Máy thái bì heo quay tay

16/08/2021

Máy thái bì lợn quay tay được thiết kế chuyên thái bì lợn thành các sợ mỏng. Sau đó được chế biến thành các món ăn như: nem chua, nem phùng, tré, … Máy sử dụng tay quay, mức năng suất phụ thuộc vào người sử dụng. Thiết bị có giá thành rẻ, đem lại hiệu quả chế biến cao.
Ưu điểm của máy thái bì lợn quay tay
Tốc độ thái nhanh, rút ngắn thời gian sơ chế.
Lát thái chuẩn, mỏng đều không còn khó khăn như khi sử dụng cách thủ công. Thành phẩm sợi bì mỏng đều, đẹp mắt như sợi bún miến, đạt đủ tiêu chuẩn chế biến nem chua và nem nắm.
Sử dụng máy đơn giản, rất an toàn.
Phù hợp với những đơn vị chế biến quy mô không quá lớn. Sử dụng giúp tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể.
Thông số kỹ thuật
Sản xuất: tại Việt Nam
Chất liệu : sắt
Kích thước : 330*250*350 mm
Trọng lượng: 8,5kg
Khung máy: Thép
Công suất: 0,5 Hp
Công suất: 40- 50kg/ giờ thái
Độ dài cắt sợi: 1mm x 1mm
Độ rộng dao lạng và cắt sợi bì lợn: 20 cm
Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bằng inox
Công dụng: cán sợi bì lợn làm nem bằng tay, thái bì lợn, xay sợi bì heo thủ công, cắt da bì heo bằng tay, thái lạng bì lợn thành sợi làm nem thính thủ công gia đìn
Cấu tạo và cách sử dụng máy thái bì lợn quay tay
Cấu tạo
Thân máy & tay quay: được làm chắc chắn, vững chắc khi sử dụng.
Lưỡi lô – bộ phận cắt bì của máy: (bộ phận quan trọng nhất của máy) bao gồm hai con lô cắt được thiết kế độc quyền với khoảng cách rãnh khoảng cách đều nhau là 1 ly, trên các rãnh được bào gọt các đường vân cắt ngang, khi thái các miếng bì sẽ bắt ngọt, thái bì dễ dàng hiệu quả.
Cách sử dụng
Bước 1 : Lạng sạch mỡ và cạo sạch lông trên bì lợn, luộc chín tới và để ráo nước.
Bước 2 : Cho miếng bì lợn vào giữa hai lưỡi lô cắt, dùng tay quay. Mỗi vòng quay là thái xong 1 miếng bì.
Sản phẩm được cung cấp bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 Ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội

Máy thái bì heo quay tay

Hot box

Tin tài trợ