Sức khỏe, đời sống: Trẻ 1 tuổi ăn hàu được không?

Hàu là một loại hải sản có khả năng cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn thắc mắc trẻ 1 tuổi ăn hàu được không. Bài viết sau đây sẽ giúp mẹ có câu trả lời, cùng theo dõi nhé!

1. Trẻ 1 tuổi ăn hàu được không?
Với trẻ nhỏ, hàu giúp cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, bao gồm vitamin, khoáng chất mang tới lợi ích cho trẻ 1 tuổi như sau:

• Tăng đề kháng cho trẻ: Hàu chứa một lượng kẽm dồi dào cần thiết cho sự phát triển cũng như sự tăng trưởng của trẻ, hỗ trợ ăng cường hệ miễn dịch.
  
• Tăng cường năng lượng: Trong hàu chứa nhiều sắt nên rất tốt cho việc vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể. Từ đó giúp con có nhiều năng lượng hơn, giảm mệt mỏi, phân hủy các tế bào chết và hình thành tế bào mới.
  
• Chữa lành vết thương: Trong hàu chứa nhiều kẽm có vai trò giảm nhiễm trùng, tăng cường miễn dịch, chữa lành vết thương nhanh chóng cho bé.
  
• Giúp xương chắc khỏe: Khi trẻ càng lớn thì mật độ xương càng tăng. Vì vậy để hỗ trợ giúp xương chắc khỏe, trẻ cần phải được cung cấp đủ canxi thông qua chế độ ăn hàng ngày mà đặc biệt là hàu.
  
• Cải thiện thị giác: Hàu rất giàu vitamin A giúp bé cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt hiệu quả.
  
• Giúp trẻ ngủ ngon hơn: Thêm hàu vào chế độ ăn uống của trẻ sẽ giúp trẻ ngủ ngon hơn. Từ đó mà trẻ có nhiều năng lượng hơn để tham gia các hoạt động vào ngày hôm sau.
  
• Tăng cường sức mạnh cơ bắp và trao đổi chất: Hàu rất giàu Protein tốt cho quá trình trao đổi chất, tăng hoạt động của enzyme cũng như sự phát triển của tế bào. Ngoài ra, protein giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp hiệu quả.
  

Vì vậy, mẹ có thể bổ sung hàu vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của trẻ. Tuy nhiên, hàu chứa nhiều đạm nên có thể gây dị ứng thực phẩm cho trẻ nên mẹ cần lưu ý khi cho con ăn.

2. Các món ăn từ hàu cho bé 1 tuổi dễ làm

• Cháo hàu cà rốt tốt cho bé 1 tuổi
  

Cách làm:
Cà rốt rửa sạch, thái miếng.
Hàu rửa sạch, thái nhỏ.
Rau cũng đem rửa sạch, thái nhỏ.
Cho ít dầu vào nồi, rồi cho hành và gừng vào phi thơm thì cho hàu, cà rốt vào, nêm thêm chút gia vị.
Xào qua rồi cho nước, cho gạo vào ninh nhừ.
Khi cháo chín nhừ thì mẹ cho thêm rau vào là hoàn thành.

• Cháo hàu hạt sen giàu dinh dưỡng cho bé
  

Cách làm:
Hạt sen bỏ tim.
Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng rồi xắt hạt lựu
Hàu mẹ làm sạch, bằm nhỏ.
Hành lá mẹ thái, để riêng phần đầu.
Láng dầu vào chảo rồi cho đầuhành lá vào phi thơm. Tiếp tục cho hàu vào xào, rồi cho nấm vào xào.
Khi cháo chín thì cho hàu và nấm đã xào vào, trộn đều lên, đun thêm tầm vài phút thì tắt bếp.

• Cháo hàu, đậu phụ tốt cho bé
  

Cách làm:
Hàu rửa sạch thái mỏng, đậu phụ thái nhỏ.
Cho dầu lạc vào nồi đun sôi rồi cho tỏi đập nhỏ vào phi thơm, cho dầu hào với 200ml nước đun sôi sau đó cho đậu phụ vào.
Cho bột gạo vào nước, khuấy và đổ vào nồi, cho thịt hàu, hành và khuấy lên là mẹ đã có bát cháo hàu thật thơm ngon, bổ dưỡng cho con yêu rồi đấy.

Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi  trẻ 1 tuổi ăn hàu được không cũng như một vài gợi ý món cháo ngon từ hàu mẹ có thể tham khảo. Bên cạnh chế độ ăn thì ba mẹ nên bổ sung thực phẩm chức năng chứa kẽm và vi chất khác đối với trẻ trên 1 tuổi thường xuyên để thúc đẩy quá trình hấp thụ kẽm ở trẻ, giúp bé ăn ngon, chóng lớn, tiêu hóa khỏe.

Khi chọn sản phẩm bổ sung cho con, mẹ nên lựa chọn sản phẩm có chứa kẽm kết hợp với các vi chất như canxi, vitamin D3, khúng khéng, kế sữa… Đồng thời, ba mẹ cần cân nhắc đánh giá và lựa chọn các sản phẩm có thương hiệu, phù hợp với nhu cầu và sức khỏe của các con.