Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6

31/10/2016

[size=36]QUÁN CỎ XANH[/size]

Bê Thui Nóng & Lẩu Dê

Địa chỉ: 56-58 Lý Chiêu Hoàng, Phường 10, Quận 6

Tel: 0918.955.665 - 0907.955.665

Giờ phục vụ: 9h00 - 23h00 ( hằng ngày)

GIAO HÀNG TẬN NƠI - CÓ MUA MANG VỀ

NHẬN ĐẶT TIỆC LIÊN HOAN, SINH NHẬT, HỌP MẶT

Quán Cỏ Xanh là một trong những địa chỉ không còn xa lạ với các thực khách đam mê món bê thui nóng. Quán chuyên phục vụ các món ăn bình dân về bê với hương vị đậm đà, bắt mắt, đảm bảo sẽ thỏa mãn vị giác của thực khách khi ghé quán. Ngoài ra quý khách còn được thưởng thức đầy đủ các món đặc sản về bê và các món ăn hấp dẫn từ thịt dê, hải sản của quán với giá rất bình dân.

Quán Cỏ Xanh đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu nên thịt bê luôn được kiểm soát gắt gao về nguồn gốc, nơi nuôi bê đảm bảo và kiểm dịch động vật chặt chẽ để thực khách được yên tâm. Bê được chọn phải có thịt mềm, ngọt và không bị đen. Thực đơn của quán cũng rất phong phú với nhiều món chế biến từ bê như: bê thui, bê nướng, lẩu bê, cà ri bê, Xí quách bê, Lẩu dựng dê,...

Tất cả được chế biến khéo léo theo từng công thức riêng để mang đến cho thực khách những món ăn ngon miệng nhất.

Để có được món bê thui, đầu bếp chọn con bê vừa đủ lớn để thịt không nhão. Bê được thui bằng than qua. Bê thui sau khi được thui bằng than qua sẽ được thái mỏng phần thịt đã chín ở sát da, thịt bê được cuốn với rau thơm, chuối chát... và chấm với mắm nêm. Món bê thui ngon là 2 phần thịt và da phải rõ ràng, thịt tái & chín, da thì có độ trong suốt, miếng thịt khi ăn phải giòn và mềm. Món bê thui khi dọn lên phải có thêm rau thơm, chuối chát.., nhìn dĩa bê thui thiệt "ngon" và "đã con mắt" với thớ thịt săn chắc và đỏ tươi, kèm màu xanh của rau cộng với màu vàng của bánh tráng, mùi mắm nêm thơm ngậy, chỉ đơn giản vậy thôi nhưng món bê thui đã làm nức lòng các thực khách khi đến thưởng

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 Be-thui%20(Custom)(1)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 1365662054-be-thui-Quang-Nam-mon-ngon-quoc-gia--1-%20(Custom)(1)

Cầm một miếng bánh tráng lề mỏng, gói ít rau rừng, nhón thêm lát chuối chát, đu đủ, bỏ một miếng bê thui, sau đó bẻ một ít bánh tráng nướng... Cuộn tất cả lại, chấm vào chén mắm cá, vị ngon lan tỏa từ đầu lưỡi xuống đến cuống cổ, ngon không tưởng nổi...Thịt bê rất mềm, ngọt, có dính chút da ăn vừa dai. Khoảng ba miếng thịt cho một cuốn là vừa miệng.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 Mon-be-thui-cau-mong-da-nang

Cà ri bê

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 E0fa1d089a4620dac5acffcea4b47135

Lẩu xí quách bê

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 IMG_1025

Ngoài thịt bê Quán Cỏ Xanh , còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác để bạn lựa chọn như: dê áp chảo, dê phai nóng, lẩu dê , cà ri dê Ấn Độ,... Và các món hải sản tươi: Tôm nướng, Tôm càng nướng, Lẩu cua, Cua,...

Lẩu dê ở đây chinh phục người ăn bởi nước dùng đậm đà, chắt chiu từ vị ngọt của xương, của rau củ. Thưởng thức nước lẩu nóng hổi, chấm một miếng thịt dê mềm.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 Lau-de-vu-de-nuong-tai-lau-de-hung-ky%20(2)

Thế mạnh của nồi lẩu dê tại Quán Cỏ Xanh chính là nước dùng. Nước dùng của Quán Cỏ Xanh được ninh bằng xương dê cùng với thuốc bắc và rau củ đi kèm khi sôi dậy vị lên mùi thơm thuốc bắc, trong và đậm vị ngọt của xương. Thịt dê chủ yếu là phần sườn được chặt ngang ướp với gia vị đậm đà sau đó hầm kỹ trên lửa nhỏ để thịt chín vừa. Khi ăn thì cho nước dùng và thịt dê vừa đủ để vị của thịt dê vẫn được ngọt, mềm. Ăn kèm với mì, rau các loại, đậu hủ,… chấm thêm một ít tương chao pha cùng sa tế thì còn gì tuyệt bằng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị lẩu dê đặc trưng, béo ngậy, rất ngọt và rất thanh.

MENU TẠI QUÁN CỎ XANH

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210557%20(Custom)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210558%20(Custom)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210559%20(Custom)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210560%20(Custom)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210561%20(Custom)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210562%20(Custom)

Chất lượng món ăn được Quán Cỏ Xanh đưa lên hàng đầu trong tiêu chí phục vụ khách hàng. Hơn ai hết, đội ngũ nhân viên phục vụ tại đây luôn thấu hiểu: Không chỉ là món ăn, thịt dê núi còn là một vị thuốc dân gian giúp tăng cường sức khỏe. Thuốc muốn bổ, trước tiên phải sạch. Do đó, quý khách luôn có thể yên tâm về chất lượng vệ sinh thực phẩm khi đến với Quán Cỏ Xanh.

Quán Cỏ Xanh là điểm hẹn của nhiều thực khách, đặc biệt là các quý ông thích tụ họp bạn bè, đồng nghiệp. Quán có không gian rộng, thoáng mát, sạch sẽ. Quán có chỗ để xe rộng rãi, được quán trang trí nhiều cây xanh ngay góc đường mang một luồn thiên nhiên vào quán tạo cảm giác cho các thực khách thoải mái, dễ chịu và menu rẻ nhưng đảm bảo chất lượng. chắc chắc Qúy khách sẽ hài lòng khi tổ chức tiệc sinh nhật, liên hoan,.. hoặc thưởng thức món ăn ngon tại đây.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210573%20(Custom)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6 P1210575%20(Custom)

Hương vị món ăn ngon, khung cảnh thoáng mát, chất lượng phục vụ chu đáo, Quán Cỏ Xanh xứng đáng là lựa chọn cho những buổi gặp gỡ, họp mặt hay thư giãn bên bạn bè và gia đình. Hãy đến và thưởng thức những đĩa bê thui tuyệt vời ngay hôm nay nhé!

Thông Tin Liên Hệ:
QUÁN CỎ XANH
Địa chỉ: 56-58 Lý Chiêu Hoàng, Phường 10, Quận 6
Tel: 0918955665 - 0907955665
http://www.diadiemanuong.net.vn/

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bê Thui, Lẩu Dê Ngon Quận 6

Hot box

Tin tài trợ