bánh hỏi mềm mại, thơm mùi mỡ hành quyện chút vị nồng nồng của rau sống và nước mắm ngòn ngọt, chua cay… thiệt là ngon.
Muốn ăn quá mà ngại ra ngoài giữa cái trời nắng oi như thế này? Không sao, bạn chỉ cần ở yên tại chỗ và đặt hàng, phần còn lại để quán Trân - Bánh Hỏi Heo Quay, Gỏi Cuốn này lo nhé.
Thịt heo quay được chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Bánh hỏi đem xếp ra đĩa và cắt thành từng miếng nhỏ. Bánh hỏi sẽ ngon hơn nếu có một ít hẹ rắc ở bên trên đó nha. Món này được ăn kèm bánh hẹ heo quay với rau sống và nước mắm chanh ớt.
Gắp miếng bánh hỏi, kèm miếng thịt quay cùng vài cọng rau sống, chấm vào chén nước mắm chua ngọt chúng tôi thưởng thức. Chao ôi, miếng thịt quay giòn rụm ăn cùng bánh hỏi mềm mại, thơm mùi mỡ hành quyện chút vị nồng nồng của rau sống và nước mắm ngòn ngọt, chua cay… thiệt là ngon.
Quán Trân được chế biến từ những nguyên liệu tinh sạch, bao gồm thịt nạc, thịt ba chỉ, tôm luộc… mỗi loại mỗi vị ngon riêng và rất dễ kết hợp với nhau. Gỏi cuốn ngon phải dùng bánh tráng gạo mỏng, dẻo, bún và rau sống phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như thịt nạc hay tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, ăn có vị ngọt...
Sẽ vô cùng thiếu sót nếu không nhắc đến người bạn thân của gỏi cuốn là nước chấm. Một cuốn gỏi cuốn ngon, không phải là phải thật to hay nhiều thịt tôm, mà là cân bằng các nguyên liệu và vừa miệng. Phần nước chấm cũng là yếu tố rất quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Gỏi cuốn thường ăn kèm với tương hoặc mắm nêm.
Muốn ăn hết các món thì trước hết hãy "phá đảo" được Quán Trân này đi đã nhé. Hẹn nhau một ngày đẹp trời, món ăn lại ngon rẻ, tại sao không xách ví lên và lượn vài vòng nhỉ.
[size=24]BÁNH HỎI HEO QUAY - GỎI CUỐN TRÂN [/size]Đ/c: 588/3/24/8a Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân
Tel: 0832404142
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Văn phòng luật sư tại Hà Nội, Văn phòng luật sư tại Hải Dương, Văn phòng luật sư tại Hải Phòng