Sức khỏe, đời sống: Các món ngon cho bé biếng ăn 4 tuổi thơm ngon, hấp dẫn

Chế độ ăn uống ở trẻ nhỏ giai đoạn 4 tuổi thường làm các mẹ rất đau đầu, nhất là ở các bé gặp phải tình trạng biếng ăn. Gợi ý các món ngon cho bé biếng ăn 4 tuổi thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

1. Tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng cho trẻ 4 tuổi biếng ăn

Giai đoạn trẻ 4 tuổi, mẹ cần thay đổi chế độ ăn uống của con yêu sao cho linh hoạt hơn giai đoạn trước. Lúc này, bé đã biết yêu thích và lựa chọn món ăn mà mình muốn. Cho nên việc cho bé ăn hoàn toàn theo ý muốn của mình có thể khiến bé không đồng ý và lâu dần sinh ra tình trạng biếng ăn.

Vì vậy, thay vì “nhồi nhét” cho bé thì mẹ nên tìm hiểu rõ về chế độ dinh dưỡng cần thiết ở trẻ 4 tuổi để có thể có hướng thay đổi về thực đơn đảm bảo dinh dưỡng hàng ngày cho con nhưng lại không khiến bé cảm thấy nhàm chán. Theo các chuyên gia, trẻ biếng ăn muốn phát triển tốt các phụ huynh phải đảm bảo cho con một chế độ ăn uống như sau:

Các bữa ăn đảm bảo đầy đủ 4 thành phần dinh dưỡng chính là tinh bột, đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất.
Bé 4 tuổi bổ sung đủ 3 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày. Ngoài ra nên cho bé uống thêm khoảng 350-500ml sữa. Các bữa chính cần đầy đủ thành phần bao gồm tinh bột, protein, rau xanh, chất béo. Trong 2 bữa phụ các mẹ nên bổ sung cho con các loại trái cây, sữa chua, váng sữa… để con yêu có đủ hàm lượng dinh dưỡng.

2. Gợi ý các món ngon cho bé biếng ăn 4 tuổi thơm ngon, hấp dẫn

• Canh rau củ hầm xương
  

Nguyên liệu: 200g xương heo, khoai tây, cà rốt, su hào, cà chua

Cách chế biến:
Ninh xương trong 1 giờ, mẹ thêm một chút dấm để canxi trong xương ra nhanh hơn.
Su hào, cà rốt, khoai tây rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào nấu cùng xương đến khi nhừ.
Nêm nêm vừa miệng với khẩu vị, mẹ có thể cho thêm hành và ngò vào canh để tăng mùi thơm nhé!

• Cá viên chiên
  

Mẹ hãy sáng tạo ngay món cá viên chiên giòn rụm để bé yêu của mình có thể ăn được nhiều hơn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu: 200g thịt cá tách xương, bột mì, bột chiên xù,  thìa là, 1 quả trứng gà.

Cách làm:
Thịt cá lọc xương băm nhỏ, trộn với gia vị rồi viên thành từng viên nhỏ.
Sau đó bỏ vào trứng gà rồi lăn qua bột mì và bột chiên xù.
Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào rồi lần lượt thả từng viên cá chiên vào.
Đợi khi các viên chín vàng giòn đều thì gắp ra đĩa có lót giấy ăn để thấm dầu.

• Đậu phụ sốt tôm
  

Đây là món ăn dinh dưỡng, dễ làm mẹ có thể chế biến cho bé nhà mình thưởng thức như sau:
Nguyên liệu:
100g đậu phụ
Một con tôm sú, hành hoa
Một thìa cafe bột ngô; một thìa nước mắm; một thìa dầu (mỡ); 2 bát nước.

Cách làm:
Tôm luộc sơ, bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành hoa thái nhỏ, bột ngô pha với chút nước.
Bắc nồi cho nốt chỗ nước còn lại vào đun sôi, sau đó mẹ cho tôm vào, cho một thìa mắm và một thìa dầu vào nồi
Đun sôi, cho đậu vào dằm nhẹ.
Sôi lại, cho hành hoa, rồi đổ sốt sánh lên là được.

• Bò xào rau củ
  

Món ăn này cung cấp nhiều đạm, vitamin và chất xơ cho bé nạp đủ dinh dưỡng để cao lớn và khỏe mạnh. Mẹ làm theo hướng dẫn sau:

Nguyên liệu:
Thịt bò: 150g
Ngô ngọt: nửa bắp
Cà rốt: 1 củ
Đậu Hà lan: 50g
Gia vị, hạt nêm

Cách làm:
Thịt bò rửa sạch rồi xắt hột lựu, ướp gia vị
Ngô ngọt rửa sạch, tách hạt, cà rốt rửa sạch, nạo vỏ, xắt hột lựu, đậu Hà lan rửa sạch
Luộc đậu Hà Lan khi chín thì vớt ra rổ, để ráo nước
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đổ thịt bò vào xào.
Khi bò gần chín thì cho các nguyên liệu trên vào xào cùng đến khi cạn nước. Thịt bò săn lại thì tắt bếp, trút hỗn hợp ra đĩa

Ngoài các món ngon cho trẻ biếng ăn 4 tuổi kể trên, nếu trẻ nhà bạn có hiện tượng chậm tăng cân, biếng ăn kéo dài thì mẹ có thể tham khảo thực phẩm chức năng giúp bé tăng cân để bổ sung cho bé yêu tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng cho bé giúp con ăn nhanh, ăn ngoan hơn.

Theo đó, sản phẩm cho bé cần được chiết xuất từ thiên nhiên an toàn và lành tính. Mẹ nên chọn sản phẩm có thành phần như là vitamin C, kẽm, thảo dược Amomum Fruit, kế sữa, khúng khéng....giúp tăng cường sức khỏe, giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn cũng như bé hấp thụ dinh dưỡng tối ưu, ăn ngon và phát triển toàn diện.