Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Nhận biết ô mai ngâm với đường hóa học FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Nhận biết ô mai ngâm với đường hóa học FfWzt02
 


#1

20.01.17 16:18

omaihoanganh

omaihoanganh

Thành viên khởi nghiệp
0975218098
Thành viên khởi nghiệp
Cách nhận biết ô mai ngâm đường hóa học

  
Quán ăn, ẩm thực: Nhận biết ô mai ngâm với đường hóa học MPYuqCy



Ngày nay, trước sức mạnh của công nghệ, người ta thường sử dụng các chất hóa học, phẩm màu, tạo vị đang mang lại chất lượng “giả” đánh lừa giác quan của người tiêu dùng. Trong đó, các loại ô mai ngon Hà Nội cũng trở thành đối tượng bị tấn công, gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng. Vậy làm thế nào để phân biệt ô mai có ngậm đường hóa học hay không, các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây của Hoàng Ánh nhé!


Tác hại của đường hóa học


Một số loại đường hóa học có ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe con người. Tùy vào lượng dùng, đường hóa học có thể gây cảm giác chóng mặt, nhức đầu, buồn nôn, ù tai. Đối với thai phụ, nếu sử dụng một lượng lớn đường hóa học, sẽ gây ra kích thích niêm mạc đường ruột, từ đó dẫn đến suy giảm, thậm chí rối loạn đường tiêu hóa.  Hậu quả để lại là khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng kém, đồng thời không loại trừ khả năng có hại tới chức năng thận.


Trẻ em là đối tượng cần được bổ sung dưỡng chất và năng lượng để phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn tinh thần. Dó đó, việc dùng đường hóa học thường xuyên sẽ là chướng ngại vật cản trở sự phát triển của trẻ, đáng lo nhất là trí não phát triển chậm và suy dinh dưỡng. Bạn có biết nguyên nhân khiến bé lười ăn là do đường hóa học chặn đứng khả năng hấp thu protein, sắt, kẽm. Nguy hiểm hơn chúng còn ủ bệnh tật.  Không dừng lại ở đó, khả năng thải độc của gan, thận của bé đều kém, hóa chất này sẽ ứ đọng trong cơ thể. Trước những tác hại kể trên của đường hóa học, hãy cùng tìm phương pháp nhận biết ô mai ngậm loại đường này nhé!


Những dấu hiệu cho thấy nguy hiểm


Đường hóa học có đặc điểm là dễ hòa tan trong nước, không mùi, không màu. Do đó, rất khó có thể phân biệt qua thị giác. Tuy nhiên, khi nếm thử thực phẩm, nếu cảm thấy vị ngọt đậm, hắc, hơi chát, dư vị để lại thường khe khé ở cổ họng, đắng nơi đầu lưỡi thì đó chính là đường hóa học.


Quán ăn, ẩm thực: Nhận biết ô mai ngâm với đường hóa học URuOvqE



Ngoài ra, bạn có thể thực hiện thí nghiệm như sau: hãy đun nóng thực phẩm, nếu tỏa ra mùi vị khó chịu, thì có thể kết luận nhà sản xuất đã sử dụng lượng đường hóa học quá mức quy định. Lưu ý rằng, phương pháp này chỉ có thể áp dụng với thực phẩm có chứa saccharin mà thôi. Saccharin mang đặc điểm là ngọt gấp 300 - 400 lần đường tự nhiên. Trong quá trình phân hủy saccharin, dưới tác động của nhiệt độ và axít giải phóng phenol, làm thức ăn có mùi vị khó chịu.


Như vậy, ngoài việc tìm hiểu ô mai Hà Nội loại nào ngon, bạn còn phải biết được những cơ sở sản xuất ô mai tại Hà Nội có tên tuổi và chất lượng uy tín. Hoàng Ánh chính là địa chỉ mà bạn đang tìm kiếm. Chúng tôi mang đến hương vị cổ truyền, đậm đà bản sắc Thăng Long – Hà thành. Những thức quà này sẽ khiến cho dịp Tết cổ truyền trở nên ấn tượng hơn.


Để sở hữu những sản phẩm trên của chúng tôi, xin vui lòng liên hệ:


CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HOÀNG ÁNH
Website: omaihoanganh.com.vn


Địa chỉ: Số 9, ngách 8, ngõ 106 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội


Điện thoại: 043 7552297 - Hotline: 0975 218 098


Email: omaihoanganh@gmail.com

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết