SanPhamMikiri
Thành viên gắn bó 0908716871
Ghi danh : 25/06/2020
Bài viết : 1729
Xu : 21200
Được thích : 0
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 28
Đến từ : TP HCM
Người Việt khai sinh "hủ tiếu dai" như thế nào?
Từ thuở ban đầu, hủ tiếu có dạng cọng mềm do đây là đặc sản của người Hoa, sợi trong gần giống như bánh phở bây giờ, nhiều người cho rằng sợi hủ tiếu của người Hoa và bánh phở là "anh em sinh đôi", bởi cả hai loại sợi này nhìn sơ qua thì khó mà phân biệt được.
Khi được du nhập vào Việt Nam, dưới bàn tay khéo léo của nghệ nhân lành nghề thì sợi hủ tiếu được biến tấu thành hủ tiếu dai phù hợp với khẩu vị và ẩm thực của người Việt hơn. Thật thú vị, khi là hầu hết người miền Nam đều ưng ăn hủ tiếu dai dù có hàng trăm năm sống hài hòa với bà con người Việt gốc Hoa. Với khẩu vị rất riêng nên người Việt cũng đã chính tay sáng tạo tạo nên các món ăn ngon như hủ tiếu Mỹ Tho, Đồng Tháp, Sa Đéc, Gò Công... lần lượt được ra đời và nổi tiếng khắp lục tỉnh. Cọng hủ tíu dai bình thường được làm từ bột gạo, tùy loại gạo ngon hay dở mà định chất lượng, giá cả khác nhau. Ngày nay, không khó để tìm mua hủ tiếu dai để nấu tại nhà, do trên thị trường hiện có loại hủ tiếu dai Mikiri - nổi tiếng dai ngon mà chị em nội trợ đều ưa dùng để nấu các món ngon cho gia đình.
Nấu tiếu dai Mikiri - Nấu món gì thì ngon?
Sản phẩm hủ tiếu dai Mikiri là sự kế thừa công thức gia truyền từ những nghệ nhân gắn bó với làng nghề hủ tiếu lâu năm, kết hợp cùng máy móc, thiết bị sản xuất hiện đại để cho ra đời cọng hủ tiếu bản to, dẹp. Với nguyên liệu là bột gạo, bột năng nên sợi hủ tiếu sẽ có màu trắng, từ sợi được sấy khô, cứng. Đặc biệt dai như tên gọi, ban đầu thì hủ tiếu sẽ chuyền dần sang mềm "núng nính", dai hơn, Mikiri mách bạn cách luộc hủ tiếu dai Mikiri không bị dính, bở thì sau khi luộc nên xả lại cùng nước lạnh và cho 1 thìa dầu thực vật vào trộn đều, cọng hủ tiếu sẽ giữ được độ dai lâu mà không bị nát. Hơn thế nữa, hủ tiếu dai được đóng gói chắc chắn, bao bì bắt mắt nên rất tiện lợi mua để dùng lâu dài đó nha.
Để mà liệt kê rằng "hủ tiếu dai Mikiri nấu gì ngon?" thì khó mà kể hết, chỉ đơn giản là hủ tiếu nấu gì cùng ngon! Đối với món nước thì bạn có thể trổ tài vào bếp nấu hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu mực, hủ tiếu bò kho, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu bò viên, hủ tiếu sườn,... Hoặc đổi vị với các món khô như hủ tiếu xào chay, hủ tiếu trộn thịt sá xíu,... Hiện nay, bạn có thể làm món ăn "hot trend" nổi tiếng ở làng nghề hủ tiếu miền Tây la Pizza hủ tiếu - món ăn được chiên lên cùng gia vị, trứng, hành, đậu phộng, thịt,... ăn giòn, ngon lạ miệng. Thật vậy, các món ăn với hủ tiếu thường được dùng những nguyên liệu gần gũi, dễ tìm như thịt, xương giò, bò viên, giá, hành lá, hành tây, hẹ,... Với thành phần không khác nhau, thế nhưng với cách chế biến của từng đầu bếp, cách kết hợp độc đáo sẽ cho ra đời nhiều món ngon với hủ tiếu hơn. Nhanh tay đặt hàng ngay để trổ tài nấu hủ tiếu dai cho gia đình bạn nhé.
Xem thêm: Bảng giá hủ tiếu dai Mikiri
Mikiri - Gia đình là niềm vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM.
Từ thuở ban đầu, hủ tiếu có dạng cọng mềm do đây là đặc sản của người Hoa, sợi trong gần giống như bánh phở bây giờ, nhiều người cho rằng sợi hủ tiếu của người Hoa và bánh phở là "anh em sinh đôi", bởi cả hai loại sợi này nhìn sơ qua thì khó mà phân biệt được.
Khi được du nhập vào Việt Nam, dưới bàn tay khéo léo của nghệ nhân lành nghề thì sợi hủ tiếu được biến tấu thành hủ tiếu dai phù hợp với khẩu vị và ẩm thực của người Việt hơn. Thật thú vị, khi là hầu hết người miền Nam đều ưng ăn hủ tiếu dai dù có hàng trăm năm sống hài hòa với bà con người Việt gốc Hoa. Với khẩu vị rất riêng nên người Việt cũng đã chính tay sáng tạo tạo nên các món ăn ngon như hủ tiếu Mỹ Tho, Đồng Tháp, Sa Đéc, Gò Công... lần lượt được ra đời và nổi tiếng khắp lục tỉnh. Cọng hủ tíu dai bình thường được làm từ bột gạo, tùy loại gạo ngon hay dở mà định chất lượng, giá cả khác nhau. Ngày nay, không khó để tìm mua hủ tiếu dai để nấu tại nhà, do trên thị trường hiện có loại hủ tiếu dai Mikiri - nổi tiếng dai ngon mà chị em nội trợ đều ưa dùng để nấu các món ngon cho gia đình.
Nấu tiếu dai Mikiri - Nấu món gì thì ngon?
Sản phẩm hủ tiếu dai Mikiri là sự kế thừa công thức gia truyền từ những nghệ nhân gắn bó với làng nghề hủ tiếu lâu năm, kết hợp cùng máy móc, thiết bị sản xuất hiện đại để cho ra đời cọng hủ tiếu bản to, dẹp. Với nguyên liệu là bột gạo, bột năng nên sợi hủ tiếu sẽ có màu trắng, từ sợi được sấy khô, cứng. Đặc biệt dai như tên gọi, ban đầu thì hủ tiếu sẽ chuyền dần sang mềm "núng nính", dai hơn, Mikiri mách bạn cách luộc hủ tiếu dai Mikiri không bị dính, bở thì sau khi luộc nên xả lại cùng nước lạnh và cho 1 thìa dầu thực vật vào trộn đều, cọng hủ tiếu sẽ giữ được độ dai lâu mà không bị nát. Hơn thế nữa, hủ tiếu dai được đóng gói chắc chắn, bao bì bắt mắt nên rất tiện lợi mua để dùng lâu dài đó nha.
Để mà liệt kê rằng "hủ tiếu dai Mikiri nấu gì ngon?" thì khó mà kể hết, chỉ đơn giản là hủ tiếu nấu gì cùng ngon! Đối với món nước thì bạn có thể trổ tài vào bếp nấu hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu mực, hủ tiếu bò kho, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu bò viên, hủ tiếu sườn,... Hoặc đổi vị với các món khô như hủ tiếu xào chay, hủ tiếu trộn thịt sá xíu,... Hiện nay, bạn có thể làm món ăn "hot trend" nổi tiếng ở làng nghề hủ tiếu miền Tây la Pizza hủ tiếu - món ăn được chiên lên cùng gia vị, trứng, hành, đậu phộng, thịt,... ăn giòn, ngon lạ miệng. Thật vậy, các món ăn với hủ tiếu thường được dùng những nguyên liệu gần gũi, dễ tìm như thịt, xương giò, bò viên, giá, hành lá, hành tây, hẹ,... Với thành phần không khác nhau, thế nhưng với cách chế biến của từng đầu bếp, cách kết hợp độc đáo sẽ cho ra đời nhiều món ngon với hủ tiếu hơn. Nhanh tay đặt hàng ngay để trổ tài nấu hủ tiếu dai cho gia đình bạn nhé.
Xem thêm: Bảng giá hủ tiếu dai Mikiri
Mikiri - Gia đình là niềm vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM.
