Sức khỏe, đời sống: Cách nấu nui cho bé ăn dặm trên 1 tuổi ngon miệng

Ba mẹ có bé, thường xuyên thay đổi thực đơn sẽ giúp bé hào hứng hơn với bữa ăn. Nếu ba mẹ đang đau đầu nghĩ nấu món gì cho bé thì đừng bỏ lỡ món nui nhé. Nui là món ăn dễ chế biến, có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nên rất thích hợp cho các bé ăn dặm. Nội dung bài viết này sẽ chia sẻ cho mẹ cách nấu nui cho bé ăn dặm trên 1 tuổi, mẹ cùng xem ngay nhé!

1. Mỳ nui có phù hợp cho bé 1 tuổi ăn dặm?
Nui là đồ ăn dặm được nhiều gia đình chọn làm bữa ăn sáng bởi nó có chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của trẻ. Theo báo cáo dinh dưỡng thì trong 100g nui có chứa khoảng 131 – 150 calo và nhiều thành phần khác như sau: Lipid, protein, chất xơ, canxi, sắt...

Đặc biệt, nui còn chứa carbohydrate dồi dào giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể phát triển. Nui thường được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như thịt, rau củ,… mang đến một chế độ ăn uống cân bằng và hoàn toàn lành mạnh cho con yêu của bạn.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cũng coi nui như 1 phần trong chế độ ăn dặm của các bé bởi nó giúp:

• Đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng tổng thể cho bé
  
• Giúp trẻ hấp thu dễ dàng chất dinh dưỡng quan trọng bị thiếu hụt như vitamin E, magie, sắt, folate, chất xơ....
  
• Ít chất béo bão hòa để trẻ ngăn ngừa nguy cơ béo phì
  

2. Công thức nấu nui cho bé ăn dặm trên 1 tuổi ngon miệng

• Cách làm nui nấu với tôm và rau củ
  

Đây là món ăn bổ dưỡng cho bé cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình phát triển của bé. Rau chứa nhiều Vitamin C, chất xơ hỗ trợ tăng đề kháng của bé, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn tốt hơn, tránh táo bón.

Cách làm:
Tôm lột vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen, cắt hạt lựu. Các loại rau như nấm, hành tây mẹ đem rửa sạch, thái hạt lựu.
Xào các nguyên liệu trên và đổ vào nồi khoảng 500ml nước. Đợi nước sôi, cho nui đã luộc vào và đợi nước sôi lại, nêm nếm lại cho vừa ăn là được rồi.

• Nui xào bò sốt cà chua
  

Nui xào bò sốt cà chua là món ăn hấp dẫn bổ dưỡng cho bé ăn dặm trên 1 tuổi. Thịt bò rất giàu sắt và kẽm hỗ trợ tốt cho sự phát triển của hệ tuần hoàn, bổ máu, tăng cường hồng cầu. Bên cạnh đó, thịt bò rất giàu protein, chứa tới 8 loại axit amin cần thiết cho sự phát triển của bé.

Nếu bé không thích ăn rau thì món ăn này sẽ giúp bé bổ sung rau tốt hơn bởi vì trong món ăn có cà chua, hành tây, ớt chuông…

Cách làm:
Nui mẹ đem luộc chín mềm, thịt bò rửa sạch thái mỏng và cà chua bổ múi cau.
Phi thơm gừng, tỏi và xào chín thịt bò, sau đó cho nui, cà chua vào xào chung.
Nêm nếm gia vị và thêm chút nước cho hỗn hợp sôi lại là được.

• Cách nấu nui thịt gà và rau củ 
  

Món nui thịt gà và rau củ chính là món ăn thanh nhẹ, dễ ăn. Thịt gà là món ăn giàu kẽm, sắt và protein, là món ăn khoái khẩu của trẻ em, giúp trẻ ăn ngon hơn bởi hương vị ngọt đặc trưng. Bên cạnh đó, món ăn này còn cung cấp chất xơ và vitamin A, Ccho cơ thể bé từ rau củ dễ ăn như cà rốt, hành tây, đậu Hà Lan, ngô …

Cách làm:
Hành tây và cà rốt mẹ đem thái hạt lựu rồi xào chín, nêm gia vị vừa ăn.
Cho khoảng 500ml nước luộc gà vào phần rau củ đã xào với thịt gà xé nhỏ; đợi nước sôi trở lại.
Tiếp đến cho mì, đậu Hà Lan và bắp đã luộc vào nồi, nấu 5 phút rồi tắt bếp là hoàn thành rồi.
>> Tham khảo thêm: Thực đơn cho bé 2 tuổi lười ăn

Trên đây là hướng dẫn cách nấu nui cho bé ăn dặm trên 1 tuổi mẹ nên tham khảo. Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp sử dụng sản phẩm hỗ trợ sức khỏe cho trẻ còi xương chậm lớn trên 1 tuổi hỗ trợ xây dựng nền tảng khỏe mạnh, giúp bé ăn ngon, tăng cân và phát triển.

Lưu ý ba mẹ nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, thành phần chiết xuất tự nhiên an toàn và lành tính cho con như: Hồng sâm, Hovenia, Kế sữa... cùng với các vi chất như kẽm, lysine, magie, Vitamin C và các Vitamin nhóm B,…