Sức khỏe, đời sống: Mẹ nên nấu món gì cho bé 2 tuổi biếng ăn giúp con ăn ngon hơ

Lười ăn, suy dinh dưỡng là tình hình thường thấy ở bé 2 tuổi và cũng là nỗi lo lắng của không ít phụ huynh. Lúc này, mẹ cần thiết kế ăn uống cho trẻ 2 tuổi bảo đảm an toàn đầy đủ dinh dưỡng, chế biến khoa học. Vậy, mẹ nên nấu món gì cho bé 2 tuổi biếng ăn giúp con ăn ngon hơn?

1. Tại sao trẻ 2 tuổi biếng ăn mẹ đã biết?
Có rất nhiều nguyên nhân khiến bé 2 tuổi biếng ăn. Theo đó, để có cách khắc phục hiệu quả, bạn cần quan sát và nắm được nguyên nhân.
Dưới đây là nguyên nhân khiến bé 2 tuổi biếng ăn thường gặp nhất:

• Đây là giai đoạn hoàn thiện mọc răng khiến bé bị đau lợi, sợ ăn uống.
  
• Các mẹ nhồi nhét bé ăn quá nhiều, khiến trẻ sợ hãi dẫn tới chứng trẻ biếng ăn.
  
• Thức ăn mẹ nấu không phù hợp khẩu vị, nấu đi nấu lại vài món khiến bé chán ngán.
  
• Mẹ cho bé ăn bữa phụ nhiều, khiến cho bé ngang bụng khi tới bữa và không muốn ăn.
  
• Thức ăn của trẻ nhiều thịt và thiếu chất xơ - chất kích thích ngon miệng ở trẻ.
  
• Trẻ gặp vấn đề về đường tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, đầy bụng....
  

2. Mẹ nên nấu món gì cho bé 2 tuổi biếng ăn giúp con ăn ngon hơn?

• Thịt viên mộc nhĩ
  

Nguyên liệu: thịt nạc, mộc nhĩ và nấm hương.

Cách làm:
Nấm hương và mộc nhĩ ngâm với nước cho nở, sau đó băm nhỏ
Thịt bằm cũng băm nhuyễn.
Trộn tất cả nguyên liệu trên với nhau và nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng tiêu, 1/2 muỗng đường.
Vo hỗn hợp thành từng viên rồi mẹ đem chiên vàng là đã có ngay món thịt viên mộc nhĩ thơm ngon cho con rồi.

• Bắp cải xào tôm
  

Nguyên liệu: 100g tôm và bắp cải.

Cách làm:
Tôm mẹ bỏ vỏ rồi băm nhuyễn và nêm với hạt nêm, nửa muỗng tiêu, nửamuỗng đường.
Bắp cải rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi thì tiến hành cho tôm vào xào cho săn. Kế tiếp cho bắp cải vào xào chung cho chín là hoàn thành.

• Món canh đậu phụ non
  

Nguyên liệu: 2 miếng đậu hũ non, thịt nạc, giá đỗ và cà chua.

Cách làm:
Tất cả nguyên liệu trên cắt thành miếng vừa ăn.
Cho ít hành tím vào chảo, phi thơm rồi cho thịt băm và cà chua vào, đảo đến khi thịt chín và cà chua mềm.
Cho thêm lượng nước vừa ăn, tăng lửa và đợi đến khi nước sôi.
Cuối cùng, cho đậu hũ vào và nêm nếm gia vị vừa ăn.

• Đậu hũ nhồi tôm sốt với dầu hào
  

Nguyên liệu: 1 hộp đậu hũ đã chiên, 200g tôm tươi.

Cách làm:
Tôm mẹ rửa sạch, bỏ vỏ rồi sau đó ướp cùng gia vị vừa đủ, sau đó xay nhuyễn.
Đậu hũ xắt miếng rồi cho nhân tôm, sau đó mang đi hấp sơ 20 phút.
Pha sẵn với công thức 2 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước cho vào chảo hành tỏi nấu sôi nêm đường và hạt nêm cho vừa.
Cho đậu hũ vào chảo trở đều đậu hũ cho thấm.
Sau đó trình bày món ăn ra đĩa và cho bé thưởng thức với cơm.

• Cá hồi áp chảo
  

Chuẩn bị: 50g cá hồi, nước cốt chanh, gừng, vỏ chanh thái sợi

Thực hiện:
Rửa sạch cá hồi
Cho đường, nước tương, gừng và muối vào ướp với cá hồi
Cho chảo lên bếp và cho bơ và đun chảy
Đặt cá hồi vào áp chảo rồi rưới cả phần nước dùng ướp cá vào chảo rồi thêm nước cốt chanh và vỏ chanh vào cho thơm
Đun tới khi cá chín thì tắt bếp là xong.
>> Tham khảo thêm:Thực đơn cho bé 2 tuổi lười ăn
Bên cạnh việc bổ sung từ những món ăn dinh dưỡng hàng ngày thì ba mẹ nên kết hợp dùng thêm cho bé 2 tuổi những thực phẩm bảo vệ sức khỏe giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho trẻ.

Có rất nhiều ba mẹ ưu tiên lựa chọn loại thực phẩm lành tính như canxi tảo biển, hồng sâm, thảo quả, kế sữa.... vì dễ hấp thu đối với trẻ. Ngoài ra thì ba mẹ cũng nên tìm hiểu kĩ và lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được cấp phép của bộ Y tế để có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe một cách an toàn và hiệu quả cho con. Ba mẹ có thể lựa chọn cho con các sản phẩm tăng đề kháng Hàn Quốc có thành phần từ thảo mộc thiên nhiên.