Sức khỏe, đời sống: TOP 5 MÓN NGON HẤP DẪN CHO TRẺ CHÁN ĂN THỊT CỰC DỄ LÀM

Chế độ dinh dưỡng của trẻ luôn cần đảm bảo cung cấp đủ các nhóm chất cho bé, tuy nhiên cũng có những lúc trẻ chán ăn thịt khiến bố mẹ không biết nên nấu món gì cho con. Dưới đây là một số món ngon dễ làm mẹ có thể tham khảo chế biến ngay tại nhà cho bé!

1. Cháo chim bồ câu với đậu Hà Lan cho bé chán ăn thịt


Một trong những món ăn dặm phù hợp cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, đặc biệt rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ chán ăn thịt, bố mẹ có thể tham khảo là cháo chim bồ câu với đậu Hà Lan và ngô ngọt.

Nguyên liệu:
Chim bồ câu làm sạch sau đó mang đi luộc chín
Đỗ Hà Lan
Ngô ngọt

Cách làm:
Chim bồ câu đã luộc chín gỡ lấy thịt, sau đó thịt chim băm nhỏ.
Ngô ngọt và đậu Hà Lan mang đi xay nhỏ.
Lấy nước luộc chim bồ câu nấu cháo trắng, khi cháo chín cho thịt chim, đậu Hà Lan và ngô ngọt nấu sôi từ 2-3 phút thì tắt bếp.
Cho trẻ ăn cháo chim khi còn nóng.

2. Trứng cuộn rau củ chiên hấp dẫn bé biếng ăn
Nếu trẻ đã chán các món thịt và có tình trạng biếng ăn, bố mẹ có thể thử món trứng cuộn rau củ chiên màu sắc mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé yêu.

Nguyên liệu:
2 quả trứng gà
2 nhánh nhỏ bông cải xanh
6 cây nấm rơm
1/2 quả cà chua
1/3 cà rốt
2 thìa canh sữa tươi
1 thìa nhỏ nước mắm
1/2 thìa nhỏ đường

Cách làm:
Mang bông cải xanh, nấm rơm, cà chua và cà rốt rửa sạch, hấp chín và băm nhỏ.
Đánh trứng với nước mắm, sữa và đường.
Cho dầu vào chảo, thêm trứng vào chiên.
Thêm hỗn hợp rau củ lên trên phần trứng đã chiên.
Cuộn trứng lại để thêm 1 phút trên bếp cho trứng và rau củ chín.

3. Cháo trứng gà bổ dưỡng lạ miệng cho bé lười ăn
Nấu cháo trứng gà bổ dưỡng cho trẻ chán ăn thịt cũng là lựa chọn của nhiều bố mẹ bởi món ăn này giàu dinh dưỡng, lại chế biến rất nhanh.

Nguyên liệu:
Cháo trắng
Lòng đỏ trứng gà
Rau dền
Dầu ăn

Cách nấu:
Rau dền mang đi rửa sạch và băm nhuyễn.
Lòng đỏ trứng gà đánh tan.
Cho cháo vào đun sôi trong 5 phút, thêm rau dền khuấy tới khi rau chín.
Rau dền chín thì cho trứng vào nấu tới khi chín thì tắt bếp.
Thêm dầu ăn và khuấy đều rồi cho bé ăn.

4. Chả cá ngon miệng hấp dẫn bé yêu
Món chả cá giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp dẫn có thể sử dụng cho trẻ từ 1 tuổi trở lên. Mẹ có thể thực hiện chả cá đơn giản tại nhà.

Nguyên liệu:
80-100gr phi lê cá ba sa hay cá hồi, cá quả đều được.
20gr giò sống, hạt tiêu
Dầu ăn, hành tươi
Thì là, nước mắm

Cách làm:
Cá mang đi rửa sạch với nước cốt chanh pha loãng nhằm khử mùi tanh, rửa lại nhiều lần với nước.
Xay nhuyễn cá và trộn với giò sống.
Hành tươi và thì là làm sạch, thái nhỏ trộn cùng cá, giò, thêm gia vị vừa ăn.
Cho dầu ăn vào chảo, thêm viên cá và rán chín kỹ, vàng đều.
Để ráo dầu sau đó cắt nhỏ cho trẻ ăn với cơm.

5. Tôm chiên xù là món ngon cho trẻ chán ăn thịt
Khi thấy trẻ chán ăn thịt, mẹ có thể làm món tôm chiên xù để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé.

Nguyên liệu:
100gr tôm tươi
1/3 quả cà tím nhỏ
1 chút bông cải xanh
1 trứng gà
Bột chiên giòn, dầu ăn
Nước mắm, chanh
Đường, sốt cà chua

Cách làm:
Tôm mang bỏ chỉ đen, bỏ vỏ, rửa sạch và để cho ráo nước.
Cà tím, bông cải xanh rửa sạch, cắt lát sau đó ngâm nước muối loãng.
Trụng cà tím và bông cả xanh qua nước sôi.
Pha bột chiên giòn cùng nước tới khi sệt lại.
Cho chảo lên bếp đun nóng, nhúng tôm vào trứng, sau đó lăn qua bột khô và cho vào bột sệt, chiên vàng.
Cà tím và bông cải xanh cũng làm tương tự với tôm.
Khi tôm, cà tím và bông cải xanh đã chín, vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Trên đây là một số món ăn bổ dưỡng trong trường hợp trẻ chán ăn thịt, bố mẹ hãy chế biến cho con tại nhà để đổi bữa cho trẻ. Bên cạnh đó, hãy sắp xếp thực đơn dinh dưỡng của bé theo chuẩn tháp dinh dưỡng cho bé để đáp ứng nhu cầu về vi chất mà bé cần để phát triển khỏe mạnh.

Ngoài việc thiết lập thực đơn khoa học và đủ chất cho con, với những bé có biểu hiện chậm lớn, còi xương suy dinh dưỡng, các mẹ có thể kết hợp cho con dùng thêm các sản phẩm chuyên biệt hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho bé để đảm bảo sức khoẻ.

Kết hợp dùng thêm các sản phẩm chất lượng giúp hỗ trợ cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho trẻ, tạo tiền đề giúp bé ăn uống tốt hơn, ăn nhiều hơn. Với những sản phẩm dùng cho bé, các mẹ nên tìm hiểu kĩ thông tin về thành phần, hàm lượn và xuất xứ, ưu tiên lựa chọn sản phẩm an toàn với các thành phần tự nhiên lành tính, có xuất xứ chính hãng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của con.