Quán ăn, ẩm thực: Cốt me đã tách hạt Mikiri loại cao cấp, tiện dụng

Cốt me Mikiri - Sự tiện dụng cho chị em nội trợ

Có thể mọi người đã quá quen thuộc với loại "me vắt cục" trên thị trường, tuy nhiên đối với sản phẩm này bạn cần phải ngâm me và lượt phần hạt để lấy phần cốt me, vì vậy khá tốn thời gian. Hiểu được điều này, Mikiri cho ra đời loại cốt me đã tách hạt với hàm lượng me chín tự nhiên cao, lên đến 75%, vậy nên me sẽ có độ chua thanh tự nhiên và chỉ cần mở nắp nước cốt me tách hạt thì có thể sử dụng ngay. Hiện tại, cốt me được đóng gói theo 2 dạng là hũ 250g và gói 100g. Riêng với dạng hũ 250g sẽ có nắp đậy giúp bạn dễ dàng sử dụng, đồng thời bảo quản lâu và dùng được nhiều lần. Ngoài ra, dòng gói 100g sẽ tiện dụng trong một lần hoặc mang theo nhiều nơi. Ngoài sự tiện lợi mà cốt me đã tách hạt Mikiri mang lại sự tiện lợi trong quá trình nấu nướng mà còn mang đến sự tiện dụng trong cách đóng gói để khách hàng có đa sự lựa chọn dùng thử hoặc dùng lâu dài.

Làm sốt chấm thịt nướng cùng cốt me Mikiri

Sản phẩm cốt me của Mikiri được làm từ trái me chín tự nhiên, trải qua quy trình làm sạch và tách hạt thì chúng ta đã có thành phẩm là nước cốt me sánh đặc với 75% là me. Vì vậy, nước cốt thu về sẽ có vị chua tự nhiên, thích hợp làm gia vị chua cho nhiều món ăn ngon. Ví dụ, khi ăn thịt nướng mà kèm với chén nước chấm sốt me sền sệt chua ngọt thì hết sảy. Cách làm nước sốt me đơn giản với những nguyên liệu gồm: cốt me Mikiri, ớt, tỏi, đường, nước mắm và có thể thêm chanh rồi khuấy đều cho các nguyên liệu hòa tan là có thể sử dụng ngay.


Có thể nói rằng quả me trong ẩm thực miền Nam khá là quen thuộc khi nó mang đến một vị chua đậm nhưng vẫn có chút ngòn ngọt hòa quyện. Chỉ cần nêm nếm thêm một chút gia vị là bạn sẽ có được bát nước me sốt để nấu những món ăn như gà, sườn sốt me…

Mikiri – Gia Đình Là Niềm Vui
Hotline/ ZALO: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn