Thu Hà
Thành viên gắn bó 0382824569
Một số các loại xúc xích đức đặc biệt
Xúc xích Nürnberger Rostbratwurst
Xúc xích Nürnberger Rostbratwurst chính là một loại xúc xích Đức Bratwurst khác nhưng có kích cỡ nhỏ hoen rất nhiều, chỉ tầm cỡ ngón tay. Người dân bang Franconia rất tự hào về món ăn này và rất nhiều người yêu thích.Khi bạn gọi món này ở Đức, phục vụ sẽ mang 6 chiếc xúc xích được nướng thơm ngon ra cùng với khoai tây và một loại kem được làm từ cải ngựa.
Xúc xích Blutwurst
Có rất nhiều cách chế biến xúc xích Đức khác nhau tuy nhiên đặc biệt trong đó phải kể đến xúc xích Blutwurst
Blutwurst được làm từ tiết lợn hoặc bò cùng với thịt, mỡ, bánh mì hoặc yến mạch.
Xúc xích Frankfurter (Bockwurst)
Đúng với cái tên, món xúc xích Đức này được làm từ thành phố Frankfurt ở Liên Bang Đức và tên thường gọi của xúc xích này là Bockwurst.Nguyên liệu để làm xúc xích Bockwurst từ thịt bê non và thịt lợn, trộn cùng với một ít tiêu, muối cùng với bột ớt Paprika.
Món ăn xúc xích Đức này được mọi người luộc lên rồi ăn cùng với nước sốt mù tạt.