pinimi
Thành viên khởi nghiệp 01659515805
Mách cách làm Pancake chuối dâu rưới chocolate ngọt ngào cho bữa sáng
Mùa đông hôm nay hừng chút nắng, không khí đã ấm áp đôi chút. Giữa tuần làm món bánh ngọt đãi cả nhà nào.
Pini coffee giới thiệu với các bạn một món ăn vô cùng tuyệt vời và đầy năng lượng: Đó chính là bánh ngọt Pancake chuối dâu rưới socola ngọt ngào và đầy năng lượng cho ngày mới đáng yêu.
Đây là một trong những món ăn yêu thích của các nước Phương Tây, dùng cả ngày trong tuần đều tuyệt. Và món bánh này cực kì dễ làm. Nếu bạn có thời gian hãy ghé Pini Coffee ngày hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt để thưởng thức, chúng tôi phục vụ bạn vào tất cảcác thời điểm. Dùng kèm với kem chanh của Ý và trà đào của Việt Nam. Vị béo và thơm ngọt của bánh, hòa với vị mát lạnh ngây ngất của kem chanh và tráng miệng cùng trà đào. Cảm giác yummy vô cùng _<
Nếu bạn không có thời gian thì có thể tự tay chuẩn bị món bánh pancake đặc biệt này cho các bé đến trường hoặc món tráng miệng cho cả nhà nhé! Đây là cách đơn giản không dùng lò nướng
Nguyên liệu: (cho thành phẩm 6 chiếc bánh pancake)
Bột mì: 100g
Trứng gà: 1 quả
Sữa tươi: 100 ml
3 thìa cà phê đường + 1 thìa dầu oliu
1/2 thìa bột nở + 1 thìa bột ngô
Muối
Hướng dẫn làm bánh pancake
Bước 1:
Trộn đều: 100g bột mì + 1 thìa bột ngô + ½ thìa bột nở + muối (1)
Đập trứng đánh đều sau đó đổ 100ml sữa tươi vào đảo đều (2)
Bước 2: Trộn hỗn hợp (1) và (2) với nhau. Sau đó cho thêm 1 thìa cà phê dầu oliu, bọc lại bằng giấy bao thực phẩm để trong vòng 5 – 10 phút.
Bước 3: Trong khi đợi bột nóng, lấy 1 cái chảo không dính lên bếp vặn nhỏ lửa để ở nhiệt độ nhỏ. Sau đó đổ ½ bát bột vào chảo, rán khoảng 1 phút lật ngược miếng bánh khi có màu vàng. Làm tương tự như vậy cho tới khi hết bột và số bánh cần làm.
Cuối cùng, ta có một chiếc Pancake hoàn hảo rồi. Bạn chỉ việc cho dâu chuối, đun nóng socola đen làm sốt là tuyệt vời. Ngoài ra bạn cũng có thể tự chọn nhiều loại toping khác như mứt dâu, cam, chanh, dứa....để ăn kèm.
Các bạn cùng ngắm nhìn những chiếc bánh bắt mắt này nhé
Pinicoffee chúc các bạn có một ngày mới đầy năng lượng và nếu có thời gian, hãy ghé thăm Pini Coffee, Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt nhé _<
----------------------------------------------------
Pinicoffee
- Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt
- Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt
----------------------------------------------------