Hà Tiên Corp
Thành viên khởi nghiệp 0938034939
Ghi danh : 07/12/2021
Bài viết : 8
Xu : 10764
Được thích : 0
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 32
Đến từ : Tuoitrevn.NET
TƯ VẤN THIẾT KẾ THI CÔNG BẾP NHÀ HÀNG UY TÍN
Làm thế nào để thiết kế bếp nhà hàng khách sạn tối ưu chi phí? Phòng bếp như thế nào sẽ thuận lợi cho công đoạn chế biến thức ăn và đảm bảo theo chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm? Câu trả lời sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Sắp xếp bố cục gian bếp nhà hàng
Khu bếp mang đến hiệu quả tốt, ngoài trang thiết bị tiên tiến, thì còn cần được bày trí thông minh. Khi thiết kế bếp nhà hàng khách sạn, đơn vị thiết kế và thi công cần đảm bảo các vật dụng được bố trí đúng quy cách. Giúp thuận lợi cho quá trình bảo quản, sơ chế, nấu, rửa chén dĩa. Với kinh nghiệm hơn 17 năm, Bếp Hà Tiên có thể giúp quý khách giải quyết những vấn đề này.
Thiết kế theo diện tích gian bếp
Bếp nhà hàng, khách sạn sẽ hoạt động theo mô hình bếp một chiều. Bao gồm những không gian sơ chế, chế biến, khu rửa, vệ sinh dụng cụ. Những khu vực này đều được thiết kế dựa vào diện tích bếp nhà hàng, khách sạn, quán bar. Để linh hoạt trong vấn đề di chuyển, sắp xếp thực phẩm và đồ đạc phù hợp với gian bếp, các thiết bị sẽ được thiết kế gắn tường hoặc gắn bánh xe di chuyển.
Thiết bị trong gian bếp nhà hàng, khách sạn
Dựa trên thực đơn đơn vị quý khách phục vụ, Hà Tiên sẽ tư vấn lựa chọn những thiết bị phù hợp. Ví dụ nếu nhà bạn bạn chuyên phục vụ món Á thì cần các thiết bị như bếp á, bếp hầm, tủ nấu cơm, lò nướng, dụng cụ inox: nồi hầm, chảo, quầy kệ, chén dĩa, xoong,… Ngoài các thiết bị thiết kế sẵn, khách hàng cũng cần đặt sản xuất thêm theo nhu cầu thực tế.
Thiết kế bếp thông thoáng, dễ quan sát
Căn Bếp mỗi ngày luôn phải xử lý rất nhiều vấn đề. Số lượt người ra vào nhiều. Đầu bếp chính sẽ là người giám sát và điều phối tất cả công việc trong bếp một cách thuận lợi. Vừa nấu ăn, giám sát chất lượng sản phẩm, vừa bố trí công việc cho nhân viên theo từng khu vực. Vì vậy, để quá trình trở nên dễ dàng hơn, thì chúng ta nhất định phải thiết kế căn bếp có tầm nhìn bao quát, dễ quan sát.
Ra đời vào năm 2005, Hà Tiên Corp chính là đơn vị uy tín, chất lượng trong ngành tư vấn thiết kế bếp nhà hàng khách sạn tại Việt Nam. Hằng năm, Hà Tiên cung cấp cho thị trường hàng nghìn sản phẩm. Đồng hành cùng vô số dự án bếp ăn công nghiệp trên cả nước. Suốt hơn 17 năm thành lập và phát triển, Hà Tiên không chỉ được nhiều đối tác quốc nội và quốc ngoại tin cậy, mà còn là công ty xuất khẩu thiết bị bếp inox đáng tin cậy.
Liên hệ ngay với Hà Tiên qua số Hotline 0932.699.924, để được tư vấn cụ thể hơn.
Làm thế nào để thiết kế bếp nhà hàng khách sạn tối ưu chi phí? Phòng bếp như thế nào sẽ thuận lợi cho công đoạn chế biến thức ăn và đảm bảo theo chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm? Câu trả lời sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Sắp xếp bố cục gian bếp nhà hàng
Khu bếp mang đến hiệu quả tốt, ngoài trang thiết bị tiên tiến, thì còn cần được bày trí thông minh. Khi thiết kế bếp nhà hàng khách sạn, đơn vị thiết kế và thi công cần đảm bảo các vật dụng được bố trí đúng quy cách. Giúp thuận lợi cho quá trình bảo quản, sơ chế, nấu, rửa chén dĩa. Với kinh nghiệm hơn 17 năm, Bếp Hà Tiên có thể giúp quý khách giải quyết những vấn đề này.
Thiết kế theo diện tích gian bếp
Bếp nhà hàng, khách sạn sẽ hoạt động theo mô hình bếp một chiều. Bao gồm những không gian sơ chế, chế biến, khu rửa, vệ sinh dụng cụ. Những khu vực này đều được thiết kế dựa vào diện tích bếp nhà hàng, khách sạn, quán bar. Để linh hoạt trong vấn đề di chuyển, sắp xếp thực phẩm và đồ đạc phù hợp với gian bếp, các thiết bị sẽ được thiết kế gắn tường hoặc gắn bánh xe di chuyển.
Thiết bị trong gian bếp nhà hàng, khách sạn
Dựa trên thực đơn đơn vị quý khách phục vụ, Hà Tiên sẽ tư vấn lựa chọn những thiết bị phù hợp. Ví dụ nếu nhà bạn bạn chuyên phục vụ món Á thì cần các thiết bị như bếp á, bếp hầm, tủ nấu cơm, lò nướng, dụng cụ inox: nồi hầm, chảo, quầy kệ, chén dĩa, xoong,… Ngoài các thiết bị thiết kế sẵn, khách hàng cũng cần đặt sản xuất thêm theo nhu cầu thực tế.
Thiết kế bếp thông thoáng, dễ quan sát
Căn Bếp mỗi ngày luôn phải xử lý rất nhiều vấn đề. Số lượt người ra vào nhiều. Đầu bếp chính sẽ là người giám sát và điều phối tất cả công việc trong bếp một cách thuận lợi. Vừa nấu ăn, giám sát chất lượng sản phẩm, vừa bố trí công việc cho nhân viên theo từng khu vực. Vì vậy, để quá trình trở nên dễ dàng hơn, thì chúng ta nhất định phải thiết kế căn bếp có tầm nhìn bao quát, dễ quan sát.
Ra đời vào năm 2005, Hà Tiên Corp chính là đơn vị uy tín, chất lượng trong ngành tư vấn thiết kế bếp nhà hàng khách sạn tại Việt Nam. Hằng năm, Hà Tiên cung cấp cho thị trường hàng nghìn sản phẩm. Đồng hành cùng vô số dự án bếp ăn công nghiệp trên cả nước. Suốt hơn 17 năm thành lập và phát triển, Hà Tiên không chỉ được nhiều đối tác quốc nội và quốc ngoại tin cậy, mà còn là công ty xuất khẩu thiết bị bếp inox đáng tin cậy.
Liên hệ ngay với Hà Tiên qua số Hotline 0932.699.924, để được tư vấn cụ thể hơn.
