Mùa trung thu sắp đến, các cơ sở sản xuất bánh trung thu đang khẩn trương tiến hành sản xuất hàng loạt các loại bánh phục vụ cho thị trường. Bên cạnh các thông tin về các loại sản phẩm đa dạng, đẹp, chất lượng thì hằng năm vào dịp này thị trường lại liên tục cập nhật những thông tin như cơ sở sản xuất bánh trung thu bẩn; bánh trung thu không có nhãn mác; xuất xứ không rõ ràng; nguyên liệu dụng làm bánh quá hạn sử dụng,…Vậy điều kiện để một cơ sở kinh doanh bánh, kẹo phải đáp ứng yêu cầu nào? Hồ sơ, quy trình xin giấy phép gồm những bước nào? Hãy cùng chúng tôi xem qua bài viết sau.
Căn cứ pháp lý xin giấy chứng nhận ATTP
- Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;
Hồ sơ đăng ký giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh trung thu:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy phép ATTP;
- Giấy phép đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh phù hợp;
- Giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
Thời gian thực hiện và nơi nộp hồ sơ
- Cơ quan tiếp nhận và giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP là Ban quản lý an toàn thực phẩm hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;
- Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);
- Giấy phép an toàn thực phẩm có hiệu lực 03 năm (tính từ ngày cấp);
Nếu thời hạn có hiệu lực của giấy phép còn trước 06 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại giấy phép.
Dịch vụ xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh trung thu tại Vihabrand
- Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép ATTP;
- Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;
- Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất;
- Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;
- Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;
- Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);
- Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);
- Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;
- Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ cơ quan chức năng;
- Giao giấy phép ATTP cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ.
Để được tư vấn chi tiết dịch vụ đăng ký ATTP cho cơ sở sản xuất bánh trung thu tại TPHCM, quý khách hàng vui lòng liên hệ
- Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;
Hồ sơ đăng ký giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh trung thu:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy phép ATTP;
- Giấy phép đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh phù hợp;
- Giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
Thời gian thực hiện và nơi nộp hồ sơ
- Cơ quan tiếp nhận và giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP là Ban quản lý an toàn thực phẩm hoặc Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;
- Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);
- Giấy phép an toàn thực phẩm có hiệu lực 03 năm (tính từ ngày cấp);
Nếu thời hạn có hiệu lực của giấy phép còn trước 06 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại giấy phép.
Dịch vụ xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh trung thu tại Vihabrand
- Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép ATTP;
- Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;
- Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất;
- Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;
- Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;
- Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);
- Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);
- Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;
- Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ cơ quan chức năng;
- Giao giấy phép ATTP cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ.
Để được tư vấn chi tiết dịch vụ đăng ký ATTP cho cơ sở sản xuất bánh trung thu tại TPHCM, quý khách hàng vui lòng liên hệ
ĐƠN VỊ HỖ TRỢ PHÁP LÝ DOANH NGHIỆP VIHABRAND
Chúng tôi tin rằng Quý Công ty quan tâm đến các lợi ích về SHTT của Quý Công ty. Còn với VIHABRAND lợi ích của quý công ty cũng là lợi ích của chúng tôi, bởi chúng tôi quan niệm rằng:
“bảo vệ lợi ích chính đáng của khách hàng như bảo vệ lợi ích của chính mình”.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN SỞ HỮU TRÍ TUỆ VIHABRAND
ĐC: 20/1/6, Đ.Trục, P.13, Q.Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh
Email : vihaco.gov@gmail.com
Website.http://dangkythuonghieu.org
Tel : (028) 62 758 518 - Fax: (028) 62 758 519
Hotline: 0933 502 255 – 0909 444 771
để được hỗ trợ và tiến hành các thủ tục pháp lý nhanh nhất và hiệu quả nhất, tư vấn MIỄN PHÍ