Mách mẹ cách chế biến đu đủ xanh lợi sữa sau sinh

Trước đây, khi mà các thực phẩm chức năng lợi sữa sau sinh còn chưa phổ biến trên thị trường, các bà mẹ sau sinh vẫn thường học theo những  mẹo giúp mẹ nhiều sữa cho con. Hôm nay, mình chia sẻ cách chế biến đu đủ xanh để gọi sữa về nhanh chóng nhé.

>> Xem thêm: Cách giảm béo cho mẹ sau sinh hiệu quả!

Giá trị dinh dưỡng của quả đu đủ xanh như thế nào? 

Theo Đông y, đu đủ xanh là loại quả tính hàn, vị ngọt nhạt, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, giàu chất chống ox hóa nên giúp phòng ngừa ung thư, giảm mỡ máu, hạn chế tình trạng đau tim. Thành phần dinh dưỡng của đu đủ xanh cũng rất đa dạng, giàu canxi, sắt, kẽm, kali, magie, vitamin A, B1, B2, C, E.. Đồng thời chất papain mang lại nhiều tác dụng với cơ thể.

Đu đủ xanh mang tới nhiều công dụng tuyệt vời với các mẹ sau sinh như:

Đu đủ xanh giàu chất xơ nên giúp mẹ tiêu hóa dễ dàng, loại bỏ bớt độc tố ở đại tràng cũng như giúp các mẹ sau sinh nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón.

Vitamin trong đu đủ xanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp vết thương mau lành, hỗ trợ phục hồi vết rạch tầng sinh môn và vết mổ của các mẹ, hạn chế nguy cơ nhiễm trùng và sưng đau hiệu quả.

Đu đủ xanh đa dạng khoáng chất và các vitamin, giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết để tạo sữa, tăng lượng sữa và giúp sữa mẹ mát hơn. Mẹ hãy tìm hiểu những cách chế biến đu đủ xanh cho bà đẻ để tăng sữa mẹ với các món ngon dễ làm.

>> Xem thêm: Thực đơn 7 ngày sau sinh hiệu quả!

Cách chế biến đu đủ xanh cho bà đẻ để gọi sữa về nhanh chóng

Đu đủ xanh không tốt cho các mẹ bầu, bởi nhựa của đu đủ xanh khiến tử cung co bóp mạnh, gây sảy thai hoặc sinh non. Tuy nhiên nếu biết cách chế biến đu đủ xanh cho bà đẻ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho các sản phụ, đặc biệt gọi dòng sữa về dồi dào hơn. Dưới đây là một số món ăn từ đu đủ xanh lợi sữa mẹ có thể tham khảo:

Canh chân giò hầm đu đủ xanh dinh dưỡng giúp gọi sữa về hiệu quả

Chân giò có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ sau sinh như chất béo, chất đạm, canxi, sắt, photpho, vitamin A, vitamin B.. Ăn chân giò giúp bổ máu, giảm suy nhược thần kinh, kết hợp với đu đủ xanh giúp làm giảm lượng chất béo trong chân giò và tạo ra món ăn ngon miệng lợi sữa..

Chuẩn bị:

500gr chân giò.

300gr đu đủ xanh.

Hành lá.

Gia vị.

Cách làm: Chặt miếng chân giò và làm sạch. Đu đủ cắt khúc ngâm nước muối khoảng 10 phút cho bớt nhựa, hành lá băm nhỏ. Mang chân giò đi ninh cùng 1.5 lít nước trong 20 phút, sau đó cho đu đủ đun thêm 15 phút. Nêm gia vị, hành lá vừa ăn và múc ra bát.

>> Xem thêm: Uống sữa ông thọ có nhiều sữa không?

Đu đủ xanh hầm xương, thịt bổ dưỡng giúp gọi về sữa hiệu quả

Với các mẹ sau sinh thì xương và thịt là thực phẩm dinh dưỡng, lành tính không nên bỏ qua, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng và cung cấp nguyên liệu để cơ thể tạo sữa. Cách chế biến đu đủ xanh cho bà đẻ với món đu đủ xanh hầm xương non rất dễ làm mẹ có thể tham khảo.

Chuẩn bị:

300gr đu đủ xanh.

500gr xương sườn non.

1 nhánh gừng, 1 củ hành khô, 1 quả ớt.

Gia vị.

Cách làm: Chặt miếng sườn vừa ăn, đu đủ xanh gọt vỏ cắt khúc và ngâm nước. Gừng mang đi thái lát, hành khô băm nhỏ. Thêm chút đường vào nồi đun với 1 thìa nước tới khi đường chuyển màu vàng nâu thì thêm sườn non đảo đều, sau đó cho gừng, hành, ớt và nước đun trong 20 phút với lửa nhỏ. Thêm đu đủ xanh kho trong 10 phút, nêm nếm gia vị và tắt bếp.

Đu đủ xanh luộc làm mát cơ thể, gọi sữa về nhanh chóng

Đu đủ xanh luộc là món ăn rất đơn giản và hỗ trợ làm mát cơ thể rất tốt. Không chỉ giúp mẹ lợi sữa, các mẹ có thể ăn món này để giảm béo cũng lành tính.

Chuẩn bị:

1 quả đu đủ xanh.

700ml nước lọc.

1 thìa đường.

Cách làm: Gọt vỏ đu đủ xanh và thái miếng, ngâm nước muối 10 phút và vớt ra để ráo nước. Đun nước tới khi sôi thì thêm đu đủ xanh, thêm chút đường. Đợi tới khi nước sôi thì đun thêm 5 phút là hoàn thành. 



Với những cách chế biến đu đủ xanh cho bà đẻ trên đây, mẹ có thể đa dạng các món ăn trong thời gian kiêng cữ để cung cấp đủ chất xơ mà vẫn có dòng sữa mát, dồi dào cho bé bú. Bên cạnh việc tăng cường dinh dưỡng sau sinh, các mẹ cũng có thể tham khảo liệu trình chăm sóc sau sinh tại spa chăm sóc sau sinh để giúp phục hồi cơ thể hiệu quả, mang tới tâm trạng thư giãn, thoải mái trong thời gian chăm em bé. Đến spa chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được xử lý nhanh những vấn đề hay gặp phải như: Thông tắc tia sữa sau sinh, massage bụng đẩy sản dịch hiệu quả. Không chỉ vậy, tại đây mẹ còn được hỗ trợ giảm béo, giảm cân sau sinh hiệu quả. Đặc biệt nhất, đến spa chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được tận hưởng liệu trình massage sau sinh chuyên nghiệp giúp giảm đau nhức, giảm mệt mỏi và giảm stress hiệu quả.

Cuối cùng, chúc mẹ bỉm sớm sớm hồi phục sức khỏe nhanh chóng nhé!