Muối kiến vàng là món ăn tương đối mới lạ với không ít người dân, nhất là ở khu vực đồng bằng. Để tìm hiểu rõ hơn về món muối đặc sản này, hôm nay hãy cùng Tiệm phố núi khám phá những đặc điểm cũng như cách làm muối kiến vàng chuẩn vị ngay tại nhà bạn nhé!
Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, muối kiến vàng được dùng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, phải nhắc đến một số món ngon tiêu biểu như: Bò một nắng, heo một nắng, các món gỏi, nộm, hay là gà nướng, . ..
Muối chấm tuyệt hảo của bò một nắng
Khi nói về món ăn ngon nhất được ăn kèm cùng với muối kiến vàng, chắc hẳn chúng ta không thể nào bỏ qua bò một nắng. Đây là món ăn đặc sản của Phú Yên với những thớ thịt bò được tẩm ướp gia vị.
Còn gì tuyệt hơn khi được chấm những miếng bò một nắng thơm ngon, nóng hổi với muối kiến vàng béo ngậy.
Nguyên liệu trong các món gỏi, nộm
Không chỉ được sử dụng để chấm cùng bò một nắng, heo một nắng muối kiến vàng mà còn được dùng làm nguyên liệu để trộn món nộm, gỏi, điển hình là gỏi xoài và gỏi đu đủ.
Sau khi trộn đều hết các món nộm vào với nhau, bạn hãy cho một ít muối kiến vàng vào và trộn đều lên. Muối kiến vàng sẽ giúp các món ăn thơm ngon hơn và tạo nên hương vị mới lạ, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Loại muối chấm gà nướng
Đối với món gà nướng mang đậm đà hương vị rừng núi thì việc chấm với muối kiến vàng cũng sẽ mang đến một hương vị thơm ngon tuyệt vời.
Đồ nướng
Thay vì chấm những món muối, sốt chấm thông thường, bạn hãy thử chấm kèm với muối kiến vàng. Hương vị đặc trưng là hơi cay và chua của món muối độc đáo này sẽ khiến bạn siêu ghiền. Ngoài ra, bạn có thể dùng muối kiến vàng để ăn kèm với các món salad, cơm cháy, trứng chiên, . ..Phải nói là sự kết hợp này cực kỳ kích thích vị giác nhé.
=>> Xem thêm: https://tiemphonui.com/products/muoi-cham-ot-xiem
Tạm kết
Trên đây là tổng hợp một vài đặc điểm và cách làm muối kiến vàng thơm ngon, đậm vị mà Tiệm phố núi muốn giới thiệu với bạn.
Hy vọng rằng với những chia sẻ trên, bạn sẽ biết cách làm món muối chấm độc đáo này tại nhà. Còn chần chờ gì mà không bắt tay làm ngay một hũ muối kiến vàng cho gia đình mình thôi nào!
Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, muối kiến vàng được dùng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, phải nhắc đến một số món ngon tiêu biểu như: Bò một nắng, heo một nắng, các món gỏi, nộm, hay là gà nướng, . ..
Muối chấm tuyệt hảo của bò một nắng
Khi nói về món ăn ngon nhất được ăn kèm cùng với muối kiến vàng, chắc hẳn chúng ta không thể nào bỏ qua bò một nắng. Đây là món ăn đặc sản của Phú Yên với những thớ thịt bò được tẩm ướp gia vị.
Còn gì tuyệt hơn khi được chấm những miếng bò một nắng thơm ngon, nóng hổi với muối kiến vàng béo ngậy.
Nguyên liệu trong các món gỏi, nộm
Không chỉ được sử dụng để chấm cùng bò một nắng, heo một nắng muối kiến vàng mà còn được dùng làm nguyên liệu để trộn món nộm, gỏi, điển hình là gỏi xoài và gỏi đu đủ.
Sau khi trộn đều hết các món nộm vào với nhau, bạn hãy cho một ít muối kiến vàng vào và trộn đều lên. Muối kiến vàng sẽ giúp các món ăn thơm ngon hơn và tạo nên hương vị mới lạ, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Loại muối chấm gà nướng
Đối với món gà nướng mang đậm đà hương vị rừng núi thì việc chấm với muối kiến vàng cũng sẽ mang đến một hương vị thơm ngon tuyệt vời.
Đồ nướng
Thay vì chấm những món muối, sốt chấm thông thường, bạn hãy thử chấm kèm với muối kiến vàng. Hương vị đặc trưng là hơi cay và chua của món muối độc đáo này sẽ khiến bạn siêu ghiền. Ngoài ra, bạn có thể dùng muối kiến vàng để ăn kèm với các món salad, cơm cháy, trứng chiên, . ..Phải nói là sự kết hợp này cực kỳ kích thích vị giác nhé.
=>> Xem thêm: https://tiemphonui.com/products/muoi-cham-ot-xiem
Tạm kết
Trên đây là tổng hợp một vài đặc điểm và cách làm muối kiến vàng thơm ngon, đậm vị mà Tiệm phố núi muốn giới thiệu với bạn.
Hy vọng rằng với những chia sẻ trên, bạn sẽ biết cách làm món muối chấm độc đáo này tại nhà. Còn chần chờ gì mà không bắt tay làm ngay một hũ muối kiến vàng cho gia đình mình thôi nào!