MÓN QUẢNG DÌ BẢY
Đ/c: 019 Lô F Chung Cư Sơn Kỳ, P. Sơn Kỳ, Tân Phú
CN2: 70 Đàm Thận Huy, P.Phú Thọ Hòa, Tân Phú
CN3: 129 Đường số 5, P.Bình Hưng Hòa, Bình Tân
Giờ mở cửa: 06g30 - 22g00
Tel: 0909910468
Nhắc tới Sài Gòn là nhắc tới một thành phố có nền ẩm thực vô cùng phong phú. Tại đây, hầu hết các món ăn từ miền Bắc ngược vào miền Trung, tới miền Nam, xuôi về tận mũi đất Cà Mau đều sẽ có. Trong đó, các món xứ Quảng cũng không loại trừ.
Lạc giữa phố phường ồn ào và đông đúc của trung tâm Sài Gòn, quán Món Quảng Dì Bảy mang lại một cảm giác nhẹ nhàng, thư giãn như tách biệt hẳn với những bộn bề lo toan của cuộc sống thường ngày, tạo cho thực khách sự dễ chịu.
Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc trưng miền Trung của Dì Bảy với một mức giá phải chăng mà thôi.
Nguyên liệu để làm nên tô mì Quảng không chỉ có thành phần sợi mì Quảng được làm từ loại gạo đặc trưng của người xứ Quảng, tôm, thịt… được lựa chọn kĩ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, mềm ngọt. Từ khâu chế biến đến nêm nếm gia vị đều được quán thực hiện theo từng bước đúng phong cách ẩm thực truyền thống, giữ được vị nguyên chất của món ăn.
Trên bề mặt của tô mì Quảng được xắp nhiều hành phi, đậu phộng, thịt nhìn rất thu hút. Đừng ngần ngại mà đưa đũa mì đầu tiên vào miệng mà cảm nhận bạn nhé. Hương vị bùi bùi mà thơm thơm của đậu phộng, vị mềm dai của sợi mì sóng sánh cùng màu nước đậm vị. Tuyệt vời hơn nữa là lượng nước dùng trong bát mì lại không hề lõng bõng chút nào, như nhiều tô mì quảng của nhiều quán khác, mà lại rất đậm đặc và sóng sánh.
Ăn mì Quảng mà thiếu rau sống ngon sẽ không ngon miệng. Rau sống ăn đúng điệu phải là hỗn hợp nhiều loại, từ cây cải con non mơn mởn, lá hún lủi thơm ngon, cọng giá dài của người miền Trung, xà lách, bắp chuối, rau quế…
Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Dì Bảy. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.
Các món ăn của quán đều được chế biến từ những nguyên liệu sạch, được gửi từ quê vào nên món ăn luôn giữ được hương vị chính gốc của mình.
Niềm nở và nhiệt tình, Món Quảng Dì Bảy chắc chắn cũng sẽ luôn chào đón những thực khách yêu mến hương vị xứ Quảng. Nếu đã "chán" món Bắc, món miền Tây, thì hãy "đổi gió" với ẩm thực miền Trung, bạn nhé!
MÓN QUẢNG DÌ BẢY
Đ/c: 019 Lô F Chung Cư Sơn Kỳ, P. Sơn Kỳ, Tân Phú
Tel: 0909910468
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Văn phòng luật sư tại Hà Nội, Văn phòng luật sư tại Hải Dương, Văn phòng luật sư tại Hải Phòng