Quán ăn, ẩm thực: BÁNH TRÁNG NƯỚNG TÂY NINH - VỊ GIÒN TAN ĐẦY KÍCH THÍCH

Bánh tráng nướng là loại bánh vốn có từ lâu đời, được làm từ bột gạo, cũng đem đi tráng mỏng tương tự như bánh tráng nhưng lại được cho thêm các loại nguyên liệu như mè, dừa, lạc, tôm, hành,...tạo nên vị ngon đa dạng cho bánh. Tùy theo từng vùng miền mà người ta sẽ kết hợp với nhiều loại bột khác nhau như bột đậu, bột sắn,.....Trong số đó, bánh tráng nướng Tây Ninh rất được đông đảo mọi người ưa chuộng bởi sự hòa trộn đầy thú cùng hương vị hài hòa. Nhất là bánh tráng nướng sẵn đến từ Mikiri với vị ngon chuẩn chỉnh.
Bánh tráng nướng Mikiri - Công thức truyền thống
Bánh tráng nướng Mikiri được làm chủ yếu từ bột gạo, bột năng hòa trộn với nước theo tỉ lệ phù hợp tạo hỗn hợp sánh mịn. Sau đó, cho thêm mè, dừa, hành,....vào trộn đều và tráng mỏng. Tiếp nữa, được sấy khô ở nhiệt độ nhất định để bánh cứng lại và không bị ẩm mốc. Cuối cùng, được nướng bởi máy nướng hiện đại, nên chín đều hai mặt bánh, không bị chai hay cháy xém hoặc khét như nướng thủ công thông thường lại có độ giòn ngon hấp dẫn. Với quá trình sản xuất hiện đại, không sử dụng phẩm màu, hương nhân tạo vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm lại giúp thực khách cảm nhận được vị giòn rụm xen lẫn vị béo ngọt từ cơm dừa cùng hương thơm của mè, hành.
Bánh tráng nướng Mikiri - Tiện dụng cho các chị em nội trợ
Dù bạn ở bất kỳ đâu, từ những con phố nhộn nhịp đến các ngõ hẻm yên tĩnh, bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy những món bánh này ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, để trải nghiệm trọn vẹn hương vị đặc trưng nhất, bạn không nên bỏ qua bánh tráng nướng Tây Ninh của nhà Mikiri. Với hai loại hương vị là vị ruốc và vị dừa, bạn có thể dễ dàng lựa chọn theo sở thích. Có thể nhâm nhi mọi lúc mọi nơi mà không cần phải tốn công sức để nướng bởi bánh đã hoàn toàn được nướng sẵn, rất tiện dụng cho các chị em.
Mọi chi tiết xin liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp, TP.HCM