Sức khỏe, đời sống: Nguyên nhân trẻ thiếu kẽm và cách cho trẻ bổ sung kẽm

Kẽm đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, hiện nay có nhiều trường hợp trẻ nhỏ thiếu kẽm khiến các ba mẹ có con nhỏ hết sức lo lắng cho sức khỏe của con sau này. Vậy, đâu là nguyên nhân trẻ thiếu kẽm và cách cho trẻ bổ sung kẽm hiệu quả như thế nào?

1. Nguyên nhân trẻ thiếu kẽm 
Dưới đây là một số nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng trẻ thiếu kẽm mẹ nên biết như sau:

• Khả năng trẻ hấp thụ kém: Với trẻ có khả năng hấp thụ kém thì việc thiếu hụt các chất dinh dưỡng là không thể tránh khỏi. Theo đó, bé ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất xơ và muối axit trong thời gian dài cũng là “thủ phạm” của thiếu hụt kẽm.
  
• Kẽm bị thất thoát: Kẽm bị thất thoát qua đường huyết dịch, bị chấn thương do mất máu, bỏng, phẫu thuật,… Ngoài ra, nếu bé bị suy thận hoặc bị xơ gan thì việc phải sử dụng thuốc khiến lượng kẽm bị đào thải qua nước tiểu dẫn đến tình trạng thiếu kẽm.
  
• Chế độ ăn uống không hợp lý: Đối với trẻ dưới 6 tháng, nguồn kẽm chủ yếu được lấy từ sữa mẹ. Tuy nhiên thì lượng kẽm sẽ giảm dần theo thời gian nên mẹ cần kết hợp bổ sung kẽm cho trẻ nếu không tỷ lệ trẻ thiếu kẽm là rất cao.
  
• Trẻ nhiễm viêm da đầu chi ruột: Đây là loại rối loạn di truyền, đặc trưng của tình trạng thiếu hụt kẽm do không hấp thu dinh dưỡng từ chế độ ăn. Trẻ nhiễm bệnh này thường có biểu hiện gầy gò, suy dinh dưỡng và bị nhiễm trùng tái phát.
  
• Trẻ mắc bệnh mãn tính khác: Các căn bệnh như gan, hồng cầu hình liềm,... đều là nguyên nhân gây thiếu kẽm.
  

2. Gợi ý cho mẹ cách cho trẻ bổ sung kẽm hiệu quả

• Bổ sung kẽm qua sữa mẹ
  

Với trẻ sơ sinh dưới 6 tháng thì sữa mẹ là nguồn cung cấp kẽm tốt nhất. Kẽm trong sữa mẹ dễ hấp thu hơn so với kẽm trong sữa tươi, sữa công thức. Sẽ hạn chế nguy cơ dị ứng, nôn trớ và ngăn ngừa xảy ra phản ứng phụ do không dung nạp được.

Theo các chuyên gia, mỗi 1 lít sữa mẹ cung cấp từ 2 - 3g kẽm, đủ đáp ứng lượng kẽm cần thiết mỗi ngày cho trẻ sơ sinh. Tuy nhiên như đã nói trên, lượng kẽm này sẽ giảm dần trong các tháng tiếp theo nên để duy trì lượng kẽm trong sữa, bắt kịp nhu cầu kẽm cho sự tăng trưởng thì giai đoạn này mẹ nên chú trọng bổ sung thực phẩm giàu kẽm cho con.

• Tăng cường kẽm qua thực phẩm
  

Với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, hệ tiêu hóa đã bắt đầu xử lý được thức ăn lỏng thì mẹ nên bổ sung kẽm cho bé thông qua thực phẩm giàu kẽm hàng ngày. Chẳng hạn như khi nấu bột, cháo, súp,...Còn trẻ lớn hơn đã có thể ăn thô thì mẹ càng cần đa dạng các món ăn hấp dẫn và theo sở thích của bé.

Một số thực phẩm giàu kẽm như:
Hải sản như tôm, cua, cá, đặc biệt là hàu
Thịt đỏ và thịt gia cầm
Sữa và sản phẩm từ sữa
Các loại đậu
Các loại hạt
Các loại rau củ quả
Ngũ cốc nguyên hạt
Cacao và socola
>> Tham khảo thêm: Thực đơn cho bé 2 tuổi lười ăn
Ngoài bổ sung kẽm cho bé qua chế độ ăn uống như trên thì các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cha mẹ có thể cho trẻ trên 1 tuổi sử dụng thêm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa kẽm cùng với các vi khoáng chất thiết yếu như Lysine, crom, selen, vitamin B1, D3, C, canxi tảo biển... và thảo mộc tự nhiên như hồng sâm Hàn Quốc, thảo quả Amomum Fruite, kế sữa....Ba mẹ có thể tham khảo các sản phẩm tăng đề kháng Hàn Quốc có thành phần từ thảo dược tự nhiên cho bé.
Các thành phần lành tính này giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu các dưỡng chất.