pizzatexgrill
Thành viên gắn bó 0904234008
Ghi danh : 13/03/2023
Bài viết : 66
Xu : 5768
Được thích : 0
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 50
Đến từ : Hải Phòng
Hamburger gà là món ăn rất được ưa chuộng tại nhà hàng pizza Hải Phòng, với hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản. Hãy cùng khám phá công thức hấp dẫn để làm hamburger gà tại nhà hàng pizza Hải Phòng qua bài viết dưới đây!
Các nguyên liệu của hamburger gà dễ dàng tìm mua ở chợ hay siêu thị. Để món bánh được chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
Ức gà rút xương 200 gram
Phô mai Mozzarella 30 gram
Bột mì 100 gram
Bột chiên xù 150gram
Trứng gà 2 quả
Bánh mì tròn 2 cái
Cà chua 1 quả
Rau xà lách 10 gr
Lựa chọn ức gà tươi ngon như nhà hàng pizza Hải Phòng:
Để có món ăn ngon, bạn nên chọn những miếng ức gà có da màu trắng, đây là gà lớn thịt có phần thơm ngon và dai hơn, tránh chọn gà non vì thịt thường bị bở.
Nếu bạn mua ức gà đã lột da, hãy quan sát lớp mỡ trên thịt. Nên chọn phần mỡ có màu trắng, thịt sẽ thơm ngon hơn.
Chọn miếng ức có ít sọc kẻ trong thớ thịt. Nếu sọc kẻ càng nhiều, lượng chất béo và protein càng ít. Hơn nữa, những đường kẻ này sẽ làm thịt gà khó thấm gia vị và nước sốt khi chế biến.
Chọn cà chua ngon như nhà hàng pizza Hải Phòng:
Khi mua cà chua, hãy quan sát kỹ hình dáng bên ngoài của quả. Nên chọn những quả cà chua có kích cỡ tương đương nhau, quả trông tròn trịa, vỏ căng bóng và không bị dập, vì đây thường là những quả chứa nhiều nước, rất ngon.
Cũng cần lưu ý phần núm của quả. Hãy chọn những quả cà chua có phần núm còn tươi, dính chắc vào thân quả. Tránh chọn những quả núm bị héo, vì đó thường là những quả đã hái từ lâu, vị sẽ không được tươi, ngon.
Những quả cà chua chín tự nhiên sẽ có mùi thơm, trong khi những quả cà chua chín do ngâm hóa chất sẽ có vỏ cứng, mùi vị không được thơm.
2. Cách chế biến Hamburger gà cùng nhà hàng pizza Hải Phòng
Hamburger gà với cách biến đơn giản, nhanh gọn nhưng hương vị vẫn ngon như ở nhà hàng pizza Hải Phòng. Hãy vào bếp và thực hiện đầy đủ các bước sau:
2.1 Sơ chế ức gà đúng cách với nhà hàng pizza Hải Phòng
Sau khi mua về, ức gà cần được ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 7 - 10 phút, sau đó sử dụng tay để mát xa nhẹ nhàng để thịt gà sạch chất bẩn.
Tiếp theo, rửa sạch ức gà bằng nước sạch và để ráo.
Chờ cho thịt gà ráo nước, sau đó đập mỏng miếng ức gà và rắc đều 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu lên cả hai mặt thịt.
Dùng tay thoa đều muối và giấm lên khắp mặt thịt, sau đó để yên khoảng 10 - 15 phút để thịt gà thấm vị.
2.2 Cách chế biến hamburger gà chuẩn bị nhà hàng pizza Hải Phòng
Sau khi ướp xong, bạn đặt miếng phô mai Mozzarella vào giữa miếng gà, sau đó cuộn lại.
Sau đó, miếng gà được áo qua lần lượt 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng, và 1 lớp bột chiên xù.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đợi cho dầu nóng. Bạn có thể kiểm tra dầu đã nóng hay chưa bằng cách nhúng đầu đũa vào, nếu thấy sủi bọt tăm là dầu đã sẵn sàng.
Khi dầu đã nóng, bạn cho miếng gà đã chuẩn bị vào chiên đều 2 mặt ở lửa vừa. Sau đó, vớt miếng gà ra để ráo dầu.
Cắt đôi bánh mì rồi phết mayonnaise, sau đó lần lượt cho rau xà lách, cà chua, phô mai, và miếng gà phô mai đã chiên lên.
Sau đó, cho thêm tương ớt, phô mai, hành tây, rau xà lách, rồi úp nửa miếng bánh mì còn lại lên. Vậy là hoàn thành.
3. Thành phẩm
Món hamburger gà là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh mềm, miếng gà chiên giòn rụm, phô mai béo ngậy, cùng với sự tươi mát của các loại rau ăn kèm, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Vừa qua, nhà hàng pizza Hải Phòng đã chia sẻ cách làm hamburger gà thơm ngon tại nhà. Hy vọng bạn có thể sử dụng công thức trên để tự tay thực hiện món ăn hấp dẫn này cho gia đình vào bữa sáng hoặc để thay đổi món ăn trong dịp cuối tuần.
1. Chuẩn bị nguyên liệu làm Hamburger gà cùng nhà hàng pizza Hải Phòng
Các nguyên liệu của hamburger gà dễ dàng tìm mua ở chợ hay siêu thị. Để món bánh được chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
Ức gà rút xương 200 gram
Phô mai Mozzarella 30 gram
Bột mì 100 gram
Bột chiên xù 150gram
Trứng gà 2 quả
Bánh mì tròn 2 cái
Cà chua 1 quả
Rau xà lách 10 gr
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sẽ khiến món ăn chuẩn vị
Lựa chọn ức gà tươi ngon như nhà hàng pizza Hải Phòng:
Để có món ăn ngon, bạn nên chọn những miếng ức gà có da màu trắng, đây là gà lớn thịt có phần thơm ngon và dai hơn, tránh chọn gà non vì thịt thường bị bở.
Nếu bạn mua ức gà đã lột da, hãy quan sát lớp mỡ trên thịt. Nên chọn phần mỡ có màu trắng, thịt sẽ thơm ngon hơn.
Chọn miếng ức có ít sọc kẻ trong thớ thịt. Nếu sọc kẻ càng nhiều, lượng chất béo và protein càng ít. Hơn nữa, những đường kẻ này sẽ làm thịt gà khó thấm gia vị và nước sốt khi chế biến.
Chọn ức gà tươi ngon như nhà hàng hàng pizza Hải Phòng
Chọn cà chua ngon như nhà hàng pizza Hải Phòng:
Khi mua cà chua, hãy quan sát kỹ hình dáng bên ngoài của quả. Nên chọn những quả cà chua có kích cỡ tương đương nhau, quả trông tròn trịa, vỏ căng bóng và không bị dập, vì đây thường là những quả chứa nhiều nước, rất ngon.
Cũng cần lưu ý phần núm của quả. Hãy chọn những quả cà chua có phần núm còn tươi, dính chắc vào thân quả. Tránh chọn những quả núm bị héo, vì đó thường là những quả đã hái từ lâu, vị sẽ không được tươi, ngon.
Những quả cà chua chín tự nhiên sẽ có mùi thơm, trong khi những quả cà chua chín do ngâm hóa chất sẽ có vỏ cứng, mùi vị không được thơm.
2. Cách chế biến Hamburger gà cùng nhà hàng pizza Hải Phòng
Hamburger gà với cách biến đơn giản, nhanh gọn nhưng hương vị vẫn ngon như ở nhà hàng pizza Hải Phòng. Hãy vào bếp và thực hiện đầy đủ các bước sau:
2.1 Sơ chế ức gà đúng cách với nhà hàng pizza Hải Phòng
Sau khi mua về, ức gà cần được ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 7 - 10 phút, sau đó sử dụng tay để mát xa nhẹ nhàng để thịt gà sạch chất bẩn.
Tiếp theo, rửa sạch ức gà bằng nước sạch và để ráo.
Chờ cho thịt gà ráo nước, sau đó đập mỏng miếng ức gà và rắc đều 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu lên cả hai mặt thịt.
Dùng tay thoa đều muối và giấm lên khắp mặt thịt, sau đó để yên khoảng 10 - 15 phút để thịt gà thấm vị.
2.2 Cách chế biến hamburger gà chuẩn bị nhà hàng pizza Hải Phòng
Sau khi ướp xong, bạn đặt miếng phô mai Mozzarella vào giữa miếng gà, sau đó cuộn lại.
Sau đó, miếng gà được áo qua lần lượt 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng, và 1 lớp bột chiên xù.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đợi cho dầu nóng. Bạn có thể kiểm tra dầu đã nóng hay chưa bằng cách nhúng đầu đũa vào, nếu thấy sủi bọt tăm là dầu đã sẵn sàng.
Khi dầu đã nóng, bạn cho miếng gà đã chuẩn bị vào chiên đều 2 mặt ở lửa vừa. Sau đó, vớt miếng gà ra để ráo dầu.
Cắt đôi bánh mì rồi phết mayonnaise, sau đó lần lượt cho rau xà lách, cà chua, phô mai, và miếng gà phô mai đã chiên lên.
Sau đó, cho thêm tương ớt, phô mai, hành tây, rau xà lách, rồi úp nửa miếng bánh mì còn lại lên. Vậy là hoàn thành.
Chiên gà vừa tới, bên ngoài giòn, bên trong mềm ẩm
3. Thành phẩm
Món hamburger gà là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh mềm, miếng gà chiên giòn rụm, phô mai béo ngậy, cùng với sự tươi mát của các loại rau ăn kèm, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Vừa qua, nhà hàng pizza Hải Phòng đã chia sẻ cách làm hamburger gà thơm ngon tại nhà. Hy vọng bạn có thể sử dụng công thức trên để tự tay thực hiện món ăn hấp dẫn này cho gia đình vào bữa sáng hoặc để thay đổi món ăn trong dịp cuối tuần.
Món hamburger gà với công thức của nhà hàng pizza Hải Phòng luôn được nhiều người yêu thích
>>> Xem thêm: Pizza Imperia
Pizza Hải Phòng ở đâu ngon?
Texgrill tự hào là một trong những thương hiệu về F&B lớn nhất của Thành phố Cảng với hơn 15 năm tạo dựng và phát triển. Đến này thương hiệu Texgrill đã có 5 cơ sở trên các khu phố sầm uất của Hải Phòng nhằm phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực chuẩn Âu của khách hàng. Với đội ngũ nhân viên lên tới 400 người và đặc biệt là những đầu bếp tài hoa đã có nhiều năm kinh nghiệm - Texgrill mang đến cho thực khách các món ăn được chế biến với công thức chuẩn như pizza, spaghetti, steak,... giúp bạn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Châu Âu.
Ngoài ra, với kinh nghiệm lâu năm các đầu bếp của nhà hàng còn sáng tạo ra các món ăn vừa mang đậm chất Châu Âu vừa được thổi hương vị của người Việt giúp khách hàng có thể thưởng thức những hương vị đặc biệt. Nhà hàng được trang trí sang trọng theo phong cách Châu Âu chắc chắn sẽ mang đến những cung bậc cảm xúc tuyệt vời khi cùng những người thân yêu hay bạn bè trải nghiệm ẩm thực tại Texgrill.
Texgrill Hải Phòng
Nơi thưởng thức món salad cá hồi ngon nhất với nhiều loại món ăn kèm vô cùng được ưa thích như: pizza hải sản, pizza bò, pizza cá hồi, beefsteak, mì Ý v..v
- Xem thực đơn pizza ngon nhất
- Xem khuyến mại pizza mua 1 tặng 1 thứ 4
- Xem khuyến mại pizza mới nhất
- Xem thực đơn Mì Ý
- Xem thực đơn Steak
Để cho việc phục vụ được tốt nhất, khách hàng nên gọi điện đặt trước với nhà hàng
:telephone: TexGrill 1: ️02253.822.689 (27 Minh Khai)
:telephone: TexGrill 2: ️02253.653.450 (111C Văn Cao)
:telephone: TexGrill 3: ️02253.820.883 (BH03-23, Manhattan 10, Vinhomes Imperia)
:telephone: TexGrill 4: 02253.272.268 (AEON LE CHAN - HAI PHONG)
TexGrill 5: 02253.636.088 (Số 2 đường 5 Waterfront, Lê Chân)
[/size]
>>> Xem thêm: Pizza Imperia
Pizza Hải Phòng ở đâu ngon?
Texgrill:
[size]Texgrill tự hào là một trong những thương hiệu về F&B lớn nhất của Thành phố Cảng với hơn 15 năm tạo dựng và phát triển. Đến này thương hiệu Texgrill đã có 5 cơ sở trên các khu phố sầm uất của Hải Phòng nhằm phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực chuẩn Âu của khách hàng. Với đội ngũ nhân viên lên tới 400 người và đặc biệt là những đầu bếp tài hoa đã có nhiều năm kinh nghiệm - Texgrill mang đến cho thực khách các món ăn được chế biến với công thức chuẩn như pizza, spaghetti, steak,... giúp bạn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Châu Âu.
Ngoài ra, với kinh nghiệm lâu năm các đầu bếp của nhà hàng còn sáng tạo ra các món ăn vừa mang đậm chất Châu Âu vừa được thổi hương vị của người Việt giúp khách hàng có thể thưởng thức những hương vị đặc biệt. Nhà hàng được trang trí sang trọng theo phong cách Châu Âu chắc chắn sẽ mang đến những cung bậc cảm xúc tuyệt vời khi cùng những người thân yêu hay bạn bè trải nghiệm ẩm thực tại Texgrill.
Texgrill Hải Phòng
Nơi thưởng thức món salad cá hồi ngon nhất với nhiều loại món ăn kèm vô cùng được ưa thích như: pizza hải sản, pizza bò, pizza cá hồi, beefsteak, mì Ý v..v
- Xem thực đơn pizza ngon nhất
- Xem khuyến mại pizza mua 1 tặng 1 thứ 4
- Xem khuyến mại pizza mới nhất
- Xem thực đơn Mì Ý
- Xem thực đơn Steak
Để cho việc phục vụ được tốt nhất, khách hàng nên gọi điện đặt trước với nhà hàng
:telephone: TexGrill 1: ️02253.822.689 (27 Minh Khai)
:telephone: TexGrill 2: ️02253.653.450 (111C Văn Cao)
:telephone: TexGrill 3: ️02253.820.883 (BH03-23, Manhattan 10, Vinhomes Imperia)
:telephone: TexGrill 4: 02253.272.268 (AEON LE CHAN - HAI PHONG)
TexGrill 5: 02253.636.088 (Số 2 đường 5 Waterfront, Lê Chân)[/size]
|
|
|
