bancaythuoc
Thành viên gắn bó 0905169739
Ghi danh : 14/06/2016
Bài viết : 296
Xu : 31703
Được thích : 57
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 45
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Tuổi càng cao thì sức khỏe càng yếu, vì vậy các cụ ngày thấy sức khỏe ngày càng xuống dốc, các bệnh ở tuổi về già càng gia tăng, trong đó các bệnh như huyết áp, tim mạch, tiểu đường, thận, hô hấp ...
Tuy nhiên nếu biết cách phối hợp các dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày tốt chúng ta có thể hạn chế bớt những bệnh trên
Hồ đào một trong những thực phẩm rất tốt cho người cao tuổi đó là các hạt dinh dưỡng như quả Hồ đào, Óc chó, Hạnh nhân, Mắc ca...
Quả hồ đào
Hồ đào hay hạnh đào có tên khoa học là Juglans regia, họ hồ đào (Juglandaceae); còn gọi là cây óc chó.
Cây hồ đào cho những vị thuốc sau đây: lá, vỏ quả (hồ đào xác, thanh long y); hạt còn vỏ cứng (hạch đào); màng mềm giữa vỏ và nhân hạt (phân tâm mộc); nhân hạt (hồ đào nhân, hạnh đào nhân).
Thành phần dinh dưỡng và tác dụng
Bồi bổ cơ thể – cải lão hoàn đồng: hạnh đào chứa 16% protein, 63,9% chất béo, các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần như: vitamin A, vitamin B, vitamin E, vitamin PP và các nguyên tố vi lượng như: canxi, phốt pho, sắt, kẽm, magiê, crôm.
Trong hồ đào rất giàu chất acid béo Omega-3, chất chống oxy hóa… rất tốt đối với sức khỏe của những bệnh nhân mắc các bệnh xơ cứng động mạch, tim, não…
Dân gian thường nói ăn hồ đào có thể cải lão hoàn đồng, vì vậy hồ đào được coi là thức ăn kéo dài tuổi thọ, bồi bổ sức khỏe lý tưởng nhất, còn được gọi là quả trường thọ.
Hải Thượng Lãn Ông, trong Dược phẩm vựng yếu, đã nhận định về hồ đào như sau: “Có vị ngọt khí nóng không độc, ăn luôn thì mạnh khỏe, tóc đen dài…”.
