Quán ăn, ẩm thực: Bún Mikiri - Bún gạo tươi chất lượng

Bún là loại nguyên liệu truyền thống, có khởi nguồn từ giai thoại An Dương Vương. Trải qua nhiều thăng trầm lịch sử, bún vẫn được lưu truyền cho tới hiện tại nhờ các làng nghề truyền thống. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại bún kém chất lượng, gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng. Bún gạo Mikiri được sản xuất theo các tiêu chí không phẩm màu, không chất tẩy trắng đảm bảo đem đến sản phẩm tốt nhất cùng vị gạo tinh túy cho người tiêu dùng.
Nguyên liệu làm nên bún Mikiri.
Bún Mikiri được làm chủ yếu từ bột gạo cao cấp, bột năng,....hòa trộn cùng nước với tỉ lệ nhất định bằng dây chuyền sản xuất hiện đại. Đặc biệt, trong quá trình sản xuất hoàn toàn không sử dụng các chất phụ gia. Nhờ vậy mà bún có màu trắng ngà tự nhiên, vị gạo đặc trưng đồng thời nhờ tỉ lệ hòa trộn thích hợp mà bún có độ dai mềm vừa phải, không bị bở nát khi cho vào trong nước nóng, không bị đứt gãy khi kéo. Bên cạnh đó, bún còn được đóng gói kỹ càng ở dạng khô, cách bảo quản cũng khá đơn giản chỉ cần để nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
Bún Mikiri - Sợi bún dai ngon cho món ăn.
Bún là món ăn có hương vị cùng nguyên liệu khá đa dạng, tô điểm thêm sắc màu cho ẩm thực Việt. Hầu như ở mỗi tỉnh thành, đều có các món bún đặc trưng, đại diện cho ẩm thực của vùng đất đó. Cũng vì vậy mà bún vẫn luôn khẳng định được vị thế của mình trong ẩm thực nước nhà vốn phong phú và luôn được mọi người yêu mến. Có thể nói bún đã dần trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của mọi người. Bún khô Mikiri với sợi bún dai ngon, thơm hương gạo sẽ là nguyên liệu lý tưởng cho món ăn của bạn.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.