Cách Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

04/07/2018

Ở trẻ em, giai đoạn 1 tuổi là giai đoạn các bé đang dần dần phát triển và hoàn thiện các chức năng cơ bản, vì thế nên sẽ cần một nhu cầu dinh dưỡng phù hợp. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho các bậc phụ huynh về dinh dưỡng cho bé 1 tuổi để các bậc cha mẹ có thể chăm sóc con mình thật tốt.

Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

Khi bé đã đủ 1 tuổi trở lên đã bắt đầu biết đi đứng chạy nhảy và tìm hiểu về mọi thứ xung quanh. Giai đoạn này cơ thể bé sẽ phát triển rất mạnh về chiều cao, cân nặng và trí não. Trong giai đoạn đó, khẩu phần ăn của bé sẽ được ước tính như sau: Nhóm thức ăn chính: tinh bột, rau xanh, trái cây, sữa, đạm, chất béo, muối đường. Quan trọng nhất là trong giai đoạn 1 tuổi thì sữa vẫn là thức ăn chủ yếu cho bé. Ngoài ra, cần chú ý bổ sung thêm dưỡng chất từ bên ngoài cho bé để có thể đáp ứng nhu cầu phát triển của bé trong thời gian này.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bữa ăn của bé 1 tuổi nên được chia ra như sau:

3 đến 4 bữa bú sữa mẹ mỗi ngày.
2 đến 3 bữa ăn thức ăn dặm mỗi ngày.
Các bữa ăn phụ có thể bao gồm: sữa công thức, trái cây mềm, nui, mì, phở,…

Cách Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi D-pIPPsvH6W8h76vQB7D2v3_ChcNok0AyMe16RSqUftChq_Q3IAmPEgZh58W_Yt7xJ-OZhMLB_jI4CzSm7twSP2-2bIdTCTDT6BxE7aDacJI55WSOR0wo7z4TIzOz5VsZNglfJoo-IYy

Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

*Lưu ý khi cho bé ăn, cha mẹ cần cắt nhỏ hoặc nấu mềm để các bé dễ ăn và các dưỡng chất cũng dễ hấp thu trong cho thể.

Các loại thực phẩm chứa các chất cần thiết cho bé 1 tuổi

Một số món chứa những chất cần thiết phù hợp với dinh dưỡng cho bé 1 tuổi như:

Sữa

Như đã đề cập ở phần trên, sưa vẫn là thức ăn chủ đạo cho bé 1 tuổi ở thời điểm này. Tổng lượng sữa và nước mỗi ngày trung bình khoảng 100 đến 150 ml cho mỗi kilogam cân nặng của bé. Loại sữa phù hợp nhất vẫn là sữa mẹ, tuy nhiên có thể cho bé dùng sữa công thức, sữa tươi hay các chế phẩm từ sữa để bổ sung dinh dưỡng và có thể thay thế dần sữa mẹ.

Tinh bột

Tinh bột là loại thức ăn không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của bé. Các món ăn có chứa tinh bột gồm cơm, cháo, các loại bún, mì, các loại bánh mì,… sẽ đảm bảo đủ hàm lượng tinh bột cho bé. Lượng tinh bột sẽ là nguồn cung năng lượng chính, tiếp thêm sức mạnh cho bé có thể thỏa sức khám phá thế giới xung quanh.

Chất đạm

Chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện các chức năng trong giai đoạn từ 1 tuổi. Bổ sung vào khẩu phần ăn của bé các món như thịt, cá, trứng, sữa, hải sản các loại,… sẽ cung cấp đủ hàm lượng đạm cho bé, giúp thúc đẩy quá trình mọc răng, tăng chiều cao cũng như tập đi của bé.

Vitamin và chất xơ

Vitamin và chất xơ là những chất tuy chiếm hàm lượng nhỏ nhưng lại vô cùng cần thiết cho cơ thể. Cha mẹ có thể bổ sung vitamin và chất xơ cho các bé từ các nguồn thực phẩm như trái cây, rau xanh, khoai tây, củ dền,… Vitamin và chất xơ có vai trò giúp trao đổi dưỡng chất trong cơ thể, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.

Chất béo, muối, đường

Ở độ tuổi này, bé không cần quá nhiều dinh dưỡng từ muối và đường nên cần giảm lại để không vượt quá mướt cần thiết. Về phần chất béo, cha mẹ không nên hạn chế vì chất béo khá cần cho bé ở thời gian này. Cha mẹ có thể bổ sung chất béo từ các món ăn như cá hồi, dầu cá, các loại dầu làm từ đậu, dầu thực vật… Đến khi bé 2 tuổi thì lượng chất béo sẽ được giảm dần trong khẩu phần ăn của bé.
Cách Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi NhtsH1rokWT8XQ9FtLaMUfnsN2VxHZ71J0eamxN_pg3MJ_dy1MyTAitcjzGpze_x0pz3XXrZY96NfhwBerlJBB62ULYYDk9rHpgPZN55g4OQOZ8YVj8uJQLOX-FNEglwTJCdjaavUq5b

Cách Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi NhtsH1rokWT8XQ9FtLaMUfnsN2VxHZ71J0eamxN_pg3MJ_dy1MyTAitcjzGpze_x0pz3XXrZY96NfhwBerlJBB62ULYYDk9rHpgPZN55g4OQOZ8YVj8uJQLOX-FNEglwTJCdjaavUq5b

Các loại thực phẩm chứa các chất cần thiết cho bé 1 tuổi

Một vài lời khuyên về chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

Dưới đây là một vài lời khuyên cho mẹ về chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi:

Tạo hứng thú cho bé mỗi khi đến bữa ăn, không nên ép bé ăn hay tạo áp lực khi bé không muốn.
Không nên để thức ăn của bé quá nóng, vì có thể làm bé bị bỏng.
Hạn chế gia vị như muối, đường, bơ,… vì chúng sẽ làm mất đi hương vị tự nhiên của món ăn, khiến bé bỏ ăn do có cảm giác không hợp và có thể gây hại cho sức khỏe của bé.
Nên cho bé ăn nhiều dạng thực phẩm trong các nhóm chất để bé có thể tập làm quen dần với việc ăn đa dạng.
Nên chú ý cho bé ăn thức ăn nhỏ, dễ ăn hoặc nghiền nhỏ trước khi cho bé ăn vì bé 1 tuổi vần có nguy cơ bị nghẹn.
Không nên cho bé ăn các loại hạt, cà chua bi, nho nguyên quả, cà rốt xắt to, cả chiếc xúc xích, viên chiên, kẹo cứng hay thạch nguyên miếng vì bé có nguy cơ bị nghẹn hoặc mắc cổ.
Nên có người giám sát khi bé ăn để tránh bé bị nghẹn hay bỏ ăn.
Nên cho bé tham gia các hoạt động ngoài trời để cơ thể có thể hấp thụ được các vitamin và chất dinh dưỡng từ bên ngoài.

Nuôi con là một giai đoạn hết sức khó khăn mà ông bố bà mẹ nào cũng phải trải qua. Đặc biệt là giai đoạn con mình đang phát triển về mọi mặt thì hành trình đó lại còn gian nan hơn cả. Bài viết trên đã chia sẻ về dinh dưỡng cho bé 1 tuổi để các bậc cha mẹ có thể tham khảo và chăm sóc con mình theo cách tốt nhất. Nếu có bất kỳ thắc mắc, vui lòng liên hệ website kidlove.vn để được tư vấn và giải đáp sớm nhất.