Quán ăn, ẩm thực: Bún gạo xào với nhiều biến tấu cực ngon

25/06/2020

Những ngày Sài Gòn trời đẹp, mưa nhẹ, mát mẻ, xem phim, cười phấp phới. Kịch bản giả định cuộc đời như thế còn gì bằng. Ghép thêm 1 món “vui với đời” như này cho đời vui với nha. Đặc biệt với những ngày ngán cơm thì bún gạo xào cũng là một lựa chọn lý tưởng để thay đổi khẩu vị của bạn và cả gia đình đấy nhé!
Xem thêm: Bún xào gì ngon - Vào bếp cùng Mikiri.

[size=30]Bún gạo xào là gì? [/size]

Bún gạo xào hay còn gọi là bún gạo khô được làm từ bột gạo. Loại bún này có dạng sợi tròn nhỏ, trắng đục khi ăn cần trụng trong nước sôi để nở mềm. Khi ăn sợi bún có độ mềm dai vừa phải không gây ngán nhanh như các loại thực phẩm khác. Những lúc nhà không có bún tươi bạn cũng có thể dùng bún khô để "chữa cháy".

Quán ăn, ẩm thực: Bún gạo xào với nhiều biến tấu cực ngon Bun-gao-xao-eb3d75fb-60fe-4168-ba08-54b292d201c0

Bún xào là một món ăn quen thuộc với nhiều người dân. Bún xào được người ta ưa chuộng vì hương vị đậm đà nhưng thanh, không ngấy, và là món ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng với nhiều loại rau củ đủ vị. Không bị giới hạn về nguyên liệu, cực kì đa dạng và hấp dẫn.
Nếu hỏi rằng bún gạo xào khô thì ngon hơn hay nước ngon hơn thì thật khó trả lời, vì nó như so cam với táo vậy, mỗi cách làm đều có vị ngon khác nhau. Nếu khi những sợi bún gạo "bơi bơi" trong nước súp ngọt, cay, thơm, đậm đà thật dễ khiến người khác khó kiềm lòng thì bún gạo xào khô theo kiểu này lại đem đến cảm giác có phần nồng nhiệt hơn, trưởng thành hơn.
Xem thêm: Bún gạo xào chay cho mùa vu lan báo hiếu cùng Mikiri.

Bún gạo xào với những biến tấu đa dạng và phong phú.

May thay bún xào có thể dễ dàng kết hợp biến tấu và tạo ra nhiều món ăn phong phú đa dạng. Ví dụ như:

1. Bún Gạo Xào Singapore - Món ngon thanh tao, hấp dẫn thích hợp để đổi vị cho cả nhà.

Sợi bún gạo dai kết hợp với các loại rau củ, thịt, trứng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, không nhiều dầu mỡ, ít tinh bột nên thanh tao, nhẹ bụng còn là một lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của những bạn ăn kiêng hay giảm cân. Nguyên liệu chính của món ăn vô cùng đa dạng bao gồm hải sản như tôm sú, mực ống, kết hợp cùng thịt nạc thăn, lạp xưởng, chả lụa, trứng gà. Đây cũng là yếu tố chủ chốt tạo nên sự tươi ngon, hấp dẫn của Bún Gạo xào Singapore. Dĩ nhiên, một món bún xào không thể thiếu các loại rau kèm theo như cải thảo, cà rốt, nấm mèo, ớt đà lạt…để tăng thêm màu sắc và hương vị cho món ăn.

Quán ăn, ẩm thực: Bún gạo xào với nhiều biến tấu cực ngon Bun-gao

2. Bún xào hải sản ngon ngọt mới nghe đã thấy mê.

Chỉ nghĩ đến tôm, mực quyện với bún mềm, thơm hấp dẫn không thể nào quên. Món bún xào hải sản sẽ món ăn giúp bạn thay đổi khẩu vị nhưng không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng, cho những ngày ngán cơm… Vị ngọt, dai của tôm mực hòa nguyện cùng vị thanh đạm tươi mát của rau củ đã tạo nên món bún gạo xào hải sản ngon đúng điệu.

3. Bún xào chay ăn mỗi ngày vẫn ngon.

Bún gạo xào chay là một món chay khá dễ làm và đơn giản nguyên liệu được chế biến từ rau củ và đậu nên dù có ăn nhiều bạn vẫn không lo tăng cân đâu nhé.Tuy là bún xào chay nhưng cách kết hợp nguyên liệu vừa hấp dẫn vừa vô cùng bắt mắt. Bún xào chay là một món ăn mà chúng ta hay thường bắt gặp trên đường đi làm, đi học,.. Với mức giá thành rẻ, phù hợp, hương vị dễ ăn và ngon miệng mà món ăn này được hầu hết mọi người rất yêu thích.

Quán ăn, ẩm thực: Bún gạo xào với nhiều biến tấu cực ngon Bun-gao-xao-chay-fbfe2a29-7b44-412d-a587-dee73e46fdeb

Vừa rồi là những chia sẻ của Mikiri về sự biến tấu đa dạng và phong phú của bún gạo xào. Để có được món bún ngon chất lượng thì có thể mua hàng tại Mikiri. Liên hệ với Mikiri theo thông tin dưới đây để được hỗ trợ và mua hàng nhé.
Công ty TNHH SX-TM-DV T&Z
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71/ 0902 71 68 71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp, TP.HCM.
Website: Mikiri.com.vn hoặc Conlele.com