2 CÁCH LÀM SÚP KEM NẤM VỚI NHÀ HÀNG PIZZA HẢI PHÒNG

 Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món súp truyền thống Việt Nam, thì cuối tuần này hãy thử đổi khẩu vị với hai công thức đặc biệt từ nhà hàng Pizza Hải Phòng. Hãy mang vị trí Châu Âu vào căn bếp của bạn ngay bằng cách làm món súp kem nấm thơm ngon!

1. Cách làm súp kem nấm truyền thống với nhà hàng Pizza Hải Phòng 

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm súp kem nấm truyền thống với nhà hàng Pizza Hải Phòng 

1 món ăn đặc trưng của Châu Âu nên nguyên liệu các bạn có thể tìm tại các siêu thị lớn hoặc siêu thị nước ngoài nhé! 
Nấm hương tươi 1 kg
 Bột mì 1/2 chén
 Kem sữa tươi 200 ml
 Hành tây băm nhỏ 2 củ
 Tỏi băm 1 muỗng canh
 Lá xạ hương băm nhuyễn 5 gr
 Bơ 10 gr
 Dầu ăn 2 muỗng cà phê
 Tiêu 1 muỗng cà phê
 Muối 1 muỗng cà phê
 Nước dùng 1.5 lít
 Ngò băm nhuyễn 10 gr
 Bánh mì 4 miếng
Chuẩn bị nguyên liệu làm súp kem nấm truyền thống với nhà hàng Pizza Hải Phòng
1.2. Cách làm súp kem nấm truyền thống với nhà hàng Pizza Hải Phòng 
Bước 1: Sơ chế nấm hương
Nấm hương mua về, sau khi rửa sạch thì mang đi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

[size]
Bước 2: Xào nấm
Đặt một chảo lên bếp và thêm bơ vào. Sau đó, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn vào và khuấy đều cho đến khi bơ hoàn toàn tan chảy. Tiếp theo, đưa hành tây và tỏi đã băm nhỏ vào chảo và xào đều cho đến khi hành chín vàng.
Tiếp theo, thêm nấm đã được cắt nhỏ vào chảo và kết hợp với một ít lá xạ hương băm nhuyễn. Tiếp tục xào cho đến khi nấm bắt đầu chín mềm. Sau đó, bạn có thể cho thêm một chút rượu vang trắng để tăng hương vị và làm cho món súp thêm đậm đà.

[/size][size]
Bước 3: Trộn hỗn hợp nấm và bột mì
Thêm 1/2 chén bột mì vào chảo và trộn đều cho đến khi bột tan hoàn toàn, tạo thành một hỗn hợp sánh. Rắc thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 1/2 muỗng cà phê muối lên trên.

Trộn hỗn hợp nấm và bột mì
Bước 4: Nấu nấm
Thêm 500ml nước dùng vào chảo nấm xào và đun ở lửa vừa. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi, rải khoảng 1 muỗng cà phê hạt nêm lên, khuấy đều và đậy nắp chảo. Tiếp tục đun ở lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.
Bước 5: Làm súp kem
Thêm kem tươi vào và khuấy đều, sau đó rắc hết phần ngò đã được băm nhuyễn vào chảo, cùng với 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 1/2 muỗng cà phê muối. Nêm lại theo khẩu vị của bạn cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.

[/size][size]
Bước 6: Thành phẩm 
Món súp kem nấm mang đến một hương vị đậm đà, kết hợp tinh tế giữa hương vị tươi ngon tự nhiên của nấm hương và sự đậm đà của kem tươi. Khi thưởng thức, bạn sẽ trải nghiệm một hương thơm dịu nhẹ từ xạ hương và ngò, tạo nên một hương vị hấp dẫn và không thể cưỡng lại. Để tăng thêm phần thú vị, hãy nướng những lát bánh mì và ăn kèm cùng với súp kem nấm này.

[/size]

2. Cách làm súp kem nấm gà với nhà hàng Pizza Hải Phòng

2.1. Nguyên liệu làm Súp kem nấm thịt gà với nhà hàng Pizza Hải Phòng 

[size]
 Nấm hương tươi 300 gr
 Thịt ức gà cắt miếng 500 gr
 Bột mì 2 muỗng canh
 Kem 120 ml
 Hành tây cắt hạt lựu 1/2 củ
 Tỏi băm nhỏ 3 tép
 Húng tây khô 1/4 thìa cà phê
 Rau oregano khô 1/4 thìa cà phê
 Sốt Worcestershire 1 muỗng canh
 Nước dùng gà 1 lít
 Muối 1/2 thìa cà phê
 Tiêu 1/2 thìa cà phê
 Dầu ăn 2 muỗng canh

[/size][size]
2.2 Cách làm Súp kem nấm thịt gà với nhà hàng Pizza Hải Phòng 
Bước 1: Xào thịt gà 
Sau khi mua thịt gà về, hãy rửa sạch thịt bằng nước muối và để nó ráo.
Đặt một nồi lên bếp và thêm 2 muỗng canh dầu ăn. Phi thơm hành tây và tỏi băm nhỏ trong dầu. Khi hành và tỏi có màu vàng và thơm, thêm miếng thịt gà đã được cắt thành kích thước vừa ăn vào nồi và xào đều cho đến khi thịt săn lại và có màu vàng đồng đều.

[/size][size]
Bước 2: Xào nấm
Thêm 1/4 thìa cà phê húng tây khô, 1/4 thìa cà phê lá oregano, 1/2 thìa cà phê muối và 1/2 thìa cà phê tiêu vào chảo. Tiếp theo, thêm 300g nấm đã được cắt lát. Trộn đều với 1 muỗng canh sốt Worcestershire và tiếp tục nấu với lửa nhỏ cho đến khi nấm mềm.

[/size][size]
Bước 3: Trộn hỗn hợp kem
Để tạo hỗn hợp kem, hãy thêm 2 muỗng canh bột mì vào và đánh đều cho đến khi bột tan chảy hoàn toàn trong kem.

[/size][size]
Bước 4: Nấu súp gà nấm
Tiếp theo, hãy đổ nước luộc gà và kem vào nồi súp. Đun súp trên lửa nhỏ để thịt gà chín đều và nước súp sánh lại. Khi súp đã có độ sệt mong muốn, bạn có thể tắt bếp.
Bước 5: Thành phẩm
Nước súp hương vị đậm đà từ thịt gà và nấm hương mềm ngon, kết hợp hoàn hảo với phần kem beo béo, tạo nên một hương vị độc đáo và cuốn hút. Hãy thử ngay ngay để trải nghiệm!

[/size][size]
Nhà hàng Pizza Hải Phòng đã đưa ra hai cách làm súp kem nấm rất đơn giản, giúp bạn thực hiện món ăn này một cách dễ dàng hơn. Hãy thay đổi thực đơn gia đình vào cuối tuần bằng những món ăn đậm chất "Châu Âu" từ nhà hàng Pizza Hải Phòng nhé!
>>> Xem thêm: Pizza ngon Hải Phòng
Món ngon Hải Phòng
[/size]

Texgrill:

[size]
Texgrill tự hào là một trong những thương hiệu về F&B lớn nhất của Thành phố Cảng với hơn 15 năm tạo dựng và phát triển. Đến này thương hiệu Texgrill đã có 5 cơ sở trên các khu phố sầm uất của Hải Phòng nhằm phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực chuẩn Âu của khách hàng. Với đội ngũ nhân viên lên tới 400 người và đặc biệt là những đầu bếp tài hoa đã có nhiều năm kinh nghiệm - Texgrill mang đến cho thực khách các món ăn được chế biến với công thức chuẩn như pizza, spaghetti, steak,... giúp bạn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Châu Âu. 
Ngoài ra, với kinh nghiệm lâu năm các đầu bếp của nhà hàng còn sáng tạo ra các món ăn vừa mang đậm chất Châu Âu vừa được thổi hương vị của người Việt giúp khách hàng có thể thưởng thức những hương vị đặc biệt. Nhà hàng được trang trí sang trọng theo phong cách Châu Âu chắc chắn sẽ mang đến những cung bậc cảm xúc tuyệt vời khi cùng những người thân yêu hay bạn bè trải nghiệm ẩm thực tại Texgrill.
Texgrill Hải Phòng 
Nơi thưởng thức món salad cá hồi ngon nhất với nhiều loại món ăn kèm vô cùng được ưa thích như: pizza hải sản, pizza bò, pizza cá hồi, beefsteak, mì Ý v..v
- Xem thực đơn pizza ngon nhất
- Xem khuyến mại pizza mua 1 tặng 1 thứ 4
- Xem khuyến mại pizza mới nhất
- Xem thực đơn Mì Ý
- Xem thực đơn Steak
Để cho việc phục vụ được tốt nhất, khách hàng nên gọi điện đặt trước với nhà hàng
TexGrill 1:  ️02253.822.689 (27 Minh Khai)
TexGrill 2:  ️02253.653.450 (111C Văn Cao)
TexGrill 3:  ️02253.820.883 (BH03-23, Manhattan 10, Vinhomes Imperia)
TexGrill 4:  02253.272.268 (AEON LE CHAN - HAI PHONG)
TexGrill 5: 02253.636.088 (Số 2 đường 5 Waterfront, Lê Chân)[/size]