Quán ăn, ẩm thực: Mật ong kết hợp sữa: Mới lạ nhưng hấp dẫn

Mật ong và sữa là những loại thực phẩm bổ dưỡng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có ích cho cơ thể đã không còn lạ lẫm với gian bếp của người Việt Nam. Thế nhưng mật ong uống với sữa là sự kết hợp độc đáo mà bạn ít gặp được và mang tới sức cuốn hút đáng ngạc nhiên với vị bùi của mật ong kết hợp với sữa tươi bổ dưỡng đã trở thành thứ thức uống gây nghiện. 
 1. Sơ lược về sữa tươi và mật ong 
 Trước khi đến với lợi ích khi pha mật ong uống với sữa, chúng ta cùng đi tìm hiểu về 2 loại nguyên liệu phổ biến này trước nha Sơ lược về mật ong Mật ong là một thực phẩm mà loài ong mật sản sinh trong quá trình thu hoạch nhuỵ hoa. Khác với các loại hoa quả có chứa đường khác, mật ong rất giàu fructose. Cùng với đó là đường glucose với tỉ lệ gần như 1:1 với fructose. Còn lại là sự xuất hiện của saccarose và maltose với tỉ lệ nhỏ hơn đáng kể. 
 Bên cạnh thành phần chủ yếu là đường, mật ong cũng chứa lượng lớn nước. Nước giúp giữ mật ong ở trạng thái lỏng chứ không đông đặc. Quan trọng hơn, trong mật ong cũng có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Các loại vitamin trong mật ong gồm có vitamin nhóm B và vitamin C. Khoáng chất gồm có magie, photpho, canxi, kali, . .. 

Sơ lược về sữa 
 Sữa tươi là loại thực phẩm quen thuộc được ưa thích và sử dụng cho mọi lứa tuổi bởi bản chất sữa tươi có chứa nhiều hàm lượng canxi, giàu protein cùng các loại vitamin như: vitamin D, vitamin K, photpho, magiê giúp hệ xương chắc khoẻ và tăng cường hệ miễn dịch.


 2. Mật ong uống với sữa có những công dụng gì và cần chú ý điều gì? 
 Cải thiện giấc ngủ giúp ngủ ngon hơn bằng mật ong uống với sữa 
 Khoa học đã chứng minh việc uống sữa với mật ong sẽ giúp cải thiện giấc ngủ. Giúp bạn nhanh chóng chìm vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn. Một nghiên cứu cho thấy sử dụng sữa và mật ong hai lần mỗi ngày; trong ba ngày liên tiếp đã cải thiện chất lượng giấc ngủ. 

Hỗ trợ xương khớp chắc khoẻ 
 Sữa tươi là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng Canxi cao nhất: Mỗi ngày chỉ với 100ml sữa tươi đã chứa đến 120mg magie kết hợp với mật ong sẽ giúp hàm lượng chất hấp thụ dồi dào hơn. Vì vậy, chỉ cần giữ thói quen uống khoảng 1-2 ly mật ong pha sữa tươi mỗi ngày là cơ thể chúng ta đã được cung cấp đầy đủ lượng Canxi cần thiết.

Cải thiện làn da 
 Mật ong pha sữa tươi sẽ giúp cho da có thêm sức sống và mịn màng hơn. Trị các loại mụn như mụn mủ, mụn sưng, mụn viêm, mụn trứng cá, Làm sạch sâu các lỗ chân lông, chống viêm da; Điều trị các loại sẹo mụn, vết thâm nám, sẹo khi phẫu thuật hay sẹo bỏng. Chính vì thể việc sử dụng kết hợp sữa tươi uống với mật ong mang tới cho bạn 1 làn da căng mịn và khoẻ mạnh 1 cách tự nhiên. 

Một số lưu ý về món mật ong uống với sữa tươi 
 Đối với người bị bệnh tiểu đường hoặc huyết áp sẽ không được khuyến khích sử dụng thức uống này vì lượng calo tương đối cao từ 2 loại thực phẩm mật ong và sữa tươi. 
 Bởi lượng dưỡng chất dồi biến từ 2 loại thực phẩm trên. Thời gian uống mật ong và sữa tươi thích hợp nhất là vào buổi sáng nhằm hạn chế tăng cân ngoài ý muốn bởi đường là thành phần chính làm tăng cân. Ngược lại đối với những người thiếu cân thì đây là lựa chọn cần có trong thực đơn hằng ngày đấy.

=>> Xem thêm: Nhân hạt Macca

Trên đây đã giúp bạn tìm hiểu chi tiết về bộ đôi sữa tươi và mật ong cũng như lợi ích khi kết hợp 2 loại thực phẩm trên với mật ong. Hy vọng thông tin đã cung cấp cho bạn thật nhiều thông tin và lợi ích về việc mật ong uống với sữa giúp bạn sử dụng mật ong phù hợp với nhu cầu của bản thân. Tiệm  phỗ núi chúc bạn thật mạnh khoẻ và hạnh phúc bên người thân nhé.