Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao FfWzt02
 


#1

20.01.17 0:50

trinhgiacamau

trinhgiacamau

Thành viên gắn bó
+84917140231
Thành viên gắn bó
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin rao vặt miễn phí chất lượng, 5 năm uy tín toàn quốc .
CÁC LOẠI TƯƠNG DÙNG CHO HÁ CẢO XÍU MẠI MINH SANH

Há Cảo, Xíu Mại Minh Sanh 


 A Hiếu: 0903 83 55 62


Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao Hacao1


A. TƯƠNG ỚT :
Sử dụng tương ớt của Cholimex sẽ rất ngon. Nếu tiết kiệm thì vô metro hoặc chợ Bình Tây mua loại tương ớt có vị giống Cholimex giá thành sẻ rẻ hơn 1.5 đến 5 lần 

B. TƯƠNG ĐEN ĐẶT:
Sử dụng tương ớt của Cholimex sẽ rất ngon. 

C. NƯỚC TƯƠNG PHA THEO CÔNG THỨC GIA TRUYỀN :

1.Thành phần chính: Nước Tương đặt biệt(có mùi nước tương rất nhẹ) ; Giá : 55.000 vnđ/500ml (Nửa lít) Giấm Đỏ đặt biệt(Thơm đăc trưng & rất ít chua) ; Giá: 45.000 vnđ/275ml (1 Xị 25 )

2.Công thức pha:
Bước 1: Nước ( 500 ml) đung sôi rồi tắt lửa
Bước 2: Sau khi tắt lửa cho vô liền 3 TSP(gần 1 muổng café) muối và 250 gr -> 320 gr đường , Bột ngọt(2TSP hoặc không ) ,khoáy đều cho tan
Bước 3: Để nguội khoảng 10 đến 15 phút rồi cho 50ml đến 100 ml nước tương.Loại tương này không mặn, nó chi giúp cho mùi vị của nước chấm
Bước 4 : Cho mật ong ( 1TBSP đến 2 TBSP ) và Giấm táo ( 10tsp đến 20 tsp) ,tùy theo thích chua ít hay nhiều
Bước 5: Cuối cùng là cho giấm đỏ ( 40 ml đến 80 ml) .Sau đó trộn đều la xong .Giấm này không chua nhiều nhưng quyết định độ thơm của nước chấm.

Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao Hacao2
[size]

Lưu ý: 
- Để giảm giá thành nước chấm thì cho Nước Tương và Giấm Đỏ theo tỉ lệ thấp,mật ong ít nhưng tăng nước,đường,muối lên theo tỉ lệ. Sử dụng loại đường vàng để có độ ngọt cao
- Giấm Đỏ là thành phần quyết định độ thơm của nước chấm nhưng giá thành cao
- Chỉ sử dụng giấm táo Ottogi hoặc giấm táo tương tự. tuyệt đối không sử dụng giấm nuôi …

Mọi chi tiết xin liên hệ : Há Cảo, Xíu Mại Minh Sanh 
Địa chỉ: 190/3 đường 19 Thủ Đức 
A Hiếu: 0903 83 55 62 
Chúc Quý Khách hàng Thành công ![/size]
#2

20.01.17 22:45

manhhung

manhhung

Thành viên gắn bó
01682522741 http://www.tuoitrevn.net/f36-forum
Thành viên gắn bó
ngon v


Em chèn link nội bộ trong diễn đàn nên em thích chèn bao nhiêu cũng được, BQT không quy định về số lượng link này nhé Sức khỏe, đời sống Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao XHFwxd3 Diễn đàn mẹ và bé Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao XHFwxd3 Du lịch nghỉ dưỡng Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao XHFwxd3 Quán ăn, ẩm thực Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao XHFwxd3 Thú nuôi, cây cảnh Quán ăn, ẩm thực: Cách lam nuoc tuong ha cao XHFwxd3 Hoa, quà, đồ trang trí

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết