tieupham8816
Thành viên khởi nghiệp 01675603432 
Ghi danh : 16/09/2016
Bài viết : 18
Xu : 29318
Được thích : 8
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 30
Đến từ : Hà Nội
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ -Bột gạo là một nguyên liệu thiên nhiên vô cùng hữu ích. Bột gạo khô có thể được dùng làm cháo tăng ding dưỡng, do gạo chưa rất nhiều tinh bột, cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Bột gạo còn dùng để làm rất nhiều các loại bánh như: bánh bao, bánh rán, bánh dẻo…. Không chỉ vậy, bột gạo còn có thể dùng làm bột đắp mặt khi kết hợp với sữa tưỡi và mật ong. Hỗn hợp này vô cùng tốt cho da, chúng có tác dụng làm trắng da và làm mịn da một cách tự nhiên, sử dụng hỗn hợp này thường xuyên sẽ giúp các bạn có một làn da trắng sáng tự nhiên.
Để làm được bột gạo có chất lượng tốt, bước đầu tiên cũng là bước quan trọng nhất: lựa chọn gạo. Gạo được dùng phải là gạo tốt, không lẫn tạp chất, hạt đều không gãy vụn, không lẫn các hạt bị mốc. Việc này vô cùng quan trọng, quyết định tới chất lượng bột gạo sau này. Sau đó, đem ngâm gạo với nước ấm. Đây là quá trình Hydrat hoá làm mềm hạt gạo, lớp màng của tế bào, giúp quá trình xay gạo được giải phóng dễ dàng. Bạn cần ngâm gạo khoảng 1 ngày. Sau đó phơi khô và đem đi xay bằng máy xay bột khô chuyên dụng.
Sư dụng một cái máy xay bột chuyên dụng để tiến hành xay gạo hoặc bạn có thể mang ra quán để xay.
Sử dụng một cái khăn sạch hoặc rây lọc để lọc bột cho mịn thêm. Khi này, bạn sẽ có một lượng bột gạo đáng kể đấy, loại bột này là bột nước rất thích hợp cho làm bánh xèo, bánh cuốn, bánh khọt….
Sau khi có được bột nước, bạn cho hỗn hợp bột nước này vào bao vải treo bao vải lên cho nước thoát từ từ xuống (giai đoạn này gọi là bồng bột). Việc này mất khoảng 12 giờ đồng hồ lượng nước trong bột mới ra hết nhé.Khi bột đã thực sự khô, bạn đem bột xay lại vài lần bằng máy xay bột khô chuyên dụng, sau đó lọc qua rây vài lượt để có được bột gạo chuẩn mịn nhé!
Khi bột đã thực sự khô, bạn đem bột xay lại vài lần bằng [ltr]máy xay bột gạo khô mini[/ltr] , sau đó lọc qua rây vài lượt để có được bột gạo chuẩn mịn nhé!
Việc làm bột gạo tưởng chừng như rất đơn giản nhưng cũng lại khá công phu phải không nào. Với sự hướng dẫn chi tiết, mình tin các bạn đều sẽ làm được. Chúc các bạn thành công!!
Lưu ý: Các loại máy xay sinh tố hay máy xay bột thông thường không xay được bột gạo khô đâu nhé, hãy sử dụng các loại máy xay bột gạo khô mini nhé.
Để làm được bột gạo có chất lượng tốt, bước đầu tiên cũng là bước quan trọng nhất: lựa chọn gạo. Gạo được dùng phải là gạo tốt, không lẫn tạp chất, hạt đều không gãy vụn, không lẫn các hạt bị mốc. Việc này vô cùng quan trọng, quyết định tới chất lượng bột gạo sau này. Sau đó, đem ngâm gạo với nước ấm. Đây là quá trình Hydrat hoá làm mềm hạt gạo, lớp màng của tế bào, giúp quá trình xay gạo được giải phóng dễ dàng. Bạn cần ngâm gạo khoảng 1 ngày. Sau đó phơi khô và đem đi xay bằng máy xay bột khô chuyên dụng.
Sư dụng một cái máy xay bột chuyên dụng để tiến hành xay gạo hoặc bạn có thể mang ra quán để xay.
Sử dụng một cái khăn sạch hoặc rây lọc để lọc bột cho mịn thêm. Khi này, bạn sẽ có một lượng bột gạo đáng kể đấy, loại bột này là bột nước rất thích hợp cho làm bánh xèo, bánh cuốn, bánh khọt….
Sau khi có được bột nước, bạn cho hỗn hợp bột nước này vào bao vải treo bao vải lên cho nước thoát từ từ xuống (giai đoạn này gọi là bồng bột). Việc này mất khoảng 12 giờ đồng hồ lượng nước trong bột mới ra hết nhé.Khi bột đã thực sự khô, bạn đem bột xay lại vài lần bằng máy xay bột khô chuyên dụng, sau đó lọc qua rây vài lượt để có được bột gạo chuẩn mịn nhé!
Khi bột đã thực sự khô, bạn đem bột xay lại vài lần bằng [ltr]máy xay bột gạo khô mini[/ltr] , sau đó lọc qua rây vài lượt để có được bột gạo chuẩn mịn nhé!
Lưu ý: Các loại máy xay sinh tố hay máy xay bột thông thường không xay được bột gạo khô đâu nhé, hãy sử dụng các loại máy xay bột gạo khô mini nhé.
|
|
|
