Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cốt me Mikiri - Nguyên liệu pha chế nước sốt "thần thánh" FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cốt me Mikiri - Nguyên liệu pha chế nước sốt "thần thánh" FfWzt02
 


#1

31.07.23 13:53

SanPhamMikiri

SanPhamMikiri

Thành viên gắn bó
0908716871
Thành viên gắn bó
Me là loại cây che bóng mát hay cây ăn trái thân quen với người Việt, phần cơm hay thịt của quả me là gia vị dùng để kết hợp với nhiều món ngon, thật sự bạn sẽ không thể chối từ các món "best sale" như cua/ghẹ rang me, cút/vịt lộn xào me, canh chua nấu me,... có vị rất lôi cuốn khiến bạn phải tắm tắt khen ngon.

Cốt me Mikiri - Sản phẩm đã tách hạt tiện lợi


Hẳn ai cũng biết công dụng tuyệt vời của cốt me. Tuy nhiên, điều làm nên sự trở ngại khi sử dụng nguyên liệu này trong các món ăn cần vị chua là công đoạn sơ chế để lấy phần cốt, quá trình diễn ra khá cầu kỳ từ khâu tách vỏ, tách hạt cần ray nhiều lần. Bạn không cần phải lo lắng, khi trên thị trường đã có các sản phẩm cốt me Mikiri đã tách hạt sẵn, đây là sự lựa chọn trên cả "tuyệt vời" cho chị em, bởi me đã được tách hạt hoàn toàn nên có thể sử dụng ngay. Hiện tại, me nhà Mikiri có dạng hũ 250g và dạng gói 100g tiện dụng cho mọi lần sử dụng.


Quán ăn, ẩm thực: Cốt me Mikiri - Nguyên liệu pha chế nước sốt "thần thánh" Cot-me-mikiri-2

Cốt me Mikiri - Tạo nước sốt me ngon chuẩn vị


Cốt me được làm từ 100% me tươi tự nhiên nên sẽ có màu nâu sẫm, vị chua thanh dịu nhẹ nên kết hợp với nhiều món sẽ tạo nên hương vị đặc trưng. Đặc biệt, Mikiri sẽ giới thiệu đến bạn cách để có món nước chấm với nguyên liệu chính là cốt me Mikiri thật đậm đà.


Quán ăn, ẩm thực: Cốt me Mikiri - Nguyên liệu pha chế nước sốt "thần thánh" Ga-chien-mam-me-jpeg

Trước hết, chuẩn bị nguyên liệu gồm: cốt me đậm đặc Mikiri 50g, đường 50g, nước mắm nhĩ loại đậm đặc 25ml và tỏi, ớt băm nhuyễn. Sau đó, cho đường, mắn nhĩ vào cốt me rồi nhuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tiếp đến cho tỏi, ớt băm vào rồi tiếp tục khuấy đều. Chỉ với các bước thật đơn giản thì chúng ta có một đĩa nước sốt me vô cùng đậm đặc và hấp dẫn. Sốt me chua chua ngọt ngọt kèm chút vị cay nồng sẽ là nước chấm "tuyệt cú mèo" cho món gỏi cuốn, bánh tráng, các món hải sản, món nướng,... Còn chần chờ gì mà không mua ngay để trải nghiệm làm nước sốt siêu đậm đà này nhé


Hotline/ ZALO: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết