bepdoraovat
Thành viên khởi nghiệp 0936163919 
Ghi danh : 31/08/2023
Bài viết : 1
Xu : 4333
Được thích : 0
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 30
Đến từ : Tuoitrevn.NET
I. Tủ Trưng Bày Bánh Kem: Khái niệm và công dụng
Tủ trưng bày bánh kem, hay còn gọi là tủ bánh ngọt, là một dòng tủ trưng bày chuyên dụng được thiết kế để bảo quản và trưng bày các loại bánh ngọt, bánh kem, hay bánh sinh nhật với nhiệt độ bảo quản thích hợp. Các loại tủ này thường giữ được nhiệt độ từ 2-8ºC, lý tưởng cho các cửa hàng bánh.Tủ trưng bày bánh kem được làm từ khung kim loại với vách kính trong suốt, kèm theo hệ thống sấy kính chống đọng sương và đèn chiếu sáng bên trong tủ. Nhờ vào thiết kế này, các loại bánh trong tủ trở nên hấp dẫn hơn trong mắt thực khách.
II. Lợi ích của việc sử dụng tủ trưng bày bánh kem
Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng tủ trưng bày bánh ngọt trong cửa hàng của bạn:1. Bảo quản bánh lâu hơn
Bánh kem có thời gian bảo quản ngắn nhất trong số các loại bánh ngọt. Nếu để ở nhiệt độ thường, lớp kem phủ sẽ rất dễ tan chảy, gây mất thẩm mỹ. Đồng thời, nếu không bán hết trong ngày, chất lượng và hương vị của bánh sẽ thay đổi không còn tươi mới và thơm ngon nữa, phải hủy bỏ gây lãng phí.Tủ trưng bày bánh kem với mức nhiệt thấp giúp giữ nguyên được kết cấu của bánh và đảm bảo hương vị luôn tươi mới hấp dẫn trong thời gian dài hơn. Nhờ đó, những chiếc bánh sinh nhật được bảo quản trong tủ có thể có thời gian sử dụng lên tới 7-10 ngày mà vẫn giữ được màu sắc, kết cấu và hương vị tươi mới như ban đầu.
2. Đảm bảo vệ sinh toàn thực phẩm
Các loại bánh ngọt, đặc biệt là khi gặp thời tiết nóng ẩm, có thể tạo môi trường cho nhiều loại vi khuẩn có hại sinh nở, gây nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu dùng. Ngoài ra, bánh cũng rất dễ bị dính bụi bẩn hay biến chất, làm mất uy tín đối với khách hàng.Tủ trưng bày bánh kem luôn duy trì điều kiện bảo quản hoàn hảo với mức nhiệt độ thấp và môi trường khép kín, hạn chế tối đa bụi bẩn ô nhiễm từ môi trường bên ngoài. Đặc biệt, đa số các kiểu tủ lạnh đựng bánh kem còn có hệ thống sấy kính và phun sương tạo ẩm cao cấp giúp khử khuẩn tốt nhất, hạn chế tối đa sự sinh sôi của các vi khuẩn gây hại. Nhờ đó, bánh không bị khô cứng mà luôn giữ được độ tươi ngon tơi xốp và đáp ứng tốt các tiêu chuẩn vệ sinh toàn thực phẩm.
3. Gia tăng hiệu quả kinh doanh
Tủ trưng bày bánh kem giúp kéo dài thời gian bảo quản các loại bánh. Thay vì phải hủy bỏ những chiếc bánh không được bán hết trong ngày, gây lãng phí nguyên liệu và công sức, các cửa hàng có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh trưng bày để bán trong nhiều ngày. Điều này giúp tối ưu hơn về mặt chi phí.Các chủ cửa hàng cũng có thể chủ động hơn trong việc chuẩn bị số lượng bánh cho khách hàng và tổ chức lại không gian trưng bày sao cho thu hút và thuận tiện nhất.
III. Lựa chọn tủ trưng bày bánh kem phù hợp
Khi lựa chọn tủ trưng bày bánh kem cho cửa hàng của bạn, bạn nên xem xét các yếu tố sau:- Kích thước: Tùy vào không gian của cửa hàng và số lượng sản phẩm cần trưng bày mà bạn có thể chọn tủ có kích thước nhỏ, trung or lớn.
- Chất liệu: Tủ trưng bày bánh kem có thể được làm từ khung kim loại hoặc gỗ. Cả hai chất liệu này đều có ưu điểm riêng, bạn nên chọn theo ý thích và phong cách của cửa hàng.
- Hệ thống làm lạnh: Đảm bảo rằng tủ có hệ thống làm lạnh hiệu quả để đảm bảo nhiệt độ trong tủ luôn ổn định và phù hợp cho việc bảo quản các loại bánh.
- Đèn chiếu sáng: Tủ nên được trang bị đèn chiếu sáng để làm nổi bật các loại sản phẩm và thu hút khách hàng.
- Thiết kế: Chọn tủ có thiết kế hợp thời trang và phù hợp với phong cách của cửa hàng để mang lại ấn tượng tốt nhất cho khách hàng.
>> Xem thêm: https://raovat24h.vn/threads/nhung-dieu-khong-the-bo-qua-khi-mua-tu-trung-bay-banh-kem.36571/
