Quán ăn, ẩm thực: Điểm danh kho tàng món cuốn cùng bánh tráng Mikiri

25/06/2020

Trải dài dọc mảnh đất hình chữ S với vô số món cuốn đặc sắc, thân thuộc. Nhưng cũng có vài món đảm bảo khá nhiều người chưa hề nghe qua. Món cuốn có thể được ví như 'Bản thiết kế vĩ đại - Tinh hoa hội tụ" của nền ẩm thực Việt. Luôn được du khách nước ngoài yêu thích và mong muốn được nếm thử mỗi khi có dịp ghé đến Việt Nam. Món cuốn cũng lọt TOP 10 món ngon nhất định phải thử được du khách nước ngoài bình chọn. Nhiều người còn ví món cuốn như thế giới động thực vật thu nhỏ khi kết hợp thịt cá, rau củ được cuốn lại gói gọn trong miếng bánh tráng mỏng - Một chế phẩm từ gạo mà không nơi nào có được. Cùng điểm danh kho tàng món cuốn cùng bánh tráng Mikiri ngay nội dung bài viết dưới đây nhé!

Quán ăn, ẩm thực: Điểm danh kho tàng món cuốn cùng bánh tráng Mikiri Banh-trang-mikiri-34113ebd-cd43-4508-b46a-84935fba8e90

Xem thêm: Bánh tráng mỏng Mikiri - Cuốn trọn yêu thương.

[size=30]Bánh tráng Mikiri và kho tàng món cuốn đặc sắc từ Bắc vào Nam. [/size]

Cùng Mikiri điểm danh những món cuốn đặc sắc trải dài dọc khắp mảnh đất hình chữ S nhé.

1. Phở cuốn.

Đầu tiên, khi nhắc đến thủ đô Hà Nội không chỉ có món nem, bánh cốm thì món phở cuốn cũng được ưu ái trở thành đặc sản của vùng đất thủ đô. Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm. Mỗi cuốn phở gồm thịt bò xào, xà lách, rau thơm (tuỳ ý), cà rốt (tuỳ ý)... được chấm với nước mắm chua cay dễ ăn. Một gói phở cuốn ngon phải sở hữu được loại bánh phở có độ dày vừa phải và mang đến hương vị thanh đạm, tươi mát.

Quán ăn, ẩm thực: Điểm danh kho tàng món cuốn cùng bánh tráng Mikiri Banh-trang-cuon-thit-heo

2. Bánh tráng cuốn thịt heo - Món ngon nhà nhà đều thích.

Bánh tráng cuốn thịt heo mang đến hương vị kết hợp hài hòa những đặc sản của ba miền Bắc, Trung, Nam. Tuy dân dã nhưng ăn rất lôi cuốn, độ tuổi nào cũng có thể thưởng thức. Món ăn này được biết đến là đặc sản của vùng đất xinh đẹp Đà Nẵng. Bánh tráng mỏng dẻo với lát thịt tươi ngon hòa cùng nước chấm đậm đà, cùng vị chát, chua của các loại rau tạo nên món ăn tuyệt hảo đầy lôi cuốn.
Đây cũng là món ăn được nhà nhà yêu thích về hay lựa chọn để thay đổi đa dạng cho bữa ăn của gia đình. Và cũng có nhiều thực khách chia sẻ thích sử dụng bánh tráng Mikiri làm nguyên liệu chính để cuốn. Khi TIỆN DỤNG, mỏng dẻo và không cần nhúng nước. Mikiri cảm thấy rất tư hào vì điều này và sẽ cố gắng hoàn thiện hơn nữa để phục vụ người tiêu dùng trên toàn quốc.
Xem thêm: Top những món ăn ngon và độc đáo làm từ bánh tráng.

3. Nem nướng cuốn bánh tráng.

Đây là một món đặc sản thành phố du lịch biển Nha Trang. Nem nướng thơm ngon kết hợp với đa dạng rau sống có xà lách, dưa chuột, cà rốt, thêm vị chua ngọt của xoài, khế cùng với chuối chát, hành muối… tạo thành sự kết hợp cuốn hút về hương vị. Nước chấm là nước tương sền sệt đủ vị chua - cay - ngọt - mặn, theo nhiều "bí kíp gia truyền" là bao gồm 20 loại gia vị khác nhau.

Quán ăn, ẩm thực: Điểm danh kho tàng món cuốn cùng bánh tráng Mikiri Goi-bi-cuon

4. Bánh tráng Mikiri cùng gỏi cuốn, bì cuốn.

Gỏi cuốn và bì cuốn là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, nhất là khu vực miền Nam. Đối với gỏi cuốn Ấn tượng đầu tiên của thực khách với món ăn này là sự đẹp mắt bởi từng chiếc gỏi có tôm có thịt xinh xinh, hấp dẫn, nhìn là muốn ăn luôn. Lớp bánh tráng trong suốt bao bọc tôm thịt cùng các loại rau sống, xà lách, hẹ xanh và thêm một chút bún tươi...
Bì cuốn là sự kết hợp độc đáo giữa bánh tráng, thịt heo và cả da dai giòn. Món ăn hấp dẫn bởi thịt và bì vàng đều, giòn giòn, ăn kèm với dưa muối chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm vị.
Xem thêm: Nét đẹp tinh hoa ẩm thực Việt - Bánh tráng mỏng.

5. Món ăn vặt nổi tiếng - Bánh tráng cuộn.

Sự kết hợp thú vị với vị mặn của mực khô xé, vị chua ngọt của xoài xanh, thơm mùi rau răm đặc trưng cùng các gia vị và đặc biệt sốt bơ, sốt me thơm béo, ngậy, bùi… tất cả tạo nên hương vị cuốn hút riêng. Đây là món ăn không khác gì với món bánh tráng trộn nổi tiếng, nhưng khác biệt ở đây ngay chính tên gọi đó là được cuộn lại và cắt miếng vừa ăn.

Quán ăn, ẩm thực: Điểm danh kho tàng món cuốn cùng bánh tráng Mikiri Banh-trang-cuon-9e6d3dbb-a595-4e58-8e1e-0f5a5573cead

6. Nem rán - Chả ram (Chả giò)

Đây là một món ăn phổ biến, quá đỗi quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Khác biệt duy nhất với những món cuốn ở trên là món ăn này cần được chiên lên, cảm nhận được vị giòn của lớp bánh ngaoif và bùi bùi béo béo của lớp nhân bên trong.
Vừa rồi là 6 món cuốn nổi tiếng mà ai ai cũng biết đến và cũng đã được nếm thử. Ngoài ra còn vô số những món cuốn hấp dẫn khác mà Mikiri chưa kể đến. Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi, bạn đã biết thêm sự phong phú đa dạng món cuốn của Việt Nam mình. Bánh tráng Mikiri mỏng dẻo không nhúng nước mong muốn trở thành phần nguyên liệu không thể thiếu cho món cuốn của gia đình bạn. Nếu bạn có nhu cầu mua hàng và sử dụng, liên hệ ngay với Mikiri theo thông tin dượi đây.
Công ty TNHH SX-TM-DV T&Z
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71/ 0902 71 68 71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp, TP.HCM.
Website: Mikiri.com.vn hoặc Conlele.com