thuhuyennt2908
Thành viên cứng 01667739475
Tưởng như đã quen thuộc với cái tên bánh bèo nhưng bánh bèo ngọt lại là món ăn chỉ có đến Nha Trang bạn mới có dịp thưởng thức.Tưởng
Nhưng dat mua ve may bay di nha trang re nhat bạn lại được thưởng thức món bánh bèo ngọt dân dã gắn liều với nhiều thế hệ học sinh cùng hương vị khó quên. Món bánh này đang được khách du lịch ưa chuộng.
Quán bánh bèo này thực chất chỉ là một gánh hàng ở vỉa hè của đường Phan Chu Trinh với rổ bảnh, nồi nước cốt dừa và trang bị thêm vài cái ghế nhựa đơn giản, Khách đến ăn nếu hết chỗ ngồi thì thường mua mang về. Cửa hàng bắt đầu mở cửa từ 13h và đông khách nhất vào lúc 15h - 16h và đóng cửa vào 17h.
Khi có khách gọi, cô chủ quán nhanh tay xếp bánh bèo vào đĩa đều tăm tắp và tỏa ra như hoa cúc trắng ngần, múc một vá nước cốt dừa chan lên, rắc thêm chút mè rang rồi đưa cho khách. Chỉ đơn giản vậy nhưng món ăn này có sức hấp dẫn với người Nha Trang và du khách.
Làm từ bột gạo, bánh bèo đặc sản Nha Trang có vị ngọt, trộn thêm bột năng và đường, thường là loại đường cát vàng hoặc đường thốt nốt. Bột gạo pha sẵn chút nước ấm, đổ nước đường đã đun sôi để nguội vào, khuấy đều tay. Khi đó, bánh sẽ dẻo mịn và có độ dai nhất định chứ không dính tay hay dễ nát.
Xem thêm: bao gia ve may bay di ha noi gia re 2016
Chén đổ bánh bèo ngọt nhỏ hơn bánh bèo thường. Bánh hấp xong được lấy ra xếp vào rổ nan to, lót lá chuối bên dưới. Mọi khâu làm bánh bèo ngọt đều được làm một cách cẩn thận, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.
Cách chế biến nước cốt dừa cũng kỳ công. Nước dừa nấu với bột báng, đường và chút muối để có vị hơi mặn và không quá ngọt, khi ăn mới béo mà không ngán vì bánh bèo đã hơi ngọt sẵn.
Điểm đặc biết nhất của quán bánh này là có tuổi đời trên 20 năm, dù hàng ngày phải lm việc vất vả nhưng tiếp xúc với hàng trăm khách hàng cô chủ vẫn nở nụ cười tươi. Quán được mở vào các ngày trong tuần trừ chủ nhật và đóng cửa lúc 17h.
Xem thêm: ve may bay di da lat
95G - Lý Nam Đế - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội.
Tel : 04.3747 4848 - 04.3747 8953
8/16 - Huỳnh Thúc Kháng - Ba Đình - Hà Nội
Tel : 04.3831 0888 – Fax : 04.3831 0666
Nhưng dat mua ve may bay di nha trang re nhat bạn lại được thưởng thức món bánh bèo ngọt dân dã gắn liều với nhiều thế hệ học sinh cùng hương vị khó quên. Món bánh này đang được khách du lịch ưa chuộng.
Quán bánh bèo này thực chất chỉ là một gánh hàng ở vỉa hè của đường Phan Chu Trinh với rổ bảnh, nồi nước cốt dừa và trang bị thêm vài cái ghế nhựa đơn giản, Khách đến ăn nếu hết chỗ ngồi thì thường mua mang về. Cửa hàng bắt đầu mở cửa từ 13h và đông khách nhất vào lúc 15h - 16h và đóng cửa vào 17h.
Khi có khách gọi, cô chủ quán nhanh tay xếp bánh bèo vào đĩa đều tăm tắp và tỏa ra như hoa cúc trắng ngần, múc một vá nước cốt dừa chan lên, rắc thêm chút mè rang rồi đưa cho khách. Chỉ đơn giản vậy nhưng món ăn này có sức hấp dẫn với người Nha Trang và du khách.
Làm từ bột gạo, bánh bèo đặc sản Nha Trang có vị ngọt, trộn thêm bột năng và đường, thường là loại đường cát vàng hoặc đường thốt nốt. Bột gạo pha sẵn chút nước ấm, đổ nước đường đã đun sôi để nguội vào, khuấy đều tay. Khi đó, bánh sẽ dẻo mịn và có độ dai nhất định chứ không dính tay hay dễ nát.
Xem thêm: bao gia ve may bay di ha noi gia re 2016
Chén đổ bánh bèo ngọt nhỏ hơn bánh bèo thường. Bánh hấp xong được lấy ra xếp vào rổ nan to, lót lá chuối bên dưới. Mọi khâu làm bánh bèo ngọt đều được làm một cách cẩn thận, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.
Cách chế biến nước cốt dừa cũng kỳ công. Nước dừa nấu với bột báng, đường và chút muối để có vị hơi mặn và không quá ngọt, khi ăn mới béo mà không ngán vì bánh bèo đã hơi ngọt sẵn.
Điểm đặc biết nhất của quán bánh này là có tuổi đời trên 20 năm, dù hàng ngày phải lm việc vất vả nhưng tiếp xúc với hàng trăm khách hàng cô chủ vẫn nở nụ cười tươi. Quán được mở vào các ngày trong tuần trừ chủ nhật và đóng cửa lúc 17h.
Xem thêm: ve may bay di da lat
95G - Lý Nam Đế - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội.
Tel : 04.3747 4848 - 04.3747 8953
8/16 - Huỳnh Thúc Kháng - Ba Đình - Hà Nội
Tel : 04.3831 0888 – Fax : 04.3831 0666
ve may bay di con dao gia re 2016
ve may bay di nha trang gia re
ve may ba di phu quoc gia re
ve may bay di dien bien re nhat
ve may bay di hai phong
ve may bay di da lat
dat mua ve may bay di can tho gia re 2016
tim ve may bay di ca mau
ve may bay di hong kong
ve may bay di han quoc
|
|