Quán ăn, ẩm thực: Cốt me Mikiri lưu giữ hương vị quê nhà

Me là cây ăn trái hay cây che bóng mát phổ biến ở Việt Nam. Có thể thấy cây me mang lại cho chúng ta rất nhiều công dụng trong đời sống lẫn trong ẩm thực như: lá me trị bệnh rôm sải, phát ban, lá me non nấu canh chua hay trái me từ non cho đến me dốt đều là món ăn khoái khẩu cho mọi người. Hơn thế nữa, thân cây me có thể dùng làm bàn ghế hay củi đốt,... Thật vậy, cây me đóng vai trò quan trọng trong đời sống của người dân, đặc biệt là người dân Nam Bộ.

Cốt me là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được sử dụng trong nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, việc tách hạt cốt me thường khá mất thời gian và phải qua nhiều bước cồng kềnh. Để khắc phục vấn đề này thì Mikiri đã cho ra đời sản phẩm cốt me đã được tách hạt sẵn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho những người yêu thích ẩm thực. Cốt me đã tách hạt giúp cho việc chế biến các món ăn như canh chua, vịt lộn/cút lộn xào me, ...trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn bao giờ hết. Ngoài ra, cốt me tươi ngon của Mikiri được đóng gói khép kín giúp giữ được độ tươi mới và hương vị chua tự nhiên lâu hơn.

Cốt me là gia vị có vị chua thanh tự nhiên nên có thể kết hợp với nhiều món ngon hấp dẫn. Thật vậy, nếu bạn đang tìm kiếm cốt me có vị tự nhiên thì hãy chọn hũ cốt me nhà Mikiri bởi có vị chua nhẹ, đậm đà, đặc biệt cốt me loại cao cấp nhà Mikiri cam hết không chứa phẩm màu và có thành phần me tự nhiên với 75% và nước nên rất an toàn cho sức khỏe. Từ canh chua, lẩu cá, đến ướp thịt nướng, các món sốt thì cốt me đều làm cho món ăn thêm hấp dẫn và đặc sắc. Hơn thế nữa, những món ăn hay các loại thức uống mang đậm ký ức tuổi thơ như bánh tráng chấm sốt me hay nước đá me đều rất ngon và tiện lợi trong cách chế biến. Hãy thử sử dụng cốt me đã tách hạt của Mikiri để tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình bạn ngay hôm nay nhé!